Устройство для обрезки концов корнеплодов — SU 1554877 (original) (raw)
(51/ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОУИТПО ИЭОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ ВСТВУ А ВТОРСНОЮУ СВИР 13в(57) Изоб промьпплен корнеплод пкцевойработки ситсяется тельство ССС И 15/04, 198 ости моркови ества обрезк 00 699/30-130.874.90. БюлСилифано362(0888рское свикл, А 2(21) 4318 (22) 22.1 (46) 07,0 (72) Ю.А (53) 631, (56) Авто Р 1284497 254) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРЕЗКИ КОНЦООРНЕПЛОДОВ етение от ости и ка в, в част ышение ка1554877 51 О корнеплодов путем снижения силы резания с одновременным определениемболее точной зоны обрезки йри различной конфигурации корнеплода, При подаче корнеплода (К) конической формыон продавливается планкой 4 со стороны большего диаметра, При этом втулки 3 разворачиваются и входят в контакт с одним из кронштейнов с толка"телем 10, который разворачивает рамку 20 и рычаги 18 и 11, лоток 12 поИзобретение относится к пищевойпромышленности, в частности к устройствам для распределения и обрезки корнеплодов, преимущественно моркови,Целью изобретения является повышение качества обрезки корнеплодов.На фиг, 1 изображено устройствов изометрии, общий вид; ца фиг, 2 - 25узел распределения корнеплодов, разрез по пРодольной осц устройства; цафиг. 3 - то же, поперечный разрезУстройство для обрезки корнеплодов содержит узлы Распределения и обрезки корнеплодов.Узел распределения включает в себя две секции 1, установленные цаодном валу 2, зеркально относительнопродольной оси устройстваСекция 1состоит из нескольких втулок 3, сцаб 35женных опорными планками 4, пружинами 5, ограничителями б и выступами 7,причем опорные планки 4 и выступы 7расположены на цилицдрических по. верхностях втулок 3, а выступ 7 имеет возможность контактировать с выступом 8 поворотного кронштейна 9,установленного ца том же валу 2 иохватывающего секцию 1 втулок. Клицовые толкатели 10 установлены на поворотных кронштейнах 9, Под опорнымипланками 4, перпендикулярно продольной оси устройства, на одном концедвуплечего рычага 11 установлен приемный лоток 12, причем рычаг 11 имеетвозможность поворота относительно,оси 13, снабженный пружиной 14,Кроме того, одна из стенок лотка 12 выполнена откидывающейся отно 55сительно продольной оси самого лотка12 и на ней установлен кронштейн 15крепления тросика 16 через пружину 17,Второй конец двуплечего рачага 11 поворачивается в сторону большего диаметра К, и последний скатывается цаотводящий транспортер 30, после чегопроисходит обрезка розетки К. При подаче К цилиндрической формы одновременно продавливаются планки обеихсекций 1, толкатели 10 поворачиваютрамку 20, полоз 26 перемещается, вынуждая откидную стенку лотка 12 открыться, и К скатывается по ней.1 з.п, ф-лы, 3 ил,движно соединен с концом другого двуплечего рычага 18, ось поворота которого выполнена вертикальной. Другой конец рычага 18 также подвижно соединен с концом выключателя 19, снабженным рамкой 20Причем выключатель 19 также представляет собой двуплечий вертикально расположенный рычаг, имеющий возможность поворота относительно осей 21 и 22, а обе оси сцабжецы пружинами 23 и 24 соответственно. Второй конец рычага выключателя 19 установлен в пазу 25 полоза 26, имеющего возможность перемещаться в направляющих 27. К полозу 26 подсоединен второй коцец тросика 16, запасовацного через блоки 28 и 29, Выключатель 19 расположен под секциями 1 втулок и имеет возможность контактировать с клиновыми толкателямц 10.11 еханцзм обрезки корцеплодов содержит отводящие транспортеры 30, устацовлеццые наклонно и симметрично относительно продольцой оси приемного лотка 12. Последний смонтирован под опорными планками 4 с возможцостью поворота относительно своей поперечной оси для совмещения с одной из ячеек транспортера. Отводящие транспортеры 30 снабжены опорными стенками 31, а цад транспортерами 30 установлены отбойцики 32, предотвращающие выпадение корнеплода иэ желобообразцой ячейки 33 ленты транспортера.Для обрезки утолщенного конца корнеплода предусмотрен узел обрезки, включающий дисковые ножи 34 с приводами (например, высокооборотные электродвигатели), Ножи 34 установлены под отводящими транспортерами 30, плоскость ножей перпендикулярна образующей ленты транспортера 30, Кроме того, для обрезки с двух сторон15548 76 55 корнеплодов цилиндрической формыможет быть установлен любой известныймеханизм.Отводящие транспортеры 30 могутбыть снабжены устройством для шагового перемещения ленты транспортера припопадании на нее корнеплодов,Устройство для распределения и обрезки корнеплодов работает следующимобразом.Подающий механизм (не показан)подает и прижимает корнеплод к опорным планкам 4 перпендикулярно продольной оси устройства так, чтобыобразующая корнеплода, противоположная образующей, по которой корнеплодконтактирует с опорными планками,была параллельна оси вала 2, т,е,так, чтобы разность между наибольшими наименьшим диаметром корнеплодапреобразовалась в максимальную разность углов поворота опорных планок4 при их контакте с корнеплодом. Кроме того, концы корнеплода должны бытьравноудалены от продольной оси симметрии устройства.Корнеплод своим наибольыим диаметром касается одной из опорных планок 4, которая начинает поворачиваться совместно с втулкой 3 на валу 2.