In bocca al lupo (original) (raw)

さて、いよいよスパイス大使としてのお仕事も

最後となりました

ハウスさんのおかげで様々なスパイスに出会い

我が家の食卓もオシャレになりました

スパイスはお料理のエッセンスですね＾＾

本当に楽しい一年間でした

この機会を下さったレシピブログさんとハウスさんに

感謝しております

さてパーティー用のレシピということで

シーフードサラダとオープンサンドイッチを作りました

オープンサンドは手で食べられるのがいいですね

＜＜材料＞＞7個分
シーフードミックス ２００g
紫玉ねぎ 少々
シーフードマリネ 1袋
オリーブオイル 大１
ビネガー 大１

トマト 1個
アボカド 1個
バジル 小１
オレガノ 小１
ニンニク １片
ブラックペパー 少々
オリーブオイル 大２
塩 少々
フランスパン 7枚
サンチェ 4枚

＜＜作り方＞＞
①シーフードをさっと茹でてハウスのシーフードマリネであえる
②トマトとアボカドを小さく切ってハーブ、オイル、ニンニクをすりおろしたものと
あえて、パンにのせる

シーフードは茹でてあえるだけ

簡単で豪華です＾＾

華やか～

スパイス大使をとおして、お料理の盛り付けや写真の撮り方など

自分なりに工夫しながら勉強した1年間は

とても充実していました

また、イベントなどで色々な方と出会い

とても楽しい時間を過ごすことができました＾＾

頂いたハーブを自宅のパーティーで友人たちに配ったりして

とても喜ばれました

またどこかでお会いすることがありましたら

ぜひ、声をかけてくださいね！

これからどうしようかと悩んでいる方は

ぜひ応募してみてください

とっても楽しいですよ！

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