Die Hofläden 3.0 bieten grosse Vielfalt (original) (raw)
Grossrieder, Beat (2023) Die Hofläden 3.0 bieten grosse Vielfalt.Bioaktuell, 2023 (9), pp. 8-9.
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PDF - German/Deutsch 1MB |
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Summary in the original language of the document
Bauernbetriebe müssen Hofläden heute nicht mehr selbst stemmen, sondern erhalten Hilfe von zahlreichen neuen Partnern. Vom Automaten bis zum Laden mit Vollsortiment ist alles zu finden - gerade auch in Städten.
| EPrint Type: | Newspaper or magazine article |
|---|---|
| Keywords: | Direktvermarktung, Vermarktungsgemeinschaft, Abacus, FiBL5533101 |
| Agrovoc keywords: | LanguageValueURIGerman - DeutschDirektvermarktunghttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_2323German - DeutschVermarktungsgemeinschafthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_50254 |
| Subjects: | Food systems > Markets and trade Food systems > Community development > Networks and ownership |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Society > Economics & market > Marketing |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 52476 |
| Deposited On: | 23 Jan 2024 09:39 |
| Last Modified: | 23 Jan 2024 09:39 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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