Устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости — SU 924545 (original) (raw)
ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик(1) М. Кл. С 01 Б 1/10 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытийДата опубликования описания 300482 ымн(71) Заявител тского питани комплексами 4) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОТБОРА ПРОБ ДРОБЛ ТОВ ИЗ ЕМКОСТИ Изобретение относится к средствам отбора проб пульпы, например дробленых томатов иэ цистерн и других емкостей, и может быть использовано в пищевой промьааленности для отбора проб пульпы некоторых жидких и вязких продуктов.Известно устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости, содержащее корпус с крьюкой, снабженной втулкой, двухстворчатое запорное и подъемно опускное приспособления и механизм управления запорным приспособлением, выполненным в виде штока, шарнирно соединенного со створками 1)Недостатком устройства являетсям устройельность тельной жена вдъемно ерсой, бройс то ащениышениеа отб в тем,т а содерННОЙое и а ручное управление запорны ством и низкая производит процесса отбора представи пробы. Цель изобретения - сок ремени отбора проб и пов производительности процес представительной пробы. Указанная цель достига что в устройстве для отбо робленных томатов из емко жащем корпус с крьыкой, с втулкой, двухстворчатое зсистем управления агроонсервной промышленност подъемно опускное приспособлеи механизм управления запорныприспособлением, выполненнымштока, шарнирно соединенного состворками, крьхака корпуса снабкронштейнами с подвижно устаноленными на них роликами, а поопускное приспособление - травпричем через каждый ролик перешен гибкий элемент, один конец которого прикреплен к верхней частиштока механизма управления запорнымприспособлением, а другой конец -к траверсе.Кроме того, устройство снабженозащелкой и конечным выключателем,установленными на верхней части траверсы, и фиксатором, расположеннымна верхней части штока.На чертеже изображено устро тводля отбора проб дробленых тома виз емкости, общий вид.Устройство для отбора проб дробленых томатов иэ емкости содержит 25 корпус 1, запорное приспособление,включающее створки 2, механизм управления запорным приспособлением,включающий шток 3, проходящий внутрикорпуса 1, и плоские рычаги 4 шар" 30 нирно соединенные со створками 2 иштоком 3, эластичные уплотнения 5,прижимаемые к створкам 2 планками 6,оси 7, соединяющие створки 2 с корпусом 1, крышку 8 с закрепленнойна ней втулкой с кронштейнами 9,траверсу 10, перемещаемую относительно штока 3 и крышки 8, ролики 11,через которые перекинуты гибкиеэлементы, например тросики 12 и 13,соединенные одним концом со штоком3, а другим с траверсой 10, фиксатор 1014, установленный на верхней частиштока 3, защелку 15 и конечныйвыключатель 16, установленные наверхней части траверсы 10, подъемноопускное приспособление 17 и упоры 1518 с амортизаторами 19,Устройство работает следующимобразом.Для отбора проб дробленых томатов из емкбсти предварительно устанавливают шток 3 вертикально в нижнее положение относительно корпуса 1.При этом створки 2 устройства открыты и расположены вертикально, а плоские рычаги 4 горизонтально. Йижний 25же конец штока 3 располагают такимобразом, чтобы он выступал за кромки открытых створок на величину,зависящую от геометрии цистерны. Необходимую величину подбирают с помощью насадок или проходящего внутри штока 3 стержня (не показаны).Затем устройство автоматическиили вручную опускают в емкость так,чтобы оси 7 были паралЛельны ее горизонтальной продольной оси, приэтом корпус Х устройства захватывает столб, пульпы, практически сохраняя слои составляющих ее компонентов.