Выступ 7 втулки 3 прижимается к выступу 8 поворотного кронштейна 9 тойсекции 1 втулок, в которой находитсяопорная планка 4, соприкасающаясяс наибольшим диаметром корнеплода,и поворачивает кронштейн 9 с установленным на нем клиновым толкателем 10.Остальные опорные планки 4, поочередно вступая в контакт с корнеплодом,начинают поворачиваться по мере ихвступления в контакт с корнеплодом,Клиновые толкатели 10 поворачиваютсясовместно с кронштейном 9, причемтолкатель 10 со стороны наибольшегодиаметра корнеплода опережает на некоторый угол толкатель 10 со сторонынаименьшего диаметра корнеплода (дляконической или близкой к ней формыкорнеплода). Опережающий толкатель10 входит в зацепление с рамкой 20выключателя 19 и, продолжая поворачиваться совместно с ним, поворачивает рамку 20 в сторону наибольшегодиаметра корнеплода, предотвращаязацепление второго клинового толкателя 10 с рамкой 20. При этом выключатель 19 поворачивается относительно оси 21 и разворачивает, увле 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 кая за собой, двуплечий рычаг 18,который, в свою очередь, разворачивает двуплечий рычаг 11 относительнооси 1.3, наклоняя лоток 12 в сторонунаибольшего диаметра корнеплода. Второй конец выключателя 19, находящийся в пазу 25 полоза 26, перемещается,прн этом пружина 24 предотвращаетразворот выключателя на оси 22.Лоток 12 продолжает находитьсяв наклонном положении, а толкатель10 продолжает скользить вдоль рамки,20, не перемещая ее относительноосей 20 и 21, После этого опорныепланки 4 продолжая поворачиваться навалу 2 под давлением корнеплода, выходят из контакта с .ним, Корнеплодпадает в наклоненный лоток 12 и съезжает на отводящий транспортер 30 розеткой" вниз (так какрозеткакорнеплода находится со стороны большогодиаметра корнеплода) до тех пор, покакорнеплод не упрется в опорную стенку 31. Отводящий транспортер 30 подает корнеплод на дисковый нож 34. После чего обработанный корнеплод сбрасывается в тару (не показана). Тот жепорядок работы осуществляется и в томслучае, когда корнеплод развернутнаибольшим диаметром в противоположную сторону,В случае попадания в устройствокорнеплода цилиндрической формы илиблизкой к ней (в пределах допуска,задаваемого размером зацепления клиновых толкателей 10 с рамкой 20, т.е,допустимый разворот рамки 20 выключателя 19, когда возможно одновременнозацепление толкателей 10 с рамок 20),опорные планки 4 втулок 3 обеих секций 1 поворачиваются одновременно.,Клиновые толкатели 10 входят в зацепление с рамкой 20 выключателя 19,предотвращая разворот выключателя 19относительно оси 21, и, следовательно,предотвращая поворот лотка 12Выключатель 19 разворачивается относительно оси 22 и нажимает на полоз 26,перемещая его в направляющих 27, увлекая эа собой тросик 16. Второй конец тросика 16, закрепленный в кронштейне 15, через пружину 17 вынуждает развернуться одну иэ стенок лотка 12,образуя наклонную плоскость с второйнеподвижной стенкой лотка 12, Придальнейшем движении выключателя 19,а следовательно, полоза 26 и тросика 16 начинает растягиваться пружи 7 15548 на 17. Это необходимо для того, чтобы после выхода из контакта с планками 4 и возврата их в исходное положение, а также возврата выключателя 19, полоза 26 и тросика 16 корнеплод успел скатиться по плоскости, образованной стенками лотка 12, Далее корнеплод обрабатывается с двух сторон (так как положение "розетки" неизвестно) любым известным способом.10После выхода корнеплода из контакта с лотком 12 за счет пружин 5, 14,17,23 и 24 устройство приводится в исходное положение и готово к при 15 ему следующего корнеплода.Технико-экономическая эффективность изобретения заключается в устранении порчи корнеплодов за счет их излома путем снижения силы резания с одновременным определением более точной зоны обрезки при различной конфигурации и максимального диаметра поперечного сечения корнеплода.25формула изобретения 1, Устройство для обрезки концовкорнеплодов, содержащее узел обрезки 77с ножами и узел распределения корнеплодов, включающий выключатель и установленные на одном валу с воэможностью взаимодействия поворотные кронштейны с выступами и толкателями и втулки с выступами и опорными планками, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества обрезки корнеплодов, оно снабжено приемным лотком и расположенными с двух его сторон отводящими транспортерами, ленты которых имеют желобообразные ячейки, при этом транспортеры установлены наклонно к продольной оси приемного лотка, а последний смонтирован под опорными планками с возможностью поворота относительно поперечной оси лотка для совмещения с одной из ячеек транспортера, причем приемный лоток кинематически связан с выключателем, а ножи размещены под отводящими транспортерами,2. Устройство по п, 1, о т л и - ч а ю щ е е с я тем, что, с целью удаления поркеплодов цилиндрической формы, одна из стенок приемного лотка выполнена откидной и кинематически связана с выключателем.1554877 Составитель А.ЕлисеевРедактор А.шандор Техред И.Дидык Кор ктор Г 1.11 аксииыине Заказ 514 Тираж 501 ПодписноеВ 1 ПШПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 роизводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул. Гагарина, 10