おいしいチャーシューを1.4kg食べた！！【チャーシューエッグ編】 | オモコロブロス！ (original) (raw)
こんにちは、ライターの松岡です。
突然ですが、ラーメン店で食べるチャーシューっておいしくないですか？
自宅では再現することが難しい、あの繊細な味付けのチャーシューを食べていると幸せな気分になれますよね。
『自宅で簡単に美味しいチャーシューを食べることができたら嬉しいな』
そんなことを思っていたら、お取り寄せで食べれる本格的なチャーシューがあるという噂を聞きました。
その商品は大分にある二郎系ラーメン店が手がけたチャーシューだそうで、あまりの美味しさから大手ECサイトのアマゾン、楽天市場、ヤフーショッピングでランキング1位になった経験がある、三冠王のチャーシューという偉業も。
これは実際に取り寄せてみて、本当に美味しいのか確かめてみたい！！
購入したのは、まるしげ「本当に美味しい丸太 チャーシュー 約1400ｇ」。
冷凍で商品が届くため冷蔵庫に1日入れて解凍します。
開封してみるとテンションが上がるぶっといチャーシューが出現しました。
冷凍の商品だけど、肉の品質はどうなのでしょうか？？？
ぶっといチャーシューに包丁を入れてみると……
厚みがあるけど簡単にチャーシューが切れるほど身がやわらかく、解凍しても肉から水分がまったく出ないほど上手のに解凍できてる！！
正直、解凍して切っているだけなんだけど自分で作ったような満足感にも浸れます。気持ちがいいですね。
チャーシュー1本で6枚ほど切ることができました。かなり分厚く切って6枚なので、ラーメンで食べるサイズにすれば倍の12枚は切ることができます。
ボウルの中にチャーシューを入れると、再び自分で作った錯覚になるほど優越感に満ちます。
4本分となる約1.4kgのチャーシューを切ってみると……
盛り盛りっす
ストレス解消法の一つとして、チャーシューを分厚く切るという行為をオススメしたくなるほど、切るのも見るのもめっちゃ気持ちがいい。
このまま食べても美味しそうなチャーシューをどう食べようか考えてみたところ……
今回はチャーシューエッグにして食べてみることに決めました！！
果たして、何人前のチャーシューエッグを作ることができるのでしょうか！？！？
チャーシューエッグの作り方は簡単で、3分ほどチャーシューに焼き目がつくまで両面を焼き。
好みの焼き加減で目玉焼きを作り。
付け合わせとしてキャベツともやしを炒めて……
お皿に盛れば完成！！！
切って焼くだけの調理工程なのでめっちゃ楽に作れました。
1.4kgのチャーシューを豪快に使いチャーシューエッグを作ってみたところ、厚切りのチャーシューを3枚のせたプレートが全部で9皿作ることができました。（※写真は5皿分）
某チェーン店で提供しているチャーシューエッグ定食（肉のみ）の価格だと9皿分で8,910円ほどかかるので、こちらだと3,150円ほどお得になる計算になります。
チャーシューエッグの準備できたので写真を撮っていると……
自称・チャーシューエッグ好きのBHB社員たちが集まりました。
心強い仲間たちですね。
『お手並み拝見といきましょうか』
中堅のボスキャラみたいな佇まいでチャーシューを試食する永田さん。
気になるその評価は……
やわかくて うんまっ！！！
一撃で粉砕できました。
『チャーシューがとにかくやわらかくて美味い。味付けが想像していたよりも薄味で、そのままおつまみとして食べてもラーメンに乗せてもいいね。醤油とスタミナ源タレをかけたら、うまい定食屋のチャーシューエッグ定食を食べた気分になる。めっちゃいいわ』
今までの取り寄せの中でも
だいぶ好きかも
永田さんのテンションが素で上がるほど、チャーシューをお気に召してくれました。
めっちゃ嬉しい！！
永田くんがそこまで
褒めるのはめずらしいね
言うて僕は永田くんより甘くないよ
あえて厳しめに審査をするという長島さん。
気になるその評価は……
うまうまうまうま
一撃でした。
『永田くんも感動してたけど、チャーシューの旨みとやわらかさがお見事でした。味付けもやさしい醤油ベースの味で、いわゆる濃い味で麺とかご飯をすすませるタイプじゃない、繊細で技巧派な感じがしたのもポイントが高いです。普通にプレゼントとして贈るのもあり』
『目玉焼きをあえて半熟にして、黄身にチャーシューをつけて食べても最高やね』
長島さんは絶対に美味しくなるであろうオススメの食べ方を教えてくれました。
めっちゃ
やわらかいわ〜〜〜！！！
やわらかさに感動している山口さんの声が聞こえたのでみたら、ご飯を食べてリアクションをするボケをしていました。お茶目ですね。
あらためてチャーシューを試食してみると……
むっちゃ美味い
『ラーメンに入ってるチャーシューって、実はそんなに好きじゃないんだけど、このやわらかさと味付けは普通にうまい豚肉として僕は好きです。チャーシューなんて自分で作ろうと思ったら絶対に時間と手前がかかるから、楽してうまいもん食った方が得な気持ちも倍になる。そう思わない？』
確かに、手間ひまを考えたらお得な気持ちになりますね。
『長島さんこれ、目玉焼きをあえて半熟にして黄身にチャーシューをつけて食べたら最高じゃないですか？』
山口さんが長島さんに食べ方のレクチャーをすると……
それ、僕がさっき言ってたやつ！！
と、ズッコケていました。
オモコロチャンネルで動画編集を担当しているおまめさんは『脂身が甘くてめっちゃおいしい。ボリュームがすごすぎて2枚でお腹いっぱいです』と、満腹になるまで食べ……
同じくオモコロチャンネルで動画編集を担当している新玉くんは、チャーシューを食べた直後に衝撃を受けフリーズしていました。
1.4キロあったチャーシューですが、15分後には……
社内にいたメンバーできれいに完食をして職場に戻りました。
BHBは今日も平和です。
まとめ
まるしげ「本当に美味しい丸太 チャーシュー 約1400ｇ」は、自宅で簡単に美味しいチャーシューが食べられるのでオススメ！味も満足できるし、冷凍の商品なので保存がきいて食べたい量を解凍して食べることがでる便利さもポイントですね。
気になる方はぜひ、この機会にお試しください！！
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