При достижении штоком 3 дна емкости он начинает перемещаться относительно корпуса 1, створки 2прикрываются и постепенно уменьшаютколичество захватываемых устройствомпридонных слоев пульпы, в результате чего обеспечивается необходимыйотбор представитЕльной пробы. Одновременно с этим шток 3 натягиваетгибкий элемент 13 и ослабляет натяжение гибкого элемента 12, что приводит к перемещению траверсы 10вниз относительно корпуса 1 (в сторону крьааки 8).В тот период времени, когда нижние кромки створок 2 Касаются дна емкости, движение корпуса 1 вниз прекращается, а траверса 10 продолжает двигаться вниз при помощиподъемно опускного приспособления 17, В этом случае траверса 10 натя гивает гибкий элемент 12 и ослабляет натяжение гибкого элемента 13, что приводит к подтягиванию штока 3 вверх относительно корпуса 1 и дальнейшему закрыванию створок 2, пре одолевая трение их нижних кромокоб дно емкости. По мере закрываниястворок 2 корпус 1 опускается вниз,ликвидируя зазор между створками 2и дном цистерны. Этим обеспечивается сгребание нужного количествакомпонентов, осевших на дно.Когда створки 2 плотно закрываются, сжав эластичные уплотнения 5,защелка 15 захватывает фиксатор 14штока 3, надежно фиксируя плотнозакрытое состояние створок 2. В период раскрытия защелки 15 фиксатором14 для последующего его захватаона воздействует на конечный выключатель 16, срабатывание которОго(включение, а потом отключение) даеткоманду на остановку подъемно опускного приспособления 17. При установке устройства на емкость для приема пробы упор, расположенный надуказанной емкостью (не показан),воздействует на защелку 15 и раскрываетее. Створки 2 под давлением столбапульпы раскрываются, увлекая внизшток 3, пульпа сливается в соответствующую емкость, а вся кинематическая система устройства занимаетисходное положение.После промывки устройство сноваготово к действию,Проведенные расчеты показали,что использование предлагаемогоустройства (с учетом механизациипроцесса отбора проб) на консервномзаводе, перерабатывающем за сезон40000 т дробленных томатов (пульпы), доставляемых с первичных периферийных пунктов в емкостях 3,5 т,позволит, уменьшая время отборапроб с двадцати до двух минут, сократить за сезон затраты труда с3809,3 ч,час. до 442,2 ч,час расходы на зарплату с 2963 руб, 64 коп.до 348 руб. 70 коп. и оплату запростои автомашин с 6857 руб. 04 коп.до 806 руб. 70 кон. Годовая экономияот внедрения устройства составит315 тыс. руб., а срок его окупаемости менее чем 0,5 года.Устройство имеет высокую надежность и представительность отбираеваях проб дробленых томатов.Формула изобретения1. Устройство для отбора проб дробленых томатов из емкости, содержащее корпус с крышкой, снабженной втулкой, двухствОрчатое запорное и подъемно опускное приспособления и механизм управления запорным приспособлением, выполненным в виде штока, шарнирно соединенного со створками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что,с целью сокращения времени от924 545 оставитель Г. Богоневаехред Т. Маточка Корректор С. Шек Юско едак Подписмитета СССткрытийая наб., д Тираж 883 ВНИИПИ Государственного к по делам изобретений и 3035, Москва, Ж, Раушс.4/ филиал ППП ВПатентеф, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 бора проб и повьааения тем самым производительности процесса отбора представительной пробы, криака корпуса снабжена кронштейнами с подвижно установленными на них роликами, а подъемно -опускное приспособление - траверсой, причем через каждый ролик переброшен гибкий элемент, один конец которого прикреплен к верхней части штока механизма управления запорным приспособлением, а другой конец - к траверсе.2. Устройство по п. 1, о т л ич а ю щ е е с я тем, что оно снабжено защелкой и конечным выключателем, установленными на верхнейчасти траверсы, и фиксатором, рас"положенным на верхней части штока. 5 Источники информации, принятые во внимание при экспертизе Ст, Трибельгорн Э.в. и др. Устройство для отбора проб томатной пульпы из цистерны. - фКонсервная и овощесушильная проваааленностьфф, 1980, В 4, с, 23-25.