Bio Weide-Beef ist punkto Nachhaltigkeit auf der Höhe (original) (raw)

Krebs, Adrian (2014) Bio Weide-Beef ist punkto Nachhaltigkeit auf der Höhe.bioaktuell, 2014, 8, p. 20.

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In einem FiBL-Projekt ist die Nachhaltigkeit von Bio Weide-Beef mit dem Migros-IP-Label TerraSuisse und konventioneller Rindermast verglichen worden. Die Ergebnisse basieren auf Daten von existierenden Betrieben in der Schweiz und zeigen, dass die biologische Weidemast unter Einbezug aller analysierten Faktoren am besten abschneidet. Trotzdem ist das Produktionssystem in der neuen Agrarpolitik ökonomisch unter Druck geraten.

EPrint Type: Newspaper or magazine article
Keywords: Weide-Beef, Nachhaltigkeit, Rindermast, Departement für Beratung, Bildung und Kommunikation
Agrovoc keywords: German - DeutschAgrarpolitikhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_201
Subjects: Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Animal husbandry > Health and welfare
Research affiliation: Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Advice
Deposited By: Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code: 27837
Deposited On: 06 Jan 2015 12:12
Last Modified: 30 Jan 2024 10:12
Document Language: German/Deutsch
Status: Published
Refereed: Not peer-reviewed

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