Способ получения жидких кормовых обогатительных смесей — SU 554855 (original) (raw)
Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(43) Опубликовано 25,04,77, БюллетеньКл,в А 23 К 1/16 Государственный номнтеСовета 1 внннстрав СССРоо делам нзобретеннйн открытнй 3) УДК 636.085.577.16(71) Заявитель Институт микробиологии им. Августа Кирхенш 4) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИДКИХ КОРМОВЫХ ОБОГАТИТЕЛЬНЫХСМЕСЕЙ При транспортировк из.за вибрации проис также снижение ее гомо что транспортирование требует дополнительно использовании необхо рации и герметизации орошкообр азндит расслоение х смесеи смеси, а отметить,смесей ормовой проам получения Изобретение относится к комби мышленности и, в частности, к спосо кормовых обогатительных смесей.Известен способ получения корм тельных смесей, состоящий иэ еле смешивание ингредиентов в бараб периодического действия в течение тем смешивание с наполнителем в генности, Следуетпорошкообразныхго оборудования,димы сложные систтехнологического овых обогати. дунщих этапов: вином смесителе 20 - 30 мин, занаклонном шне. а при их емы аспи оборудо ке и, наконец, интенсивное смешивание в малогабаритном смесителе непрерывного действия 1,Однако при механическом перемешивании по. рошкообразных компонентов практически трудно достигнуть гомогенности смеси, так как она ограничена величиной частиц компонентов,Порошкообразность кормовой смеси затрудня. ет ее использование при вводе в основные корма, снижается степень механизации и автоматизации процесса дозирования и транспортирования.В порошкообразных смесях большая поверх- ч 0 ность контакта частиц с воздухом, вследствие чего разрушаются окисляющиеся вещества, в первую очередь витамины, в особенности витамин С и каротины, а введение антиокислителей недостаточно эффективно. 25 Известен также способ получения кормовых стабильных тонкодисперсных препаратов жирорастворимых витаминов, который включает следующие стадии: масляный раствор витаминов А,Д и Е змульгируют в сгущенном до 75 - 80% фильтрате, В качестве фильтрата используют фильтрат, образую. щийся при производстве лимонной кислоты после отделения цитрата кальция. Полученную дисперсию смешивают с сыпучим кормовым наполнителем: отруби, мука, кормовые дрожжи, шрот, жмыхи и так далее в соотношении от 1:5 до 1:6 21.Этот способ предусматривает смешивание в жидкой фазе только жирорастворимых компонентов. Полученная смесь, представляющая собой сметанообраэную массу, содержащую неполный комплекс витаминов и других биологически активных веществ, может быть введена в жидкие корма, 5548555 Введение смеси в сухие корма методом распыленияневозможно из.за высокой вязкости,Водонерастворимые и малорастворимые компоненты практически очень трудно ввести в такуюсмесь, поэтому, для обогащения сухих кормовсмесь переводится в порошкообразное состояниепутем смешизани с сыпучими наполнителями, вкоторые одновременно вводятся недостающие порошкообразные компоненты. Такой метод значи.тельно усложняет технологию приготовления обогатительной смеси, а полученная смесь обладает всеминедостатками порошкообразных добавок,Наиболее близким к предложенному способуявляется способ получения кормового витаминногопрепарата, который включает суспендирование ирастворение в мелассе порошкообразных водорастворимых витаминов (рибофлавина, никотиновой кислоты и пантотената кальция), затем эмуль.гирование в ней жирорастворимых витаминов А иД, стабилизированных в растительных маслах, до.бавление витамина В,2 и соевого шрота. Полученную массу перемешивают, измельчают и расфасовывают 31Введение полученной смеси в сухие корма может быть осуществлено только путем механического смешивания, которое не обеспечивает требуемойгомогенности смеси,Целью способа является получение жидкой кормовой обогательной смеси, обеспечивающей привведении в сухие корма гомогенное распределениекомпонентов,Это достигается за счет эмульгирования масляных растворов жирорастворимых компонентов вдозе наполнителя с предварительным суспендированием в масляном растворе нерастворимых и малорастворимых компонентов, входящих в состав смеси в количестве, равном 0,01 - 0,5 вес, %, и суспенднрованием нерастворимых и малорастворимыхкомпонентов, входящих в состав смеси в количестве, равном 0,5 - 3,5 вес,%, в дозе наполнителя с 4 Опоследующим введением полученных эмульсией исуспензий в жидкий наполнитель.Процесс проводится следующим образом, Нерастворимые и малорастворимые порошкообразные компоненты, входящие в состав обогатительной смеси в количестве, равном 0,01 - 0,5 вес,%,суспендируют в масляном растворе жирорастворимых компонентов (витаминов А,Д,Е) в соотношениях, соответствующих рецептуре обогатительнойсмеси. Суспендирование проводят в течение 5 р18 - 24 час методом перетирания в шаровой мельнице или краснотерке,Полученную маслянную пасту эмульгируют вжидком наполнителе в течение 16 - 18 час в шаровоймельнице в соотношении 1: (1,5 - 2,5) по весу.5Водонерастворимые компоненты, входящие всостав обогатительной смеси в количестве, равном0,5 - 3,5 вес, %, дозируют в соотношении, определяемом рецептурой, в шаровую мельницу, где производится их диспергирование в жидком наполнителе в щ/г) 10,864 течение 8-16 час (каждый компонент отдельно) в соотношении 1:3 по весу, Вместе с одним из этих компонентов в смесь вводят первичную эмульсию.