Фритюрница — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «фритюрница»
Фритюрница
Номер патента: 549140
Опубликовано: 05.03.1977
МПК: A47J 37/12
Метки: фритюрница
...продуктов сгорания при установке фритюрницы в линию или верхнего отвода при самостоятельном ее использовании.Камера подсушки 4 снабжена загрузочной дверцей 21, сблокированной с задвижкой 18 для предотвращения выхода продуктов сгора ния. Во фритюрнице имеется канал 22, соединяющий через окно 23 камеру сгорания 12 с дымоходом 17 для отвода продуктов сгорания. Окно 23 может также быть закрыто периодически попеременно с окном 14 задвиж кой 18.Фритюрница снабжена приборами автоматики и электроконтактным термометром с соленоидным клапаном для автоматического поддержания заданной температуры жира в 20 ванне (на чертеже не показаны).Фритюрпица работает следующим образом.Перед началом работы заливается необхос) димое количество масла в рабочую...
Электрическая фритюрница
Номер патента: 706060
Опубликовано: 30.12.1979
Авторы: Беляев, Орябинская
МПК: A47J 37/12
Метки: фритюрница, электрическая
...двнжЕ- ние, а жарочный шкаф расположен в ванне с жиром. Кроме того, перфорированный контейнер выполнен двухярусным. ЗО тся в двухярусном контейнере 7, который устанавливается в жарочную ваннуфритюрницы. Дно жарочной ваннывыполнено в виде Усеченной пирамиды,в нижнем основании которого.установлен маслоотстойник 8В нижней частифритюрницы установлен бак 9 для слива жира.фритюрница работает следующим образом,Иэделия укладывают в контейнер 7и помещают в жарочную ванну, гдеони находятся до появления корочки.Внутри иэделия еще сырые. Далее конйнер извлекается из. ванны и послеекания жира помещается в жарочныйаф, где изделия доходят до кулинар,3 г 706060 ным.Формула изобретенияИсточники инФормации,1 Э ектрическая фритюрница со-принятые во...