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Der Bio Brokkolianbau in der Schweiz gewinnt stetig an Bedeutung, doch die Kopffäule stellt insbesondere im Herbst eine große Herausforderung dar. Dies kann zu erheblichen Ernteverlusten führen. Entscheidend zur Reduktion des Krankheitsdrucks ist neben präventiven Massnahmen die Wahl der richtigen Brokkolisorte. Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) führte daher 2023 und 2024 Sortenversuche durch, um die Toleranz verschiedener Sorten gegenüber Kopffäule zu prüfen.