トマトとオクラのうま塩豚汁のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やトマトを使った料理 (original) (raw)

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トマトとオクラのうま塩豚汁

トマトとオクラのうま塩豚汁(豚バラ薄切り肉+トマトを使ったレシピ)

夏野菜たくさん！豚汁でスタミナチャージ★

10分

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは３等分の斜め切りにする。 2. ### 2
鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ１、（１）のトマト・オクラを加えて煮る。 3. ### 3
ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ１を加えて味を調える。 4. ### ＊
残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が作れます。

栄養情報（1人分）

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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