ハギスはお好き? (original) (raw)

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ハギスはお好き?

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ロンドン発信、ウラシマ的、食いしん坊便り。 1985年より海外生活、1991年より在英。ハギスは夫の出身地、スコットランドの名物♪ copyright (c) 2005-2023 melocoton1 all rights reserved. リンクはご自由に ♪ by melocotonプロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する 最新のコメント ☆つぐさん あらーつぐさ.. by melocoton1 at 18:02 あっ、アテクシも、アテク.. by tuguki4964 at 12:45 ☆ mchappyku.. by melocoton1 at 03:25 やはり地元のことをよく知.. by mchappykun3 at 02:13 ☆ソーニャさん デジクッ.. by melocoton1 at 02:37 デジクッパは苦手で食べる.. by petapeta_adeliae at 21:04 ☆越後屋さん 桃ズッキー.. by melocoton1 at 00:33 ☆ mchappyku.. by melocoton1 at 00:31 ☆越後屋さん ほんとに見.. by melocoton1 at 00:28 分かります。旅行に行くと.. by mchappykun3 at 00:15 桃とズッキーニは味付けが.. by etigoya13 at 21:52 お久しぶりです。 久しぶ.. by etigoya13 at 21:46 ☆つぐさん あれ? そち.. by melocoton1 at 22:37 ??? グラスゴーには .. by tuguki4964 at 15:49 ☆mchappykun.. by melocoton1 at 17:21 ワー、どれも美味しそう!.. by mchappykun3 at 01:02 ☆つぐさん ナスが育つの.. by melocoton1 at 20:20 季節的な問題か、レタスや.. by tuguki4964 at 15:41 ☆Mchappykunさ.. by melocoton1 at 01:56 ロンドンで30℃超えとは.. by mchappykun3 at 00:28 ブログパーツ このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。 メモ帳 キルトはお好き♪もよろしく 参加してます。よかったらポチッとお願いします。 にほんブログ村 料理ブログへ にほんブログ村 海外生活ブログへ にほんブログ村 トラコミュ 豆ラーさんたち、この指止まれ~!へ 豆ラーさんたち、この指止まれ~! にほんブログ村 トラコミュ スコットランド料理へ スコットランド料理 にほんブログ村 トラコミュ スロークッカーを使ったお料理募集中~!へ スロークッカーを使ったお料理募集中~! にほんブログ村 トラコミュ 世界の食材マーケット(市場)へ 世界の食材マーケット(市場)外部リンク ミリアムのキッチン ギリシャのごはん 仕込発酵熟成発煙的動物園茶樓 レシピ編・いつも食べるこ... みるるとおだんご時にイギリス トレモロの響きにのせて 美味しいもの大好き! ぴかままのおうち mocaのつらつら堂 たのしいね! ロンドンの梅干 fleur de sel... 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Commented byLaurus-nobilis at 2009-03-18 18:31 わー!贅沢なジェノバペースト!!一個用意してあると、色々と使えそうですね。まずはトーストに塗って焼くかな~、、(一番楽チン・笑)これが雑草だなんて、うらやましすぎます。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-18 19:06 ☆happytableさんアイルランドでも土手とかに生えてるはずです。ニンニクの匂いがするのですぐわかりますよ。>口臭を気にする感じですか?あはは、私普段から、『ニラニラ亭ニンニク丸』なもので、自分では気にならないけど(爆)、周りの人には迷惑なのかも? でもニンニクよりはマイルドです。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-18 19:07 ☆カイエさんこれ、たくさん作って保存しておくと便利ですよね?マッシュに混ぜて食べたのが超おいしかったです(←ウチの芋ラーのお墨付き)。 Commented byアヤナー at 2009-03-18 20:46x NYでのオフ会とか楽しみにしちゃ駄目?もう、美味しそう〜、ナンにでも使えそうですね。食べたい。 Commented bysalahi at 2009-03-18 21:35x あぁぁ~、美味しそう!(悶絶)これはすごく便利ですね~。いろんなものに合いそう♪ Commented byぴかまま at 2009-03-18 23:25x トラバとリンクありがとうございます♪うちからもトラバ送ってみました。そうよね、ペーストにしておけばなんにでも応用が利く!いいアイディア!ちなみに、コイツはドイツでは、翌日までお口の匂いが残らない、といわれていますよ。そ、そうかなぁ?とは思うけど(苦笑)。「本物」は、翌日多分匂ってなかった・・・と信じたい(^_^;)。 Commented byyuu-kakei at 2009-03-18 23:43 ワイルドガーリック!これ、私も育ててみたい!そして、↓のごはん、美味しそうですね!やはりギリシャのレシピですかぁ~今、たんとギリシャで買ったオリーブオイルがあるので、作ってみようかなぁ~と検討中です♪ Commented bymelocoton1 at 2009-03-19 01:26 ☆アヤナーさん>NYでのオフ会もちろーん!!!!今年はせっせとこれ作っときます(笑)。