Synergistische Kooperationen von Bioberg- und Ackerbauern für Qualitäts-Rindfleisch, Kreislaufwirtschaft und Naturschutz (original) (raw)

Kiefer, Anna; Kiefer, Lukas; Dentler, Juliane and Bahrs, Enno (2024) Synergistische Kooperationen von Bioberg- und Ackerbauern für Qualitäts-Rindfleisch, Kreislaufwirtschaft und Naturschutz. [Synergistic cooperation of organic mountain and arable farmers for quality beef, circular economy and nature conservation.] In:Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, pp. 110-111.

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Summary in the original language of the document

Unsere Studie zeigt, dass durch Kooperation in der Bio-Rinderhaltung zahlreiche Synergieeffekte im Bereich der sinnvollen Nutzung überschüssiger Bio-Milchviehkälber, des Erhalts artenreicher Grünlandflächen und der sinnvollen Nährstoffverwertung im Ackerbaubetrieb erzielbar sind.

Summary translation

The aim of our study is to establish a synergistic cooperation between organic mountain and arable farmers, focusing on the rational use of surplus organic dairy calves, the conservation of species-rich grasslands and the rational use of nutrients in arable farming.

EPrint Type: Conference paper, poster, etc.
Type of presentation: Paper
Keywords: Kooperation, Bio-Weiderindfleisch, Kreislaufwirtschaft, Naturschutz
Agrovoc keywords: German - DeutschKooperationhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_1855German - DeutschWeidefütterunghttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_17038German - DeutschRindfleischhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_861German - DeutschKreislaufwirtschafthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_c9484b9bGerman - DeutschNaturschutzhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_5092
Subjects: Soil > Nutrient turnover Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Food systems > Produce chain management Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services
Research affiliation: Germany > University of Applied Science Nuertingen International Conferences > 2024: Scientific Conference German Speaking Countries (Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau) Germany > University of Hohenheim
DOI: 10.5281/zenodo.11204339
Deposited By: Röder-Dreher, Ursula
ID Code: 53824
Deposited On: 31 Jan 2025 12:01
Last Modified: 31 Jan 2025 12:01
Document Language: German/Deutsch
Status: Published
Refereed: Peer-reviewed and accepted
Additional Publishing Information: Dieser Beitrag ist im Tagungsband der 17. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau 2024 an der Justus-Liebig-Universität Gießen, Deutschland, 5.-8. März 2024 erschienen. This conference paper is published in the proceedings of the 17th scientific conference on organic agriculture 2024 at Justus-Liebig University Gießen, Germany, 5.-8. March 2024. V. Bruder, V.; Röder-Dreher, U.; Breuer, L.; Herzig, C. und Gattinger, A. (Hrsg.) (2024) Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn.

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