In bocca al lupo (original) (raw)
とんこつラーメンと焼き鳥
2010年 08月 15日
B級グルメといえば
ラーメンと焼き鳥
これは外せません。
有名どころではないのですが
とても美味しいです。
ラーメン屋さんなのに
焼き鳥もあるんです。
もちろん、キャベツ付き
たいてい、ブタのばら肉
適度に油が落ちて美味しい~!
餃子はちっちゃ~い
柚子コショウがさらに餃子を美味しくしてくれます。
そして、とんこつ~
スープはさっぱり、でも濃厚、美味しすぎる~!
お次は焼き鳥
家康、信長と面白い名前の焼き鳥屋さん
でも炭火で焼いてくれますし、とにかく早い!美味い!安い!
しかも冷凍品はいっさい使っていないとのこと。
お店に入ると太鼓で出迎えてくれます。
お醤油のたれはとっても甘いです
コラーゲンたっぷりの豚足も柔らかくてとろけます。
小さく切ってくれるので、食べやすいです。
続きは明日~
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