Малорастворимые порошкообразные компо. ненты, входящие в состав смеси в количестве 0,5 - 3,5 вес. % также дозируют в шаровую мелыпщу и смешивают с жидким наполнителем в соотношении 1: (3-4) по весу в течение 8-16 час,Полученные предварительные смеси вводят в жидкий наполнитель вместе с растворимыми порошкообразными компонентами.Количество жидкого наполнителя берут согласно рецептуре за вычетом количества наполнителя, использованного на приготовление предварительных смесей, Перемешивание смеси производят в реакторе с перемешивающим устройством в течение 20 - 30 мин, после чего кормовая обогатительная смесь готова к употреблению.Полученная описанным способом жидкая обо. гатительная смесь обладает высокой механической и химической стабильностью в процессах транспортирования, дозирования и хранения, обеспечивает высокую гомогенность распределения компонентов в самой смеси и при введении в сухие и жидкие корма, Кроме того, полученную таким способом жидкую добавку вводят в сухие корма методом форсуночного распыления в главном смесителе, что обеспечивает высокую степень равномерности ее распределения по всей массе корма, точность дозирования и несложность технологии,П р и м е р 1. Заявляемый способ осуществлен при использовании в качестве наполнителя жидкого стабилизированного кормового концентрата лизина (ККЛ - Ж) с содержанием 7 % лизина монохлоргидрата. Получена кормовая обогатительная смесь - жидкий премикс дпя цыплят (наиболее сложная, включающая в себя полный комплекс биологиче ки активных веществ и микроэлементов) следующего состава:(Ре 8047 НгО) 34,6504Калий йодистый (К,1) 0,3941Премикс получают следующим образом.Нерастворимые и малорастворимые компонен.ты, входящие в состав в количестве, равном0,01 - 0,5 вес,%, - витамины В, Вз Кз дилудинСоСОэ и фуразолидон дозируют в требуемом количестве в перетирающее устройство (краскотеркуиди реактор), туда же согласно рецептуре дозируютмасляные растворы витаминов А, Е и Дэ, а такжеК,1 (йодистый калий) с целью стабилизации. Смесьперемешивают в течение 20 час. Полученную масля.ную пасту смешивают с ККЛ - Ж в соотношении 1:2по весу в течение 10 час в шаровой мельнице,Водонерастворимые компоненты, входящие всостав в количестве, равном 0,5 - 3,5 вес. %, - кор.мовой концентрат витамина В,и биовит дозируютсоответственно рецептуре, каждый компонент от.дельно, в шаровые мельницы или в реактор идиспергируют в ККЛ - Ж в соотношении 1:3 по весув течение 10 час, Вместе с биовитом в шаровуюмелыпщу или реактор вводят полученную смесьпервой группы (А, Е, ДВВдилудин СоСОэ 4 Офуразолидон, К 3 ),Малорастворимый компонент - метионин также дозируют согласно рецептуре в шаровую мельницу или реактор и смешивают с ККЛ - Ж в соотношении 1:3 по весу в течение 10 час.На заключительной стадии процесса в основнойреактор с перемешивающим устройством загружа.ют предусмотренное рецептурой количество жишсого наполнителя (за вычетом количества ККЛ - Ж,использованного на приготовление предварительных смесей) и при помощи соответствующих дози.рующих устройств в наполнитель вносят раствормае компоненты - витамины В 1, Вс, В, РР, С,коламин хлорид и соли микроэлементов Сц 80 БНа О,М 980, бН, О, 2 п 807 Н, О, Ре 80, 7 Н, О.55 Одновременно в аппарат загружают полученные предварительные смеси. Загруженные компоненты перемешивают в течение 30 мин, после чего готовый премикс выгружают в металлические емкости,П р и м е р 2. Как пример 1, исключаются минеральные компоненты, т.е, позиции 18 - 23, которые добавляют к основному корму в виде сухого минерального премикса.Пример 3. Вместо ККЛ - Ж в качестве наполннтеля используют мелассу, а в состав рецептуры вводят дополнительно эквивалентное количество кристаллического лизина, который добавляют на заключительном этапе вместе с растворимы ьа 4 компонентами. Согласно данной рецептуре на 100 кг мелассы необходимо добавить 7 кг кристал.лического монохлоргидрата лизина.П р и м е р 4. Как пример 3, но вместо мелассы в качестве наполнителя применяют упаренную спиртовую барду.П р и м е р 5. Как пример 1 до заключительной стадии, Но для предварительных смесей используют более концентрированный ККЛ - Ж содержащий 10 - 12% лизина, и до окончательного добавления наполнителем добавляют и все водорастворимые компоненты. Окончательное разбавление произво. дят другим жидким наполнителем, например, мела ссой.Формула изобретенияСпособ получения жидких кормовых обогатительных смесей, включающий введение эмульсии масляных растворов жирорастворимых компонентов в наполнитель, в которой предварительно добавлены водорастворимые или малорастворимые компоненты, о тлича ющий ся тем,что, сцелью обеспечения гомогенного распределения компонентов при количестве нерастворимых и малорастворнмых компонентов, равном 0,01 - 0,5 % от веса смеси, их перед введением в наполнитель суспендируют в масляных растворах жирорастворимых компонентов, а при количестве малорастворимых компонентов, равном 0,5 - 3,5 % от веса смеси, их предварительно суспендируют в части наполнителя с последующим добавлением в остальную часть на. полнителя полученных суспензий компонентов.Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:1, Захарченко И.М. "Производство белково-витаминных добавок и премиксов", М 1969, с.74 - 75.2. Авторское свидетельство СССР Мо 284250, М. Кл А 61 К 31/00, 1970.3, Авторское свидетельство СССР У 176043, М. Кл, А 61 К 31/07, 1965, (прототип) .