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急なお誘い 近所の友人と お互いおひとり様が重なって、急遽、家にあるものを持ち寄って一緒に夕飯にしましょう~前もって約束しておく おもてなしよりもこういう パッと決まった食事の約束楽しいものです。早い時間の夕飯セッティング。キャンドルともして、おニューのGienのプレートをセットしました。あら ちょっと地味すぎたかな💦全日のお刺身の残りをヅケにしておいて、一人ならばヅケ丼にしようと思っていたから、そのヅケをアボカドとあえて 前菜に。トリュフ味のクリームチーズがあったから、それを塗って トリュフサラミをのせた カナッペサラダホウレンソウとマッシュルームに炒った松の実を。ドレッシングは、バルサミコとポン酢と麺つゆとオリーブオイルのドレッシングをニンニクと一緒にフライパンでじゅーっとさせてサラダの上にかけまーす。私が用意したのは、これだけ。あと、大好きな ラングドックの赤ワイン。友人が鮭の甘辛煮を持ってきてくれたのね。一瞬 どう盛り付けていいか躊躇いましたが、偶然、大葉がいっぱいあったので、大葉と海苔を白いご飯にふって鮭を頂きました。完全に和洋ミックスなお料理が並びましたが、誰かと食べる夕飯は、やっぱり 美味しいね!頂いたポテトサラダの写真は 撮影忘れました。 # by nanako-iro | 2019-09-22 00:00 |
table decoration おにぎりランチの送別会 季節の変わり目、駐在先ではひとりまたひとりと本帰国する友人たちが……我が家で 送別会がわりのランチをしました。だいぶ涼しくなってきたので、テーブルは秋いろで。フランスのアンティークプレートと 大好きな陶楽さんの器 お重を使ってミックスコーディネートです。このアンティークプレートは、私の大のお気に入り。もうずいぶん前に 蚤の市で 衝撃プライスで買いました (笑)和食や中華などにも合うの。茶の湯の風景が描かれたお重箱は、骨董ですが、普段からガンガン使っています。おかげで、蓋にヒビが入ってしまったけれども。このお重に おにぎりをセットしました。ローソンでおなじみの「悪魔のおにぎり」です。数日前に 友人から教えてもらった 悪魔のおにぎり。天かすと青のりがたっぷり。病みつきになりそう。そのほか、適当に和食っぽいものを並べました。お椀は 鴨のお出汁で白みそ雑煮風。菊の飾り切り 初挑戦!ちょっと不細工甘いものは、別の友人が手作りしてくれたラム酒漬けイチジクの入った羊羹。これが美味しくて 私も数日後マネして作ってみたけども、なかなか難しかったわーまた 日本でベビーちゃんと一緒に会えるといいな。5年の駐在 お疲れ様❤ # by nanako-iro |
2019-09-20 00:00 |
table decoration ギリシャのコルフ島へ 二回目の夏休みは、ギリシャのコルフ島(別名 ケルキラ島)へ出かけてきました。あまり聞いたことのない島の名前ですが、欧州の人には わりと人気があり、アムステルダムから直行便もあるのです。ギリシャの島といえば、エーゲ海のサントリーニやミコノス島が人気。このコルフ島は、イタリア側の海なので、映る景色も違って、どちらかというとイタリアっぽいかな。今回の目的は、ホテルでゆっくりすること。少しグレードの高いホテルを二か所予約して、ホテル滞在を満喫しましたよ。ホテルのプライベートビーチです。家族連れも沢山いました。おそらく 1週間 10日間 とか滞在するのでしょう。それこそが欧州の人たちのバカンス。プールサイドでカクテルをオーダーして、本を読んだり、ひたすら寝たり。(私は、ずっと携帯いじっていたけれども^^)夜のプールも大好き。二か所目のホテルに移動する前に、旧市街をぐるっと一周。この感じもギリシャというより やっぱり イタリアっぽい。ルリマツリやブーゲンビリアフォトジェニックね。洗濯物 (笑)風が強く 海が荒れていました。この砦は、お城のあとだそう。あ この風車 ギリシャだー夕暮れ時の海キラキラ光って ほんとに綺麗。ローカルビーチは、こんな感じです。お土産ものやさんも 沢山ありましたが、3回目のギリシャ 特に欲しいものもなく。キンカンの密漬けが名産のようでした。お土産にセサミナッツと帽子を買ったぐらい。食事は、まぁ ありがちなシーフード。地元のレストランです。カラマリ 美味しかったな。続いて 二か所目のホテルへ。こちらは、子供NGの大人のホテル。部屋にプールがついていて、テンション上がります。嬉しくて 写真撮りまくりたいのだけれども、逆光^^でもね、結局 あまり活用しませんでした。だって すぐそばに大きなインフィニティ―プールがあってそちらのほうが断然 気持ちがいいし。じゃーんビキニ着ちゃってます。こういう場所にいると、ワンピース水着のほうが逆に目立ってしまう。主人の誕生日のお祝いもして、短い5日間 そして 今年の夏休みが終了です。 # by nanako-iro |
