ねぎまろのお酒とごはん (original) (raw)
スタンド豆魚
大阪難波の2丁目にありました「スタンド豆魚」さん。
私の趣味の都合で大阪に行く予定ができたものの、「大阪で独りぼっちは心細い」と友人を巻き込み行ってきました。(平日だったのに本当に感謝…。)
夕方に夕食をどこでとろう?となり、「前こんな名前のお店がYouTuberに取り上げられていたな…豆腐がおいしそうだったな」と記憶を手繰り寄せて着いたのがこのお店です。
入るとカウンターがメインで奥行きがあり、壁の至る所に魚の筆イラストが描かれています。
メニューは壁に貼られた一覧とQRコードで読み取ったサイトで見ながらスマホで注文する形式でした。
おぼろ豆腐や湯葉が大好きなのでそのあたりをメインに色々注文しました。
お豆腐は好きなタイプのミルキーな味わいのあるタイプ!
かなり好みどストライクです!
ポテサラも私好みなスモークチーズがスライスで散らされた味も食感も楽しい一品!
茄子と厚揚げの揚げ浸しやはまちの炙りポン酢等の和食代表たちはお米にも良く合いそうな甘みのある味付けでお酒も進みます!
鶏もものガーリックソテーは「平日のこの時間にいいの?」ってくらいニンニクが効いていて、ここに冷たいお酒が相性抜群です♪
大人数で行くタイプの雰囲気ではありませんが、今回のような二人飲みにはピッタリなお店でした!また難波に行く際には是非立ち寄りたいです♪
ねぎまろ
KURANDの酒ガチャ
WEB漫画を描いている作家さんが案件で描いていたレポ漫画を見かけ、「KURANDの酒ガチャ?楽しそう~!」と一人暮らしをしている高校時代の友人を誘ってチャレンジしてみました。
値段ごとに本数やレアリティが変わるらしく、とりあえず10,000円ちょっとのものを購入。
しばらくして友人から「届いたよ!」との連絡を貰い、土日お泊りの日程を決めついにご対面。
当日
届いたのがこちら!
色・形・テーマがそれぞれ個性的なお酒が出てきました!
(二人で飲む量じゃなくて笑いました…。)
左から玉津ブラッドオレンジ(R)・雪花(SSR)・丹波ミルクリキュール(SR)・檸檬や(SR)です!
流石に1日で4本空けるわけにはいかないので初日は雪花と檸檬やを頂くことにしました♪
おつまみは手前の日程で旅行に行って買ってきた「富山ブラックラーメン」です!
(※こちら我慢できずこの後にお米を追加ブーストしたので摂取カロリーエグいことになってます。)
雪花(SSR)
こちら濃醇甘口なスパークリング日本酒です!
(現在は取り扱いが無いようですが柏露酒造さんが担当されており、そちらの公式HPの商品も美味しそうでした♪)
ほんのりにごったこちら、甘めな上にスパークリングなのでかなり飲みやすい商品でした!
「このタイプの味であればお刺身や焼き魚を持ってきても良かったかも」と盛り上がってました。
檸檬や(SR)
こちらは中野BCさんレモンのリキュールでした!
(最初酔った勢いで割り物入れずに飲んで「わー!」となったドジは私です。)
爽やかな酸味と程よい苦味があり、この後炭酸で美味しく頂きました。
燻製等と相性が良さげです!
中野BCさんは別記事でも書こうと思っていますが、人気商品の「mume」という美味しく飲みやすい梅酒を出している所なので納得のクオリティでした♪
次の日
さて、抜け切ってませんが朝から飲んでいきます。(真似しないでください。)
おつまみはこちら!
オレンジ系とミルク系の甘いシリーズ相手なのでしょっぱいのと辛いのを中心に用意しました!
丹波ミルクリキュール(SR)
こちらの西山酒造場さんのミルクリキュール、とても飲みやすくて危険です…!(褒めてる)
ロックでいただきましたが、コーヒーや酸味強めないちごミルクの素とか入れても美味しそうです!
チーズやクリーム系の食べ物と相性が良かったです!
西山酒造場さんはねぎまろがここ数年気になっている「TORO CHOCO」というチョコレートリキュールを出されているのでどこかしらでレポ出来たらと思っております!
玉津ブラッドオレンジのお酒(R)
北岡本店さんから出ているオレンジリキュールです!
実はこの北岡本店さんの「罪シリーズ」というアイスクリーム専用リキュールの「暴食チェリー」を購入したことがあるので、フルーツモノが強い所である事は確定しておりました…。
甘さの中にほろ苦くも果実感がしっかり感じられる工夫が施されていてとてもおいしかったです!
食べていた中では生ハムと相性が良かったです♪
まとめ
KURAND酒ガチャ、初めてやりましたがめちゃくちゃ楽しかったです!
