Универсальная кухонная машина — SU 1269777 (original) (raw)
СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИН 19) Б 1)4 А 47 1 44/02 Н ЛЬСТ К АВТОРСКОМУ С полнена ухступ плане нчатои, а втораяаркой, и имеетдной вал, припферного электро т олнител ыи выхусе делнено том вода вып здо с кр рабочих ополнительноея крепления сменрганов я маши на по п. 1,тем, что д лнен в виде ыми крышкам нтальной ос Кухонч а ю щ мпф а я с электроприв го цилиндра ол в бок ори ска ста отором н новлены тр чения, раз пружинами к между после дними, ены в щенным причем одниотверстияхгие - в рад пружин укре них дисках, пазах на в концыа край рен альных 5. Кухоличаю 1,ото напра а по ная маш тем а я сжной од ссеты снабжен е ружиненными ыступом д ей стенко ГОСУДАРСТ 8 ЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ(54)(57) 1. УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯМАШИНА, содержащая кожух, установленные в нем столешницу с крышкой,смонтированную на направляющих выдвижную кассету с ручкой для размещения сменных рабочих органов и емкости, укрепленный на горизонтальной оси с шарнирными опорами демпферный электропривод с фиксатором,на корпусе которого размещены гнезда для установки сменных рабочих органов, а внутри корпуса смонтированы ременная и зубчатая передачи свыходными валами, о т л и ч а ю -щ а я с я тем, что, с целью расширения технологических возможностей,в кожухе между выдвижной кассетойдля размещения сменных рабочих органов и демпферным электроприводомустановлен поддон со съемными гнездами для установки емкости, размещенными так, что продольная ось емкости расположена соосно или эксцентрично оси выходного вала зубчатой передачи, при этом демпферный электропривод снабжен дополнительным фиксатором с выступом для установки одногоиз выходных валов передач в горизонтальное или вертикальное положение.2. Кухонная машина по п. 1, о т -л и ч а ю щ а я с я тем, что зубчатаяпередача демпферного электропривода 69777 А 1 нем диске.4. Кухонная машина по п. 1, о т - С л и ч а ю щ а я с я тем, что корпус демпферного электропривода снабжен эластичным кольцом для контактирования с крышкой столешницы в одном из рабочих положений демпферного электро- привода, при этом его дополнительный фиксатор с выступом установлен на шаровой опоре, а на последней смонти В рован диск, имеющий по меньшей мере три паза для захода дополнительного ф 4 фиксатора, которые расположены сим- ффф 4 метрично относительно оси выступа фик. сатора, причем высота одной из стенок каждого паза превышает высоту противоположной стенки. створками, а ее ручкавзаимодействия с передожуха.А д УЛ 7 М И 7 УЯ аа ТУЗ УЛ 111 1 Ю 1269777 Вид /1269777 Составитель Е.КостоломовРедактор Л, Повхан Техред Н,Глущенко Корректо мч аказ .6970 Тираж 468 ВНИИПИ Государственного комитета СС по делам изобретений и открытий 13035, Москва, Ж, Раушская наб.12697776. Кухонная машина по п. 2, о т - не и соединен со штоком для взаимол и ч а ю щ а я с я тем, что на веду- действия с крышкой дополнительного щем валу первой ступени зубчатой гнезда, причем шток снабжен стопорным передачи УСтановлена муфта сцепления, элементом с воэможностью взаимодейповодок которой укреплен на пружи- ствия с корпусом демпферного электронривода, 1Изобретение относится к бытовойтехнике, а точнее к машинам, предназначенным для механизации ручного тру;да при обработке пищевых продуктовв домашних условиях, с целью получения полуфабрикатов и конечных продуктов питания.Целью изобретения является расширение технологических возможностей.Введение дополнительных элементов1 Опозволяет производить увеличенный диапазон различных технологических процессов приготовления пищи, обеспечивая при этом удобство пользования исокращение времени на приготовление.На фиг. 1 изображена схема универсальной кухонной машины (УКМ), общий вид,на фиг. 2 - электропривод,разрез, на фиг, 3 - схема УКИ, видспереди, на фиг. 4 - то же, вид сбоку, на фиг. 5 изображен горизонтальный вал с пружинным демпфером и фиксатором положения, на фиг, 6 - изображен электропривод с отъемным редукто 25ром и мешалкой.