Арагви — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «арагви»

Способ производства ординарного коньяка “арагви

Номер патента: 1414866

Опубликовано: 07.08.1988

Авторы: Гвелисиани, Литвак, Робакидзе, Саришвили, Элиозишвили

Метки: арагви, коньяка, ординарного, производства

...на отдых в буты или,резервуары для ассимиляции, послечего его охлаждают до температурыминус 16 - минус 10 С, выдерживают 20при этой температуре 5-10 дн, фильтуют, нагревают до температуры 15- о0 С и направляют на розлив. Нагревсупажа можно осуществлять и в процес, се обогащения экстрактивными веществами дубовой клепки. П р и м е р 1, Для приготовленияОрдинарного коньяка "Арагви" крепостью 40 купажируют коньячные спиртытрехлетнего возраста 50%, четырехлетнего возраста 25 , пятилетнего возраста 25%, Полученный купаж ФильтруМт, нагревают до 30 С, направляют врезервуары с дубовой клепкой, в котоалых купаж при температуре нагреваобогащается экстрактивными веществами в течение 5 дн, затем купаж направляют на отдых для ассимиляции врезервуары в...