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-19 01:26 ☆salahiさんあはは、悶絶?でもこれシンクロ出しても、ほかに作れる人、いなさそうですね(爆)。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-19 01:28 ☆ぴかままさんTBありがとうございました。ペースト、大ヒットです!!!!これで一株も無駄にならないかも???(笑)。口臭>やっぱり多少ガーリックっぽさは残るかも?あんまり気にしてませんが^^;。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-19 01:29 ☆yuu-kakeiさんワイルドガーリック、ジメジメしてあまり暑くならない気候にあっているようです。ギリシャのオリーヴオイル>ぜひぜひサボロお勧めです。 Commented byRakurakurakuko at 2009-03-19 11:39 おおーーーーっ雑草ボーボーおめでと~。(笑)葉っぱ、すごく柔らかそうでしかも大きいのねぇ。ジェノベーゼにするとは、考えましたね~。保存も出来るし応用も利いて便利でおいしそう!!!うぅ…ボーボー食べたい…。今年も日本に帰国予定ある?(笑)日本の行者ニンニク、去年手ごろな値段で売っているのを見つけて初めて食べてみたのだけれど、ニンニクとニラが混ざったような香りでした♪天ぷらにして食べた記事があるのでTBしていきまーす。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-19 16:49 ☆楽子さんがんばってジェノヴェーゼ、ボトル詰めするわ~^^。今年も年末は日本の予定だから。おおお、天ぷら! それはやったことない。揚げ物苦手種目だけどやってみようかな? Commented bytongshin at 2009-03-20 06:10x あれっ昨日書き込んだつもりだったんですけど消えてます…もういちど書きますうち、勝手に野生化しているにんにくなら芽が出てきているのでこの葉っぱを使って同じようなものが作れないかな?? Commented byタヌ子 at 2009-03-20 17:33x ワイルドガーリック、私も食べたことないんですよ・・・旅行先の公園で見かけたものが多分そうだと思うんですけど、怖いから摘めませんでした(笑)ワイルドガーリックを使えば、ジェノベーゼのバジルとニンニクの役を一つで代行できるからいいですよね!食べてみたいなぁ。 Commented byporonliha at 2009-03-20 22:15 ワイルドガーリック&行者ニンニク、両方とも食べたことないです。なんとなく味の想像はつきますけど。にんにくと言えば、古くなったにんにくを土に植えてみたんですよ。にんにくの芽になるかなーって思って。でもどちらかというと韮っぽく、頼りないものになってます。味も韮っぽいし。でも捨てるよりはいいので、これからは芽がでてきちゃったら植える作戦で行く予定です。 Commented bytuguki3964 at 2009-03-21 16:02 やっぱり、ワイルドガーリックとアイヌネギは、見た目のほかに、味にも違いがあるのかな...。アイヌネギの “ジェノベーゼ”。何度か試したんですが、でも、なんだか、すっきりとした仕上がりにならい。私の作り方が悪かったんだろうか...。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-23 01:29 ☆tongshinさんにんにくの芽でもおいしく出来ると思いますよ! Commented bymelocoton1 at 2009-03-23 01:31 ☆タヌ子さん週末にハイキングに行った場所で、ワイルドガーリック、ボーボーでした! ノルマンディーにもクロアチアにも絶対あるはずです!次回は勇気を出して、摘んでみて! Commented bymelocoton1 at 2009-03-23 01:33 ☆poronlihaさんウチも芽の出たニンニク植えてます!なんか、ビローンとした芽で日本で『ニンニクの芽』として売ってるのと違いますよね。ワイルドガーリックは食感がニラで、味がニンニクって言うのが一番分かりやすいかな? Commented bymelocoton1 at 2009-03-23 01:34 ☆tugukiさん行者ニンニク食べたことないので、分からないんですが、見かけの違いにびっくりしました^^。ワイルドガーリックのジェノヴェーゼ、なかなかいい感じですよ! Commented byポメマル at 2009-03-25 01:22x ごめんなさい今頃やってきました。ワイルドガーリックたくさん収穫できたんですね。そういえば今日行者にんにくたスーパーにありましたよ。でもこんなに葉っぱがふさふさと大きくないの。ワイルドガーリック食べてみたいわ。ジェノベーゼにして冷凍しておくと持ちますね。私もフェンネルジェノベーゼとTBしていきますね。 Commented bymelocoton1 at 2009-03-25 02:07 ☆ポメマルさんフェンネルでジェノヴェーゼもいいですね。ワイルドガーリック、昨日またペーストにしました。おいしくて、すぐなくなっちゃう^^。TBありがとうございました! Commented byMOMO at 2009-06-09 22:47x 初めまして^^タヌ子さんのとこから着ましたワイルドガーリック 興味津々です~北海道でも育つのかな~我が家はにんにく系好きで特に餃子こんな青いニンニクが食べられたら 超ヘルシーですね^^ Commented bymelocoton1 at 2009-06-10 00:45 ☆MOMOさん初めまして♪ワイルドガーリック>北海道の行者ニンニクのようなものだと思います(行者ニンニク食べたこと無いのでわからないのですが^^;)。今年は餃子やりそびれました! 名前 URL 非公開コメント 公開コメント 削除用パスワード << サイダー街道を行く♪ その1 太陽がいっぱいな食卓♪ >>
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