食物アレルギーは持っていないので今回特に設定をしませんでしたが、購入の際にはアレルゲン記入や炭酸避けも出来る神仕様です!
気になっている方はお友達や家族とやってみてはいかがでしょうか?
ねぎまろ
バッチグー!
皆様小さい頃から変わらず好きな食べ物はありますか?
ねぎまろは卵とケチャップが小さい頃からの好物…その代表と言えば…
オムライスです!
お店のメニューで「オムライス」と銘打って「デミグラスオムライス」や「バターライスオムライス」が出てくると途端に凹む「オムライス=ケチャップ(orトマトソース)・チキンライス」信者です。
薄焼き型やオムレツ型、ドレス型など卵の焼き方にも色々お店の個性が出るので、ケチャップオムライスがあるとなればなるべく食べに行くようにしています。
(なお個人的にはお店なら薄焼き卵で巻いてあるものかナイフで開くオムレツ系、家で食べるのなら半熟片焼きのものを好む傾向にあります。)
そんなねぎまろおすすめのオムライス屋さん「バッチグー!」さん。
(不定期の間借り営業のため長期間空いてないこともあります…。)
何年か前は栄のレトロBARにて間借り営業をされていましたが、今は「クラフト酒場Ghent」さんのにて間借り営業をされています。
開店前に行けば割とすんなり入れたのですが、開店してしばらくするとお店から階段を埋める程度に並ぶことも…。
メニューの「ぷるとろオムライス」と「クリームソーダ」を注文し、サラダを食べながら待っていると…
焼き面めちゃくちゃ綺麗じゃないですか?
ケチャップのかけ方もうねうねしてて全体的に見た目から可愛いのです…!
そしてスプーンを入れていくとトロトロ卵が雪崩ます!
口に入れればこのとろとろまろやかな食感とケチャップの酸味、ライスのうま味が口の中で混ざり合って幸せになれます…!
ちなみに卓上にケチャップが置かれるので「この量のケチャップでは…」という方も安心です!ブーストしましょう!
クリームソーダもグラスから何から何まで可愛いです♪
再訪
別日に「チーズトッピングのも食べたい!」と行ってみました!
炙りチーズだ…神???
見た目の可愛さはそのまま炙られたチーズの香ばしさがまた違った面から食欲を誘って来ます!
本当に不定期営業なので下調べをして行ってみてください。
(最近長期休業中なのかなかなか行けなく、閉店の文字は見てないので希望を込めて!)
ねぎまろ
想吃担担面
名古屋や愛知県のチェーン店と言えばスガキヤや矢場とんなどの印象が強いと思われます。(幅広く県外展開していることを考えるとコメダやココイチを入れるか悩みどころです…。)
そんな中、名古屋の辛いラーメンとなると味仙が上がってきますが、今回は私の大好きな担々麺のチェーン店「想吃担担面(シャンツータンタンメン)」さんについて書いていきます!
ねぎまろは高校生の頃に知り合いの中華料理店でバイトをしており、その頃のまかないと言えば高確率で担々麺でした。
当時は辛い物が苦手だったので恐る恐る食べてみるとゴマ汁の濃厚でクリーミーな味わいと辛みが混ざり合って食べやすく、「こんなおいしいものが…!」と衝撃を受けたことを覚えています。
時は経って大学生になったある日、栄のセントラルパークに見慣れない中華風内装のお店が現れ行ってみることにしました。
濃厚汁有担々麺がメニューの最初に大きく印刷されており、ご飯が無料で付けられるとのことなので辛さ控えめでご飯付きにして注文。
スープを一口飲めば吟醸ゴマの濃厚さと香りが鼻を抜けていき、じんわりと辛みが追ってきます。
黄色味の強い卵麺にしっかり絡む粘度強めのスープに濃い味の肉みそも仕事してお米との相性もいい!
卓上にある黒酢などを使って味変をするのも一度で二度おいしくて行く度についついやっちゃいます。
一番ベーシックな担々麺についてでしたが、このお店は月ごとに「今月の担々麺」という店舗共通の月替わりメニューと店舗ごとに違う「店舗オリジナル担々麺」があるためお気に入り店舗を探すのも楽しいお店です!
個人的なおすすめは月限定の「レモン担々麺」!
濃厚汁有担々麺の上に輪切りのレモンがたくさん載っており、唐揚げ×レモンみたいな組み合わせが大好きなので再販の度に足繁く通っています♪
(他より割高だったので予測として)コストの都合もあって再販を見ていないのですが、魚やソフトシェルのフライが乗った「海鮮担々麺」も海のうま味がぎゅっとこもっていて美味しかった覚えがあります。
「名古屋に行って担々麺?」と思われる方もいるかもしれませんが、バラエティーに富んだ商品展開のチェーン店なので是非行ってみてほしいお店です♪
ねぎまろ
今週のお題「好きなパン」
せっかくなので期間中にもう一軒!
