Нмм-128 — Метка (original) (raw)

Штамм candida lipolytica нмм-128 продуцент лимонной кислоты

Номер патента: 484755

Опубликовано: 20.04.2000

Авторы: Боронин, Глазунова, Илларионова, Лозинов, Финогенова, Черкасова, Шишканова

Метки: candida, lipolytica, кислоты, лимонной, нмм-128, продуцент, штамм

Штамм Candida lipolytica НММ-128 - продуцент лимонной кислоты.Морфология. На жидком и агаризованном сусле трехсуточная культура образует одиночные клетки овальной и вытянутой формы. Размер клеток (2,6 - 7,3) (1,6 - 6,0) мкм, иногда (16,5 - 60,0) 3,3 мкм. Цепочек не образует.Культуральные и биохимические признаки. На сусло-агаре образует колонии складчатые, матовые, с ровными краями. На жидком сусле на 5 - 6-е сутки роста образует толстую пленку, которая легко опускается на дно. На дне пробирки после трех суток роста образует небольшой плотный осадок....