Antoine Doré | National Institute of Agricultural Research (INRA) (original) (raw)

Uploads

Papers by Antoine Doré

Appel à communications du GT "études animales" pour le prochain congrès de l'AISLF (Association I... more Appel à communications du GT "études animales" pour le prochain congrès de l'AISLF (Association Internationale des Sociologues de Langue Française), qui aura lieu en juillet prochain à Tunis.
L'appel est en ligne ici : https://congres2020.aislf.org/pages/32-aac.php?group=GT20

La deadline est fixée au 15 janvier 2020.

Extensions du domaine de la morale : les animaux dans la moralisation des sociétés

Il sera question dans cette session du GT20, de présenter des recherches portant sur les différentes articulations entre « animaux » et « processus de moralisation ». En proposant une sociologie de la morale (et non une sociologie morale), il s’agira de documenter la manière dont les animaux, l’animalité, et les rapports entre humains et animaux sont et/ou deviennent objets ou supports de prescriptions morales. Cette ambition générale sera déclinée en plusieurs axes.

1. Moraliser les humains par les animaux : les comportements des animaux peuvent servir d’exemple ou de contre-exemple au sein de discours visant à moraliser les conduites humaines. Les animaux peuvent être alors porteurs de valeurs désirables, ou des exemples de « bonne conduite » (en matière de famille, d’économie, de sexualités, de politique etc.). À l’inverse, les animaux peuvent être désignés comme des figures repoussoirs du point de vue moral, symboles d’impureté ou d’un état inférieur de « moralité ».

2. Moraliser les relations humains animaux : certains travaux historiques (Agulhon, 1981 ; Pelosse, 1981, 1982) ont bien mis en lumière que la protection animale s’est d’abord développée sur la base d’arguments anthropocentrés, visant à justifier le souci des animaux au nom du respect d’une certaine conception de l’humanité, et de ses devoirs moraux (« agir avec humanité »). Se soucier des animaux était alors une attitude vertueuse, devant être enseignée au plus grand nombre, dans un objectif de progrès social. Ce processus de moralisation des humains prenant les rapports aux animaux comme support pourrait par exemple être étudié à travers la place actuellement donnée au respect de l’animal dans l’éducation (familiale, scolaire ou religieuse), ou encore à travers les discours autour des régimes alimentaires pro-animaux (végétarisme, véganisme).

3. Moraliser les animaux : on pourra également s’intéresser aux pratiques et aux discours visant à constituer les animaux en agents moraux. Au-delà du simple discours consistant à doter les animaux de qualités morales, c’est plus précisément le travail d’inculcation de ces qualités qui sera au cœur de l’analyse. Les pratiques d’ « éducation », de « dressage » canin, ou encore l’équitation, sont de très bons exemples de ce travail de moralisation à l’endroit des animaux, d’imposition de valeurs propres à certains groupes sociaux (cf. la politesse, l’autocontrôle) à certains individus animaux. On pourra également s’intéresser aux discours autour de la prédation (dans des cas concrets, comme celui du retour des loups en Europe de l’ouest, ou à travers des formes de spéculation relative au scénario d’une « libération des animaux »).

Le GT20 encourage des présentations attentives à l’un ou plusieurs de ces éléments :

la pluralité des entrepreneurs de moral qui participent aux processus de moralisation (militants, scientifiques, Etat, autorités religieuses, industrie etc.) ;
la pluralité des contextes : les communications portant sur des contextes non occidentaux seront particulièrement bienvenues ;
la pluralité des espèces animales et des relations humains-animaux en jeu (domestiques, sauvages, de rente, de compagnie etc.) ;
l’articulation entre les théories sociologiques sur la morale et la question animale (à l’image du travail de Christophe Traïni (2011) concernant le processus de civilisation de Norbert Elias, ou de Kerstin Jacobsson et Jonas Lindblom (2017) à propos des approches Durkheimiennes de la morale).

Questions concerning animals' role in society have received little attention from Organization St... more Questions concerning animals' role in society have received little attention from Organization Studies. This article develops and tests some theoretical and methodological propositions aimed at contributing to the elaboration of an analytical framework for interpreting our organized relations with animals and furthering our understanding of what makes human–animal relations 'organizational'. First, examining the role of animals in the 'non-human turn' that has been emerging, especially with the Actor–Network Theory and the Symmetrical Anthropology project, it adresses the limits of the 'non-human' category to analyze situations of coordination of collective action involving animals. It then develops the concept of anthrozootechnical agencement to envisage the role of animals in the course of action through the lens of their relational properties and applies the notion of script to propose an operational formulation of the specifically organizational trials to which these particular agencements are subjected. Based on three case studies (the role of the leash in the organization of human–dog relations, the management of wolves' return to France, and the production of milk on a dairy farm), this article shows that two main types of operation make human–animal relations 'organizational': first, the organization of anthrozootechnical relations is constituted by and constitutive of the combination of three types of specifically organizational test to which these particular agencements are subjected (the performance test, the coherence test, and the dimensioning test); second, the work of organizing anthrozootechnical relations then consists in elaborating, executing, and transforming heterogeneous scripts that are never strictly indexed on the nature (human, animal, technique) of the entities they concern.