ESPRIT
久屋のブロッサの中にあります「ESPRIT」さん。
もともとは岐阜県に本店を構えるパン屋さんで、素材へのこだわりが売りです!
ねぎまろはある日の休日朝に母に連れられて行ってきました♪
店内は既にいっぱいになっていたのでテラス席で食べることにしてパンを選びます!
パン屋さんってこの並んでいるパンを選ぶ時間が一番楽しかったりしますよね…。店舗自体は小さく陳列棚も壁側の一部スペースで設置してあるのですが種類はきっちり豊富なのでかなり悩みました。
(何となくハード系のパンが多い印象でした♪)
ドリンクも注文して待つこと数分、
優雅な休日の朝です!
パンの生地自体は香ばしく優しい味なため、上に乗るチーズ等の具材の味が引き立ちます。
母のプレッツェルも少し貰ったのですがこちらも堅さ良し、塩気も良しでかなりのクオリティでした!
素材にこだわるからこそそこそこなお値段ですが今でもたまにテイクアウトやちょっとした時間を潰す際に美味しいので利用しております。
手早く食べると言うよりはじっくり味わって食べたいタイプのパン屋さんなので、時間の余裕がある際はゆったりしてみてはいかがでしょうか。
ねぎまろ
かっぱの茶の間
今池駅の飲み屋街のある建物の地下にあります「かっぱの茶の間」さん。
SNSを巡回していたらそぼろ丼の上にたくさんの生卵がのっかった好きなもの×好きなものの写真を発見し、「これ食べたい」と高校時代の友人たちを召喚して行ってきました。
店内は昔ながらの大衆居酒屋のような雰囲気のある空間。(ビール瓶ケースが席の下に見えるテーブル席に興奮しきりでした!)
鉄板の備え付けられたテーブル席に案内され、お酒やサラダ、お肉等を注文。
ももかっぱサラダは大きめにカットされた浅漬けのキュウリサラダで、ビールが進む暑い季節にぴったりの逸品です。噛んでいる時の音も心地いい!
今回は果実酒を頂きました♪(ガッチガチに青い飲み物偶に飲みたくなるのです…!)
焼き物メニューも目の前で好きな塩梅に焼いていくのでライブ感相まって楽しい~!
他メニューもどんどん来てお酒がどんどん減っていきます…!
そして…
滅茶苦茶待っていました…!
「鶏そぼろ玉子ごはん」…私にとって今回はお酒よりこれがメインでした…。
おいしいもの×おいしいもの=もっとおいしいものという当たり前にして幸せな食べ物でした…。来て良かった…!
行ったのが夏頃だったため鉄板で焼くメニューがあることを考えると気温的には今のような秋冬がおすすめです!(でも暑い時期に行ってビール流し込むのも大正解だと思います!)
シェアして食べられるものが多いのでお仲間と飲みにいくのにぴったりです♪(カウンターもあるのでもちろんお一人様でも十分楽しいと思います!)
ねぎまろ
今週のお題「好きなパン」
つばめパン&MILK
ブログを稼働して約2週間…「今週のお題やった事ないな~。でもごはんと酒のブログだからな~。」と思っていたら食べ物のお題が出たので美味しいベーカリーカフェ「つばめパン&MILK」さんについて書いていきます!
高校時代の友人から「家の近くに美味しそうなベーカリーカフェチェーンが出来たから一緒に行こ~!」とお誘いがあり、ノリノリでついて行きました♪
モーニングの時間に行ったので頼んだのは「おいし~いバタートースト」!
見るだけで美味しいやつ…わかる。
外はサクサク・中はふんわりのトーストに入った切れ込みからバターがじゅわっと染みていてどんどん食べられてしまいます!
課金して付けたオリジナルジャムとの相性も大変良く、「うわ~!もう一枚食べたい…」となってしまいました。
そして帰る際に持ち帰りで人気な「オムレツサンド」を購入したのですが…
見てくださいこの厚み…!
「え、どう食べよう…」と思ってしまう厚みですが、中身は優しい卵の味がジュワッと口の中を満たしてくれる食が進む完成度…とても美味しかったです!
再訪
あんまりにも美味しかったので、次の日に母と姉妹を連れて再訪!
次はお昼時なのでメニューが変わっております!
おしゃれで目でも美味しい…!
カルボパンやシーザーサラダのパンですが、トーストの良さを生かしつつ食事系のプレートとしてかなり完成されたものになっていました♪
クリームソーダも可愛らしいです!
本当に美味しいベーカリーカフェなので色んな方に食べてもらいたいお店です!
並んでもいいかな~と思えるゆっくりした休日に是非利用してみて下さい♪
ねぎまろ