Универсальная кухонная машина состоит из кожуха 1, электропривода 2 икомплекта рабочих органов, включающего универсальную емкость 3, отъемный редуктор 4, мешалки 5, шнековую30мясорубку 6, жерновую мельницу 7,картофелечистку 8 (на чертеже непоказано) быстроходный миксер 9,центробежную соковыжималку 10, соко- .выжималку для цитрусовых 11, овощерезку 12,Кожух-шкаф 1 УКМ имеет установленную на винтах 13 столешницу 14с бортиком 15, крышки 16 и 17, снаб,женные ручками 18, панель управления 40М 9 и выдвижную кассету 20 для хранения рабочих органов 4-12.Под крышкой 16 имеется гнездо 21для крепления рабочих органов 3 и 8,смонтированное на поддоне 22 на стой2ках 23 (через виброизолирующие прокладки 24) с помощью гаек 25.Под крышкой 17 расположено гнездохранения электрического шнура 26 идвижок 27 фиксатора 28 положенияэпектропривоца 2, кронштейн 29 которого присоединен с помощью болтов 30к цоколю 31, установленному на оси32, имеющей шарнирные опоры 33 и пружинный демпфер 34, Ось 32 закрытаперемычкой 35.На поддоне имеется заглушка 36.На панели управления 19 расположена ручка 37 таймера 38 и кнопка 39фиксатора 40 положения кассеты 20.Фиксатор 40 снабжен запорным язычком41.Кассета 20 состоит из рукоятки 42с выступом 43, верхней и нижней полок 44 и 45, направляющих 46, установленных на роликах 47, и створок48 направляющих 46, установленных наосях 49 с пружинами скручивания 50,имеющих на свободных концах запорныепальцы 51 с эластичными втулками 52,заправленные в направляющие желобки58.Для удобства передвижения по полукожух 1 снабжен роликами 54,Электропривод 2 состоит из половин корпуса 5, соединенных с помощьюстяжных винтов 56, в котором на винтах 57 через виброизолирующие прокладки 58 установлен корпус 59 зубчатой передачи.На корпусе 59 зубчатой передачичерез изолирующую прокладку 60 закреплен электродвигатель 61, который имеет помещенный в гнезде крепления 62 под крышкой 63 быстроходныйвыходной вал 64, нагруженный полумуфтой 65.На противоположный конец вала 66электродвигателя 61 насажен шкив67 с крыпьчаткой 68. Шкив 67 плос3 1269козубчатым ремнем 69 соединен с ведомым шкивом 70 на валу 71.Вал 71 через муфту 72 подключен квалу 73 зубчатого клеса .74. Зубчатоеколесо 74 связано с зубчатым коле-.сом 75, имеющим помещенный в гнездекрепления 76 под крышкой 77 промеж; -точный выходной вал 78, совмещенныйс зубчатым колесом 79.Зубчатое колесо 79 соединено с Окорпусным венцом 80 через зубчатоеколесо 8 1, установленное на водиле82, имеющем помещенный в гнезде крепления 83 тихоходный выходной вал 84,который жестко связан с дополнительным тихоходным валом 85.Гнездо крепления 62 имеет шток86 управления муфтой 72, соединеннойс поводком 87 через виброизолирующуюпрокладку 88, опирающимся на пружину89.В передней части корпуса 55 расположен регулятор скорости 90 и блокпитания 91 электродвигателя 61.В задней части корпуса 55 имеются 25вентиляционные отверстия 92.Электрический шнур питания 93 (начертеже не показано) электропривода2 проложен внутри оси 32 и соединенс электрическим шнуром 94 блока пи Отания 91 с помощью соединительнойколодки 95.Корпус 55 имеет опорное кольцо 96,Передний стяжной винт 56.закрытпробкой 97, а шток 86 имеет стопор 35ный штифт 98,Пружинный демпфер 34 состоит изкорпуса 99, имеющегося у правой шарнирной опоры 33, в котором на оси 32с помощью распорных втулок 100, 101, 40102 и стопорной шайбы 103 установлены неподвижно на лыске 104 диски 105и поворотно - диск 106.Между дисками 105 и 106 расположены пружины 107 и 108, внешние концы которых заведены в отверстия 109дисков 105, а внутренние - в радиальные пазы 110 диска 106, язычки кото, рого 111 входят в пазы 112 корпуса 99.фиксатор 28 положений электропривода 2 состоит из неподвижно закрепленного с помощью гайки 113 и шайбы114 на лыске 115 оси 32 диска 116,имеющего средний паз 117 и крайниепазы 118 и 119, внешние стенки 120которых выше внутренних стенок 121.В пазы 117, 118, 119 возможен заход стопора 122, установленного на 777 4оси 123, закрепленной с помощью шайб24, 125 и гайки 126 в отверстии корпуса 127 левой шарнирной опоры ЗЗ,под действием пружины 128, имеющейся в гнезде ограничительного выступа 129 корпуса 127Стопор 122 соединен с движком27 с помощью поводка 130, установленного на оси 123 между шайбами 131.