おせち ～ 「季節料理 今ぜき」にて ～ 先日またまた「季節料理 今ぜき」へ。今回は写真家Ryu Itsukiさんと伺った。お正月ということで、おせちが出たのだが「今ぜき」さんのおせちはその辺のデパート等のおせちとは別物であった。そこには＜祈り＞と＜願い＞のこもったこれぞ「ほんまもんのおせち」があった。 【祝い肴三種】田作り・数の子・たたきごぼう 【黒豆】 【おせち】ひらめ昆布〆・穴子昆布巻・時鮭帖巻・わかさぎ南蛮漬・石もち蒲鉾芝海老蒲鉾・芝海老伊達巻・車海老芝煮・渡り蟹羹・いいだこ芝煮あおりいか松笠・和牛うど八幡巻・鶏酒蒸し・錦玉子・きんとん・薯蕷饅頭紅白なます・蓮根甘酢漬・菊花蕪・黒豆羊羹・干柿黄味寿しまるで宝箱だ！！ 【椀】芝海老しんじょ清汁 パカッと開けると、とても良い香り。 【雑煮】使われている海苔や鰹節などもみな地元のものなのだ。はば海苔（天津産）青海苔（一松産）青とび海苔（富津産）鰹節（千倉産） 【甘味】黒豆茶巾 全てのもの一つ一つが、しみじみ美味しかった。調味料から一切妥協しない「今ぜき」さんはイチオシのオススメのお店です。季節料理 今ぜき千葉県八街市八街ほ33-29 043-444-2383 タグ： 食 みんなの食をまとめ読み by neopan_ss | 2017-01-08 20:22 |
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 モノクロフィルムで撮ってプリントした写真を時々公開していこうと思います。（現在はデジです。モノクロ休止中。） by neopan_ssプロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する 画像一覧 以前の記事 2017年 11月 2017年 10月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2015年 11月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 04月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2013年 12月 2013年 10月 2013年 07月 2013年 05月 2013年 01月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 タグ 食(11) 父(1) お気に入りブログ square gall... ＝この道はいつか来た道＝ Some Night ＆... Slow Photo Life お散歩日和 ー京都の風ー *Monochrome+... Private Eye M2_pictlog aimaidays-3 結果ローライ 正方形×正方形 雑写 A day 小さな一日 The Monochro... SOMETIME BLUES 黒白寫眞 レンズ日記 sikaku ＋ Faith of the... 魂は廻る－マブイハメグル てのひらのおんど おphotoで遊ぼ！ yoshi-scrapbook カエル？ 14番目の月 Breathing ■おお『空』見よ もみがらくんたんと水の絵 自由時間ー至福のひとときー LEICA,X100,,... caetla LEICA M10-Pへ... 気ままに散歩（Relax... カメラぶら下げて パトローネの中 外部リンク ＢＬＡＣＫ OPAL フォト ラプソディ♪ スマイル・ファインダー 紫的解放区その他のジャンル 1 歴史 2 コレクション 3 米国株 4 語学 5 受験・勉強 6 投資 7 経営・ビジネス 8 将棋 9 留学 10 ネット・IT技術 ブログパーツ このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。  XML |ATOM Powered by Excite Blog 会社概要 プライバシーポリシー 利用規約 個人情報保護 情報取得について 免責事項 ヘルプ |
