Zuckerhut und Radicchio länger lagern (original) (raw)
Hedrich, Tino (2022) Zuckerhut und Radicchio länger lagern. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/zuckerhut-und-radicchio-laenger-lagern, accessed on: 2022.
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Summary in the original language of the document
Das Einlagern von Gemüse ist für viele Gärtner zur Verlängerung der heimischen Gemüsesaison von grosser Bedeutung. Neben Wurzelgemüse lässt sich auch Blattgemüse, wie Zuckerhut und Cicorino rosso/Radicchio, einlagern.
| EPrint Type: | Web product |
|---|---|
| Keywords: | Gemüse, Lagerung, Lagertemperatur, Haltbarkeit, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | LanguageValueURIGerman - DeutschGemüsehttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_8174German - DeutschLagerunghttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_7427 |
| Subjects: | Crop husbandry > Production systems > Vegetables Crop husbandry > Post harvest management and techniques |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Crops > Special crops > Vegetables |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 45249 |
| Deposited On: | 18 Jan 2023 12:27 |
| Last Modified: | 18 Jan 2023 12:27 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
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