Булочек — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «булочек»

Технологическая схема производства булочек с запеченной сосиской

Номер патента: 76432

Опубликовано: 01.01.1949

Метки: булочек, запеченной, производства, сосиской, схема, технологическая

...и завертывается,в не го постпредством специального приспособления 8, подхватывающего передний край блина.Укладывающий механизм дозатора 7 снабжен сигнальным приспособлением, предупреждающим об изр асходовании порции сосисок в обойме дозатора.Завернутые в тесто сосиски, подаются транспортером 6,к расстойному пруферу 9 (фиг. 2).Укладка в люльки 10 расстойного пруфера 9 производится вручную.После положенного по норме расстойки тесто-булочка подается люлечным конвейером на стол посадочной машины 11. Свободные люльки 10 пруферного конвейера поступают в устройство 12, в котором путем распрыскивання эмульсии, подаваемой насосом 18, происходит промывка люлек, идущих после этого вновь под запрузку.Надрезанная на посадочном столе...

Станок для надреза булочек

Номер патента: 128396

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Здоровченко, Логвинов

МПК: A21C 11/12, B26D 1/14, B26D 7/06 ...

Метки: булочек, надреза, станок

...перемещаются булочки.На фиг. 1 изображен станок, общий вид, а на фиг, 2 - д сверху,Станок состоит из опорного стола 1, над поверхностью которого расположен горизонтально дисковый нож 2, закрытый снаружи защитным кожухом 3. Дисковый нож 2 установлен на валу электродвигателя 4, закрепленного внутри опорного стола 1.Сбоку защитного кожуха 3 размещен укрепленный на опорном столе 1 направляющий канал б, который частично перекрывает дисковыи нож 2. Кронштейны б, закрепленные на боковой стороне опорного стола 1, предназначены для установки на них приемных ящиков (на черт. не показаны).Станок работает следующим образом.Охлажденные булочки подаются в расширенный вход направля 1 ощего канала 5, где они захватываются вращающимся дисковым...