Hoftötung von Rindern mit Behandlungsstand und T-Trailer (original) (raw)
Pfister, Christian; Burri, Milena and Bühl, Verena (2025) Hoftötung von Rindern mit Behandlungsstand und T-Trailer. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .
Document available online at: https://youtu.be/cW9CmvwJHnY
Summary
Die Hof- und Weidetötung stellt eine praxisnahe und tierschutzgerechte Alternative zur konventionellen Schlachtung dar. Durch die Tötung der Tiere direkt auf dem Betrieb können Stressfaktoren wie Transport, ungewohnte Umgebungen und lange Wartezeiten deutlich reduziert werden. Da die betrieblichen Voraussetzungen variieren, unterscheiden sich Technik und Abläufe zwischen den Betrieben. In einer Videoreihe werden verschiedene Umsetzungsformen der Hoftötung vorgestellt. In diesem Beitrag besucht Milena Burri vom FiBL den waadtländischen Landwirt Christian Rüfenacht und dokumentiert, wie die stressarme Tötung von Rindern auf seinem Betrieb umgesetzt wird.
| EPrint Type: | Video |
|---|---|
| Keywords: | Hoftötung, Tierhaltung, Rinder, Tierwohl, Abacus, FiBL50168 |
| Agrovoc keywords: | LanguageValueURIGerman - DeutschSchlachtenhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_7107German - DeutschRindhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_1391 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Animal husbandry > Health and welfare |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal welfare & housing > Animal welfare Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Cattle Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Knowledge exchange > Videos |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/2710 |
| Deposited By: | Forschungsinstitut für biologischen Landbau, FiBL |
| ID Code: | 57022 |
| Deposited On: | 03 Mar 2026 09:35 |
| Last Modified: | 03 Mar 2026 09:35 |
| Document Language: | English, German/Deutsch |
| Status: | Published |
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