Цоколь 31 неподвижно закреплен наоси 32 с помощью штифтов 132.Отъемный редуктор 4 включает зубчатую передачу внутреннего зацепления, состоящую из зубчатого колеса133, установленного на .водиле 134, и корпусного зубчатого венца 135.Универсальная кухонная машина работает следующим образом.Рабочий отсек, образованный поддоном 22, условно разделен перемычкой 35, закрывающей ось 32, на две части, в одной из которых,над съемной заглушкой 36 помещен на оси 32 электропривод 2 в нерабочем положении 1 Ч, а в другой расположено съемное гнездо 21 крепления рабочих органов 3 и 8.Обе части рабочего объема свобоД- но сообщаются между собой и удобны в обслуживании и уходе. Также удобно для чистки съемное гнездо 21 и заглушка 36.В обе части рабочего объема ведут проемы в столешнице 14, закрываемые крышками 16 и 17. Крышки 16 и 17 выполнены одинаковыми и установлены в выемки, имеющиеся на столешнице 14, ручки 18 крышек 16, 17 установлены в лунки, имеющиеся на крышках.В рабочем положении крышка 17 может быть откинута на петлях и удерживается в вертикальном положении автоматическим стопором.Крышка 16 - съемная и должна быть убрана только в случае эксплуатации гнезда 21 крепления рабочих органов 3 и 8.При повороте электропривода 2 на оси 32 его можно последовательно устанавливать в вертикальное рабочее положение 1 и горизонтальное рабочее положение 11.При отведении движка 27 фиксатора 28 электропривод 2 поворачивается на оси 32 в шарнирных опорах 33 под действием пружинного демпфера 34 до некоторого промежуточного положения 111, расположенного между фиксиро 1269777ванными рабочими положениями 1 и 11,из которого для эксплуатации егонеобходимо повернуть в любое из фиксированных рабочих положений 1 и 11и в которое он возвращается, поворачиваясь, из этих положений при расфиксации.Небольшая скорость поворота электропривода 2 на оси 32 обусловлена 10подбором усилия пружин 107 и 108пружинного демпфера 34, позволяетоператору отпустить движок 27 до того, как электропривод 2 достигнет приповороте рабочего пОложения 1. 5При этом осуществляется автоматическая фиксация электропривода 2 врабочем положении 1 за счет заходастопора 122 фиксатора 28 в паз 117диска 116, уотановленного на оси 32, 20под действием пружины 128.Фиксация электропривода 2 в рабочем положении 11 и в нерабочем положении 1 Ч осуществляется заходом стопора 122 соответственно в пазы 118 25и 119 того же диска.Проведение электропривода 2 изпромежуточного положения 111 в фиксированное рабочее положение 1 и 11,а также в нерабочее положение 1 Ъ осу- ЗОществляется левой рукой оператора,с преодолением силы пружинного демпфера 34, при этом его расфиксациюосуществляют правой рукой,Пружинный демпфер 34 и фиксатор28 обеспечивают отсутствие чрезмерных усилий при манипуляцих с электроприводом 2.Для исключения повОрота электропривода 2 за пределы крайних фиксированных положений 1 и 11 при случайной расфиксации внешние стенки 120пазов 118 и 119 имеют превышение надвнутренними стенками 121, а стопор122 имеет ход, ограниченный выступом 4129 корпуса 127,Поворот электропривода 2 из фиксированного нерабочего положения 1 Ч ирабочего положения 1, а также из фиксированного рабочего положения Пв промежуточное положение 111 осуществляется соответственно под действием пружин 107 и 108, при этом внутренние концы их поочередно обходятсяодним из радиальных пазов 110 диска106, что необходимо для предотвращения двухстороннего закручивания пружин 107 и 108,Зависание электропривода 2 в промежуточном положении 111 обусловленоравновесием встречно включенных пружин 10 и 108,Конструктивно корпус 55 электропривода 2 создает объем, состоящий изнесущей плиты, плавно расширяющейсяк месту установки переключателя 90, нана которой расположены гнезда крепления 62, 76 и 83 выходных валов 64,78, 84 и 85.Переключатель 90 имеет слева направо четыре кнопки управления электродвигателем 61 скорости и выключатель.