日本のクラフトビール醸造所 和歌山編 (original) (raw)
みなさん。和歌山って? 何があるのって思われると思います。和歌山県のアドベンチャーワールド。ここはパンダが見られることでも有名です。また、熊野古道。南紀白浜。
意外と「ここ知っている!」と、思った方も多いでしょう。今回はそんな和歌山から
■平和酒造
https://www.heiwashuzou.co.jp/wordpress/%e5%b9%b3%e5%92%8c%e9%85%92%e5%ba%97
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こちらの場所は「南海和歌山市駅」の隣ビルに隣接している商業施設2Fにあります。
JR和歌山駅と間違えやすいので気をつけください。
お店のタップルームはカウンターのみ。おつまみはありません。
店内は明るく開放的です。
この時頂いたのが何だったのか? すいません。忘れました。。。下に
メニューを載せましたので参考まで。
こちらの醸造所は名前の通り酒造メーカーです。昭和3年創業とのことです。
クラフトビールは2014年からスタートしたようです。日本酒メーカーのクラフトビールは最近多いですね!
■ 和歌山麦酒醸造所三代目
和歌山県和歌山市十一番丁54 (TEL:073-414-1231)
こちらの醸造所は「南海和歌山市駅」から歩いて20分くらい。バスなら駅前から出ているバスで５分くらいの場所にあります。
店内は広々としています。
これはペールエールとヴァイツェンだったと思います。ここではあともう一種類IPAもあります。飲み放題コースもありしゃぶしゃぶ鍋のようなものもあります。時間のある方はゆっくり味わってください。
■ ORYZAE BREWING (オリゼーブルーイング)
こちらの醸造所は「南海和歌山市駅」から歩いて約1０分弱の場所にあります。ここも
駅から近いところにありますね。
店内はタップルームはありません。
しかし、外のベンチで飲む事はできます。
この時頂いたのがPALE ALE とIPA です。
こちらのクラフトビールはお店の名前の通りORYZAE=こうじ菌という意味で、麹が主原料になっています。こちらは、通常ビールには麦芽を使用すると思いますが、ここでは麦芽は使わないグルテンフリー。米麹と樽で醸す(かもす=酒を造る)ことをコンセプトととしているようです。お酒が好きだけど麦がダメな方もこのビールなら沢山飲めそうですね。 こちらのHPでは代表の麹に対しての情熱が感じられます。時間がある方は是非ご覧ください。大変熱いです!!!!
■ ナギサビール
和歌山県西牟婁郡白浜町2927-220 (TEL:050-3820-8958
こちらの醸造所は、紀勢本線「白浜駅」からバス「三段壁」下車。そこから歩きで２０分くらい歩いた場所にあります。乗用車くらアドベンチャーワールドの前を通れば１０分強で着くことができます。
このナギサビールは水にこだわっていて、熊野古道を流れる富田川から水道水が引かれていて、この水の素晴らしさを知った創業者がビールに生かしたとのことです。
店内はそれほど広くはなく、客席が３～4テーブルくらい。軽食くらいのおつまみはあります。
この時頂いたのが「ペールエール」と「みかんエール」だったと思います。真夏のバス停から歩き、やっとのことでたどり着いた時の一杯は格別に美味しかったです。
流石に帰りは歩く気にもなれず車を呼んでもらいました。
こちらの醸造所は工場見学も出来るようですので、興味のある方はHPをご確認ください。
ちなみに、この電車で白浜駅まで行けます!! かわいい～。
最後に熊野古道をご紹介して終わます。
■ 熊野古道
https://www.hongu.jp/kumanokodo/
熊野古道は、熊野三山(熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社)へ通じる参道の総称で、熊野参詣道とも呼ばれているそうです。
２００４年に世界遺産に登録されは全部で6ルートあります。
また住所は和歌山県ですが、ルートは三重県や奈良県、大阪府に跨るとのことです。
ご紹介する行き方は那智勝浦の「大門坂」ルートをご紹介します。
まずこの場所への行き方として「JR紀伊勝浦駅」駅からバスで３０分くらいのり、「大門坂」でおります。
下記の写真が６ルートある内の中辺路の一部「大門坂」です。
緑が多く自然満喫!! 大木が多く何か神秘的な雰囲気が感じられます。
このルートは石畳が多い道です。
熊野那智大社から見た風景です。 見晴らし最高です。
熊野古道は信仰の聖地であり、昔から頻繁にお参りしていたそうです。
見えていた滝が下の滝になります。
那智の滝です。大社から滝まで歩いて１０分くらいです。坂道下ります。
この滝の近くにバス停があります。近くからバスに乗ることができるので便利です。
熊野古道は他のルートも他大社もあります。今回は一部しかご紹介できませんでしたが、機会がありましたら違うルートもご紹介したいと思います。
和歌山県も深いですね。行ってみないとわからないことが多いです。
皆さんも一度和歌山県を散策してみたら如何ですか?