明日はきっと晴れ (original) (raw)

明日はきっと晴れ

降り続く雨はない。今日が雨でも明日はきっと。

by mamag_riry

2010年 04月 26日

おかみさんがブログで紹介していた「さつまいもケーキ」をついに作りました！
たっくんの笑顔付きレシピで、ちゃんと使いやすく編集してファイルしといたんですよ、かなり前に。

でも作ろう！と思ったときにさつまいもが足りなかったり、バターが足りなかったり、
さぁやるぞ、ってときに泡立て器が壊れちゃったりしてノビノビになっていたのです。

昨日は日曜日で元気いっぱいのみーくんをナントカしなくちゃ、っていうわけで
「いっしょにさつまいもケーキつくろうかー？」と誘うと、
「つくるぅ〜、みーくんがつくるぅ〜」と、ウマイことのってきたのでそれじゃ、ってことに。

写真を撮りながら作ろうと思ったけどとんでもはっぷん、
なんでもかんでも自分でやりたがるお年頃のみーくんですから、泡立て器を離さない、粉ふるいも、計量も、卵を溶くのもとにかく自分で「みーくんが、みーくんが・・・」です。

バターを撹拌中、泡立て器を突然上向きにしちゃうからバターは飛び散るし、
飛び散ったバターを指でとって嘗める、指がぬらぬら、ボールを抱えればボールがすべる・・・

私の「きゃぁ〜」と、みーくんの「わぁ〜」が終始賑やかなケーキ作りでした。

して、祭りのにぎわいよろしくできあがったケーキがこちら↓

はい、おいしかったです。でもほんとはもっとおいしくできるはず。
実はちょっと重たくなっちゃいました。なぜならば、
計量のとき、小麦粉が３０gほど余ったので、どさくさにまぎれて（？）
「えーい、いれちゃえー」と入れちゃいました。その分お砂糖とバターちょこっと足せばいいでしょ・・・なんて。

O型アバウトな本性がこんなところで出てしまいました。
この本性、お菓子作りで出しちゃぁ、イケません。一口食べた感想はといえば、

夫：「お菓子ってのは正確に量らないといけないんじゃないのか」
娘：「もおっ、シンジラレナイ。ふつう、しないでしょ、そいういこと」
みーくん：「うーん、みーくんのお口には合わないかなぁ」

しょんぼりしてると、みんなして
「別にまずいとは言ってない」とか「そうだそうだ、これはこれでうまい」とか取り繕ってるの。

でもねぇ、文句言った割に翌朝冷蔵庫を開けてみると、あら〜っ？ ↓

ね、これだけっきゃ残ってなかったんです。
つまり、おいしかったってことですわね。だっておいしかったんだもん。

でも私もう一回リベンジするわ！今度はちゃんと正確に計量して、
「うまいっ！参りました」って言わせてみせるわ！！

ゴメンね、おかみさん。
おかみさんのはほんとおいしそうだったのに。次、リベンジしますので。