Kuh und Klima (original) (raw)

Leiber, Florian; Bautze, Lin; Bieber, Anna; Bühl, Verena; Müller, Adrian and Pfeifer, Catherine (2025) Kuh und Klima. Faktenblatt. FiBL, Bio Suisse, CH-Frick und CH-Basel.

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Summary

Wie lässt sich Rinderhaltung mit Klimaschutz vereinbaren? Dieses Faktenblatt beleuchtet den Zielkonflikt zwischen den Methanemissionen von Wiederkäuern und ihrer wichtigen Rolle in einer nachhaltigen Landwirtschaft. Es zeigt mögliche Strategien zur Verringerung der Treibhausgasemissionen und ordnet die biologische, graslandbasierte Tierhaltung in den grösseren Zusammenhang von Ernährungssicherheit und Ökosystemdienstleistungen ein.

EPrint Type:	Book
Keywords:	Grasland, Grünland, Dauergrünland, Ökosystemdienstleistungen, Klimaschutz, Wiederkäuer, Methan, Treibhausgase, Emissionen, Milchproduktion, Fleischproduktion, Ernährungssicherheit, Bodenschutz, Bodenerosion, Flächenkonkurrenz, Biodiversität, Proteinlieferanten, Klimabilanzen, CO2-Äquivalente, Effizienz, Klimawirkung, Weidehaltung, Fütterung, Zucht, Nutzungsdauer, Weidemanagement, Hofdüngerlagerung, Hofdüngermanagement, Emissionsminderung, Futtermittelimporte, Wasserressourcen, Kohlenstoffspeicher, Abacus, FiBL60043
Agrovoc keywords:	German - DeutschRindhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_1391German - DeutschWeidewirtschafthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_16144German - DeutschKlimahttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_1665German - DeutschNachhaltigkeithttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_33560German - DeutschBiodiversitäthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_33949German - DeutschEmissionsminderunghttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_331597
Subjects:	Animal husbandry > Production systems > Dairy cattle Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Environmental aspects > Air and water emissions Animal husbandry > Health and welfare Environmental aspects > Biodiversity and ecosystem services
Research affiliation:	Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal welfare & housing > Grassland-based livestock systems Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Sustainability > Climate
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Deposited By:	Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL
ID Code:	56222
Deposited On:	02 Oct 2025 08:10
Last Modified:	02 Oct 2025 08:14
Document Language:	German/Deutsch
Status:	Published
Refereed:	Not peer-reviewed

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