Bio Weide-Beef Präsentation (original) (raw)
Böhler, Daniel; Meili, Eric and Steiner, Franz (2010) Bio Weide-Beef Präsentation. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick.
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Summary in the original language of the document
Die Präsentation umfasst 77 Seiten zu allen Aspekten der Produktion, von der Zucht über die Remontenproduktion und den Stallbau bis hin zur Parasitenkontrolle und Vermarktung. Die Produktion von Rindfleisch gemäss den Anforderungen von Bio Weide-Beef ist in der Schweiz ein Betriebszweig mit grossem Wachstumspotenzial.
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