Способ выпаривания раствора в пленочной многокорпусной установке — SU 1797933 (original) (raw)

(5)5 В 01 О 1/ ЕННОЕ ПАТЕНТНО СССРСССР) ГОСУДАРС ВЕДОМСТВ (ГОСПАТЕН ЕНИ КОМУ С ЕЛЬС К А сил Пи пэривания в. ревод с венге (54) СПОСОБ В ПЛЕНОЧН ТАНОВКЕ изображена парная уста- едлагаемого м,редварительно подогр раствор подают в кор ый выпэрива 1 на распре САНИЕ ИЗОБР(46) 28.02.93, Бюл. М 871) Киевский технологический институт пищевой промышленности(56) 1; Сапронов А,Р, Технология сахарногопроизводства. М.: Агропромиздат, 19862, Колесников В.А, и Нечаев Ю,Г. Теплоовое хозяйство сахарных заводов М.:щевая промышленность, 1980,3, Надабан П. и Сенеш Э, Процессы выпищевых производствах, 1 Перского ). 1969,с,125, 312,ПАРИВАНИЯ РАСТВОРА МНОГОКОРПУСНОЙ УСИзобретение относится к сгущению растворов в многокорпусных пленочных выпарных установках и может быть использовано в химической и пищевой и ромы шлен ности.Цель изобретения - интенсификация процесса сгущения, снижение эксплуатационно-энергетических затрат, достижение стерильности и улучшения качества выпэривэемого продукта снижением накипеобразования в кипятильных трубах и исключением перекачивания продукта насосами.На чертеже схематичнопленочная многокорпусная выновка для осуществления прспособа.Установка имеет корпус 1, распределитель раствора 2, кипятильные трубы 3, тру, Я 3 179793(57) Использование: в химической и пищевой промышленности с целью выпаривания растворов, Сущность изобретения; уровень раствора в корпусах установки поднимают до затопления нижней трубной решетки. Возникающее избыточное давление в трубном пространстве корпусов компенсируют столбом раствора в стоянках и сепараторах, из которых раствор отводят на распределительный лист следующего корпуса, для чего в выпариваемый продукт в восходящей части трубопровода его продвижения подают греющий пар предыдущего корпуса в количестве, обеспечивающем требуемое продвижения раствора из предыдущего корпуса в последующий, который обогревают подаваемым из поедыдущего корпуса вторичным паром, образующимся в сепараторе при вскипании там раствора вследствие возникающего перегрева. 1 ил. бопровод 4 подачи греющего пара в ме,:- трубное пространство 5 первого корпуса 1, ф нижнюю трубную решетку 6, подтрубную 4 камеру 7. трубопровод 8, соединяющий под- ЧО трубную камеру 7 и сепаратор 9, трубопро- с, вод 10 для отвода вторичного пара из сепаратора 9 в греющую камеру следующего;корпуса, нисходящий стояк 11 О-образного трубопровода, отводящего раствор из сепаратора 9 в следующий корпус, восходящий стояк 12 О-образного трубопровода, барботер 13, трубопровод подачи греющего ъ пара в барботер 13 через вентиль 14, второй корпус 15. распределитель раствора 16 второго корпуса 15,Способ осуществляется следующим об1797933 Формула изобретения Способ выпаривания раствора в пленочной многокорпусной установке, включа" ющий последовательную подачу раствора 5 из корпуса в корпус, выпаривание растворав корпусах пленочных выпарных аппаратов путем орошения внутренней поверхности кипятильных труб через распределительный лист, отделение вторичного пара от раствора в сепараторе, сообщенным с подтрубным пространством корпуса, подачу раствора из сепаратора на распределительный лист последующего корпуса, а вторичного пара на его обогрев, и обогрев первого корпуса острым или отработавшим в паровой турбине водяным паром, о т л ич.а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения эффективности процесса выпаривания, снижения накипеобразования, улучшения каче ства продукта и его стерильности путемвыноса зоны кипения в сепаратор и исключения перекачивания продукта насосами, уровень раствора в корпусе поддерживают выше нижней трубной решетки, сепаратор размещают выше уровня раствора в корпусе на расстоянии, равном гидростатическому столбу . кипящей жидкости, компенсирующему избыточное давление в трубном пространстве, а подачу раствора из 30 сепаратора в последующий корпус установки производят посредством барботажа части греющего пара предыдущего корпуса. 5 Г 5 гф ь В, 1 ЛаловичкоУоргентал Корректор Н. Бучок Состав Техред Рдакт Заказ 730 Тираж ВНИИПИ Государственного комитета по и 113035, Москва, Ж, яодстненно.издательский колдобин-т Г 1 я снт". г. У:кгооод ул Гагарина, 10 делитель раствора 2, отуда раствор тонкой пленкой стекает через кипятильные трубы 3 в подтрубную камеру 7. Паропроводом 4 подают греющий пар в межтрубное пространство 5, Раствор накапливается в подтрубной камере 7 и по трубопроводу 8 поступает в сепаратор 9, Вторичный пар, образующийся в трубах 3, создает давление, компенсируемое гидростатическим давлением столба раствора в трубопроводе 8 и сепараторе 9, При этом уровень раствора в корпусе поддерживают на высоте нижней трубной решетки 6. В сепараторе 9 давление ниже, чем в трубах 3, и в сепараторе 9 перегретый раствор вскипает. Образующийся вторичный пар по паропроводу 10 поступает в межтрубное пространство следующего корпуса на его обогрев,.а сгущаемый раствор заполняет нисходящий стояк 11 и восходящийстояк 12 0-образного трубопровода, В восходящий стояк 12 через барботер 13 подают греющий пар, Вентилем 14 регулируют его количество так, чтобы в трубопроводе 12 создавался подъемный эффект, При этом сгущаемый раствор транспортируется из сепаратора 9 в надтрубное пространство корпуса 15 на его распределитель раствора 16, Все последующие корпуса установки работают аналогично, с той лишь разницей, что они обогреваются вторичным паром предыдущих корпусов. Годписноеобретениям и открытиямпри ГКНТ СССаушская наб., 45

Смотреть

Способ выпаривания раствора в пленочной многокорпусной установке