2019-09-02 00:00 |
travel Gien 村へ ロワール旅 初日。サンセールへ向かうロワール川沿いにお皿で有名な Gien村があります。ここへ行ってみたくて、主人に懇願。「また皿かよー」と言われましたが^^ロワール川沿いにある小さな村 Gien30分もあれば、一周できちゃうような小さな地味な村。ここに Gienの工房と併設の美術館とアウトレットショップがあるのです。美術館といっても、小さな部屋に昔のGienが作ってきた陶磁器の数々が少し並べてある程度。お金払ってでも見たい内容ではなかったわ。向かって左が美術館右がショップ アウトレットになります。美術館を5分で見終わって、いざ アウトレットへ!!!広い 安い 商品充実 !!!!!アウトレット価格から さらにソルドになっているものがほとんど。(もしかしたら、夏のソルド期間だったのかも)しかも、現行で売られているシリーズほとんど すべて揃っているわ。私が狙っていたのは、クリスマスのお皿。そうそう コレです。オランダでも買えるのですが、クリスマス終わってもセールにならないので、買いあぐねていたの。やっほーい 半額でゲット。このムスカリのティーカップも可愛いの。後ろに書かれた 40パーセントオフの文字は、アウトレット価格から さらに40パーセント下がるのです。ね、ときめくでしょ❤こんなモダンな柄もあるのね。デパートなどでは見たことのないシリーズも沢山あって、驚きます。このシリーズ売ってたら、普通の値段でも買ってるもん 私。店内 さらに奥へ進むと、そこはすでに生産終了となったシリーズが山積みされており、感激のお値段。そうそうジアンといえば、この草花が描かれたまるで アンティークのようなお皿が 大好き。このアジサイ柄も 素敵だしーパープルなんかも いいでしょーあぁぁぁぁぁ全色 欲しい―という衝動に駆られたものの、このてのお皿、アンティーク蚤の市で買いまくってすでに キャパオーバーなのでぐっと 我慢。そして、最後に出会った この sologne というシリーズのお皿を買うことに 決めました。動物の絵が描かれているシリーズなのですが、この優しい絵 色 素地のテクスチャー完璧❤中でも 鹿と野ウサギの可愛らしいこと!現行品で、値引き率も低めだったけれども、ジアンらしいお皿だし、一目ぼれでした。商品山積みされた中から状態のいいものを選び(そのあたりはアウトレットなので時々 変形したものもあり)夫の見ていないスキを狙って レジへ。安かったーーー車なので、重さも問題ない。動物柄は、お料理のイメージわかないので買ってませーん。こちらがお買い物。 sologneディナー皿6枚とクリスマスミニプレート 6枚です。欲しいもの沢山の中からこれに絞るまで かなり悩み時間かかりました。私は 何事も(特に買い物は)即決するタイプなのですが、今回は 悩んだわー (笑)あぁ 今 写真を見返すだけでも、また興奮してくるー器病 治りません。 # by nanako-iro |
2019-08-25 00:00 |
pottery&porcelain ロワールのお城巡り ロワールのもう一つの醍醐味は古城が多いこと。実は大のお城好きの主人。(私はそれほどでもないんだけどね)ワイン畑を巡るよりも楽しみにしていた様子です。こちらが シュノンソー城。お庭や横を流れる運河まで手入れが行き届いた美しいお城でした。かなり広いので、お部屋をまわるにも時間がかかったわ。お庭や部屋の花装飾には 専門のフローリストがついているそうで、花装飾の美しさにも目を奪われました。クリスマスの頃に来るとツリーやノエルの雰囲気で素晴らしいでしょうね。続いてシャンポール城です。ここも 映画に出てきそうな立派なお城。どの角度からも 美しいその姿。ホテルは このお城の目の前にあり、朝晩 窓からお城が見渡せ 感激しました。お部屋は びっくりするぐらい狭いのですが^^実は、このホテルレストランで食事をしたあと、大変な目にあったのですが、その話は のちほど。あれほど大きく広いシャンポール城の写真が少ないのは それが理由。最後は、シェバニー城です。ローカルな品種のブドウ畑も近くにあり、このお城は、コンパクトサイズで 綺麗ね。別名 タンタン城とも呼ばれ、ベルギーのアニメ タンタンに登場するお城なんですって。お部屋の内装も、どこか可愛いらしいの。と、時間かけてみて回ったお城は三か所だけですが、ドライブ途中にも、お城マークがいくつもあり、ロワール地方 お城好きな方にはたまらないでしょうね。ロワール旅ラストは、私らしい記事内容です❤ 食中毒を・・・ # by nanako-iro |
2019-08-24 00:00 |
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