Осиный домик (original) (raw)
Здравствуйте, меня зовут Ольга, я живу в Москве. Работаю бухгалтером. Люблю готовить и фотографировать то, что готовлю. Фотографирую пока плохо (уже чуть лучше:)))), но очень хочу научиться. Надеюсь, что журнал поможет мне в этом. В моем журнале будет в основном кулинария, а еще всякие тесты и гадания (неожиданно я ими увлеклась))), и, возможно, что-то еще! )))
Фото здесь все сделаны мной, и хоть большой художественной ценности они не представляют, все-таки прошу их не тырить!)))))))
Здесь можно познакомиться, и со мной желательно на "ты". )))
- Current Location:Russian Federation, Москва
Вспоминаю старые рецепты.) Давно не делала такую ветчину, а это очень вкусно и совсем несложно. Делать можно из любого мяса, мне больше всего нравится из курицы и из индейки.
Вот тут я подробно рассказывала, как и что делала. Там же есть ссылка на оригинальный рецепт. А сейчас кратко повторю, ну и фото новое.)
Любите малосольные огурцы? 😍
Я их делаю нечасто, летом нас свекровь обеспечивает всякими заготовками.
А я, если и готовлю, то по классическому рецепту.
Вот вроде бы и хрустящие они получаются, и вкусные, но у свекрови все равно вкуснее почему-то! )))
Давненько я не появлялась, затянула реальная жизнь!) Много всего хорошего и плохого случилось за этот пандемийный год, но самое главное событие все-таки хорошее - у нас родился внучок!)))
Я и фотографировать практически перестала, хотя и работаю уже больше 9 месяцев на удаленке из дома, но времени на хобби почему-то почти нет... Но вот сварила клубничный джем, и такой он вкусный получился, что захотелось поделиться рецептом!
Очень рекомендую!)
А Наполеон ленивый потому, что готовится он без выпечки из слоеного печенья «Ушки» и заварного крема. 😋
Рецептов в сети множество, даже видео на ютубе есть. Разница в рецептах в креме - заварной, сметанный творожный, выбирайте какой нравится! Я предпочитаю заварной,а так как в моей семье сплошные шокоголики, то крем у меня шоколадный!)
Брусника содержит очень много витаминов, особенно витамина С, есть в ней кальций, магний, железо, марганец. По содержанию каротина (провитамина А) брусника превосходит лимоны, груши, яблоки.
Пожалуй, самым главным достоинством ее является то, что она содержит бензойную кислоту – антисептик, который помогает справиться практически с любой инфекцией (кислота останавливает процессы брожения и гниения). Брусника обладает уникальной способностью выводить из организма соли тяжелых металлов (свинец, кобальт и цезий).
Очень эффектное и вкусное печенье!) Оно легкое в приготовлении, имеет насыщенный кофейный вкус и аромат и необычную форму.
