PDF - German/DeutschLimited to [Depositor and staff only] 726kB
Summary in the original language of the document
Der Anbau von Knospe-Verwertungsobst auf Hochstammbäumen ist aus drei Hauptgründen sinnvoll und wichtig. Hochstammbäume sind bei guter Sortenwahl und Pflege sowie Mechanisierung eine rentable Produktionsform für gesuchtes Mostobst. Die hohe Mostqualität von Mostobstsorten auf Hochstämmen ist durch Ausschussware von Tafelobstsorten aus Niederstammanlagen nicht substituierbar und der Hochstammobstbau ist als wichtiges Kulturgut prägend für die Biodiversität und die Landschafsgestaltung.