The objective of this paper is to depict a panorama of the French-speaking research which integra... more The objective of this paper is to depict a panorama of the French-speaking research which integrates animals into sociological analysis. We identify different ways to articulate “sociology” and “animality” (“sociology of animals”, “sociology through animals”, “sociology for animals”), and argue for the interest and the originality of a sociology with animals, that implies to pay particular attention to the human-animal relations as they are observable and analyzable through different levels, instead of focusing only on the terms of relations. For some, this ambition requires a number of epistemological shifts. Above all, we claim that this approach makes new objects and relatively unexplored fields available for sociological research.

Résumé :
Cet article se donne pour objectif de brosser un panorama des recherches francophones qui intègrent les animaux dans l’analyse sociologique. Il identifie différentes manières d’articuler « sociologie » et « animaux » (la sociologie des animaux, la sociologie par les animaux, la sociologie pour les animaux). Il défend l'intérêt et l'originalité d'une sociologie avec les animaux, qui implique de porter une attention toute particulière aux relations humains/animaux, observables et analysables à différents niveaux, plutôt qu'aux termes de celles-ci. Pour certains, une telle posture supposerait un certain nombre de décentrements épistémologiques. Selon nous, elle rend surtout possible la prise en compte de nouveaux objets et terrains, encore relativement inexplorés.

Revue d'anthropologie des connaissances, 2009

Sociétés, 2010

Partant de l'intuition d'un rapprochement possible entre la formulation du projet de J. v. Uexkül... more Partant de l'intuition d'un rapprochement possible entre la formulation du projet de J. v. Uexküll et celles de certains sociologues et anthropologues, cet article propose d'expérimenter une lecture « par la sociologie » du travail du biologiste afin de réinterroger la place accordée aux animaux dans l'analyse des problèmes et des controverses auxquels ils participent. Après un rapide retour sur les sciences de la nature et les sciences sociales qui se sont saisies des animaux comme objet d'étude, nous mettons en évidence l'existence d'un partage épistémologique qui ne rend pleinement justice ni aux animaux des biologistes, ni aux humains des socio-anthropologues. Il s'agit alors de prendre au sérieux les relations des animaux aux mondes qui les entourent pour contribuer à la définition d'animaux réellement parties prenantes des collectifs d'humains et de non-humains qui prennent forme avec et autour d'eux.

Ethnologie française, 2015

Distribution électronique Cairn.info pour Presses Universitaires de France. © Presses Universitai... more Distribution électronique Cairn.info pour Presses Universitaires de France. © Presses Universitaires de France. Tous droits réservés pour tous pays.

Sociologie et sociétés, 2010

Experience acquired over the last 40 years in preventive control of the Desert Locust as well as ... more Experience acquired over the last 40 years in preventive control of the Desert Locust as well as the lessons learnt from the two last invasions that started in 1987 and 2003 reveals the complexity of problems in this fight. We advocate a thorough consideration of the organizational dimensions of the struggle to control this invasive biological aggressor. The objective of our work is to promote efficiency by questioning the management of risks relating to this pest, taking into account the social, organisational, and cultural rationalities in which collective action is located. Until now biological, ecological, and economic rationalities have ruled the cognitive framework for risk management and control. Analysis of the modes of structuring and analysis of the governance over systems of multi-level stakeholders who carry through and organise collective action for effective survey and control is thus essential to re-thinking and re-designing an efficient management system as well as i...

RÉSUMÉ Cet article s’intéresse aux conditions de maintien et de pérennisation des dispositifs et ... more RÉSUMÉ
Cet article s’intéresse aux conditions de maintien et de
pérennisation des dispositifs et des organisations chargées de
la gestion préventive de phénomènes intermittents de faible
fréquence soumis à l’épreuve de l’attente. Il propose une lecture
sociologique centrée sur les modalités d’instauration et de
fonctionnement d’un dispositif de gestion des invasions de criquets
pèlerins en Mauritanie. À partir d’une analyse empirique à trois
niveaux (étude des conditions historiques de la structuration du
dispositif de lutte préventive contre les invasions acridiennes,
étude des discours gestionnaires contrastés qui accompagnent la
fabrique d’une attente vigilante et étude ethnographique au sein
d’un centre de lutte contre les invasions de criquets pèlerins), les
auteurs proposent une analyse interprétative qui débouche sur la
proposition et la caractérisation de la notion d’objet-frontièretransitionnel.
Ce travail propose une contribution originale à
l’analyse des modalités de surveillance dans la structuration des
régimes biosécuritaires impliquant des formes de vie instables.

Book Reviews by Antoine Doré

La Vie des idées, 2019

À l’école des bêtes. À propos de : Dominique Guillo, Les Fondements oubliés de la culture. Une ap... more À l’école des bêtes. À propos de : Dominique Guillo, Les Fondements oubliés de la culture. Une approche écologique, Seuil.