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温かい素麺が食べたくなって、ちょりママさんでダシ入らず♪ごま酢チーズ温麺を拝借しました(＾-＾)具はえのきと玉ねぎとピーマンを使用。醤油とみりんとお酢で味付けまでは（食べたことないけど）酸辣湯っぽい感じなのかな？と勝手に想像してましたが、チーズとすりごま加えたら化けました…かなり前に、おしゃれめな中華の店で「胡麻スープ茹で豚麺」というのを食べたんです。白濁した胡麻スープで、豚でダシ取ったのかな？と思いつつおいしく頂いて単品で千円近く払いましたよ。 ごま酢チーズ温麺はそれに肉薄する味！裏ではママさんが？Σ（￣□￣;というくらいのびっくりです。 あの茹で豚麺がチーズだったのか…じゃなくて！(｀・ω・´) ダシなしでこんな味が出せるのか？！ほんのり酸味の効いたこっくり麺を食べたい時はこれで決まりです☆げんなりするくらい暑くて、冷たいものを立て続けに摂った後に食べたいものを自分の胸に静かに聞いてみて作ったメニューがこちら。 
前から作りたかったうーらさんの人気レシピ、アボカドときゅうりの塩ナムル。海苔と紛れてるせいか、どちらがどちらかわからなくなるみたい…「さて、アボカド♪(＾～＾)゛」と口に入れたのが3回続けてきゅうりだったりして。きゅうりだけでもおいしいけど、まろやかなアボカドが塩ダレをより贅沢に感じさせてくれます。 
それから早くも2回目リピのizumimirunさんのみぞれ味噌汁。半端に残ってた豆腐を加えました。 この甘さはなにかまた会いたくなる、しばらく音沙汰なくてどうしてるかな、と珍しく自分から親に連絡する時のような、妙に懐かしい感じがします。（もちろん家で食べてたわけじゃないです） 
刷り込まれてしまったのか、これを食べる時はおにぎり…(・ω・)と、またにぎにぎ。ジップロックシリーズの鰹のかつおステーキとizumiさんのキャベツの蒸しサラダを添えて、盛りだくさんだけど食後はあっさりな夕食になりました。 タグ： 麺 アボカド 大根 みんなの麺をまとめ読み by mitakaseven | 2008-07-16 01:12 << 桜海老納豆豆腐ごはん 時間節約ごはん >> | |
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