Корпус 55 имеет кронштейн 29 длясоединения электропривода 2 с помощьюболтов 30 с цоколем 31, неподвижнозакрепленным на оси 32 с помощью штифтов 132.Переключатель 90 и блок питания91 расположены внутри корпуса 55электропривода 2 и соединяются с таймером 38 посредством электрическогошнура питания 93, проложенного внутри оси 32 с помощью соединительнойколодки 95.Благодаря механическому и электрическому разъемам электропривод 2 приобретает агрегатную самостоятельность, особенно необходимую при ремонте.Соосное расположение трех выходных валов 78, 84, 85 отбора мощности рационально получают применениемдвухступенчатой цилиндрической зубчатой передачи, вторая ступень которой является планетарной и приводитв движение силовой тихоходный выходной вал 84.Гнезда крепления 62 и 76 электропривода 2 имеют предохранительныекрышки 63 и 77.В электроприводе 2 имеется возможность автоматического отключения зубчатой передачи при снятии крышки 63гнезда крепления 62 вследствие рас. цепления муфты 72, вызванного движением поводка 87 под действием пружины89 при освобождении штока 86,Фиксированное рабочее положение 1 электропривода 2 предназначено для приведения в действие рабочих органов с горизонтальным расположением приводных валов, например шнековой мясорубки б, или жерновой мельницы7, которые устанавливаются в гнезде крепления 83.Фиксированное рабочее положение 11 электропривода 2 предназначено для приведения в действие рабочих органов с вертикальным расположением приводных валов.При этом для приведения валов непосредственно снизу имеется, например, возможность установки в гнезде 10 крепления 62 быстроходного миксера 9 или центробежной соковыжималки 10, а в гнезде крепления 76 - овоще- резки 12 с приводом от промежуточного выходного вала 78 или соковыжимал ки для цитрусовых 11 с приводом от дополнительного тихоходного вала 85.Для приведения валов "непосредственно снизу" имеется, например, возможность установки в гнезде крепления 20 83 отъемного редуктора 4 с мешалками 5 или приводного вала картофелечистки 8,для чего универсальная емкость 3 и картофелечистка 8 устанавливаются в гнезде крепления 21, в передней части рабочего отсека.Гнездо крепления 21 имеет два посадочных места, правое из которых соосно с вертикальным тихоходным выходным валом 84 при фиксированном рабочем положении электропривода 2.Это необходимо для нормальной работы рабочих органов, 3, 4, 5 и 8, а также для использования универсальной емкости 3 для работы с рабочими органами 6 и 7 при фиксированном рабочем положении 1 электропривода 2.Левое посадочное место гнезда крепления 21 используется, например, для установки универсальной емкости 3 40 при фиксированном рабочем положении 11 электропривода 2 при работе, например, с центробежной соковыжималкой 10, соковыжималкой для цитрусовых 11, овощерезкой 12, когда в нее 45 осуществляется слив или сброс переработанных продуктов.Таким образом, имеется возможность использования универсальной емкости 3 в виде процессора как при правой, так и при левой ее установке, когда в ней происходит рабочий процесс с последовательным использованием других рабочих органов при различных рабочих положениях электропривода 2.Имеется возможность замены универсальной емкости 3 подручными емкостями, располагаемыми на плоскости крышки 16, при переработке небольших количеств продуктов, например на рабочихорганах 6, 7, 1 О, 11 и 12.9 12697Возвращение кассеты 20 в первоначальное положение осуществляют с преодолением сил пружин скручивания 50,подобранных с учетом отсутствия чрезмерных усилий при возвращении,5 Кассета 20 снабжена двумя полками: верхней 44 и нижней 45, в которых имеются выемки, служащие для организованного и устойчивого размещения и 1 О хранения рабочих органов 4-12. 77 10Конструкция кассеты 20 обладает агрегатной самостоятельностью и может отсоединяться от шкафа 1 при выем. ке запорных пальцев 51, что удобно при уборке.Хранение. универсальной емкости 3 осуществляется в рабочем отсеке в гнезде крепления 21.Для удобства перемещения в различные рабочие зоны помещения шкаф снабжен роликами 54.1269 171 Рада гг людей РоАчю /7 РЛРЖРИ