Водки — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «водки»
Способ приготовления укупорки и прокладок из картона для укупорки водки искусственных и натуральных минеральных вод, вина и т. п.
Номер патента: 39541
Опубликовано: 31.10.1934
Авторы: Андреев, Бим-Бад, Нежный, Николаев
МПК: D21H 5/00
Метки: вина, вод, водки, искусственных, картона, минеральных, натуральных, приготовления, прокладок, укупорки
...неприятный за-пах битума, совершенно исключающий возможность применения такого картона и такой укупорки, Другой известный способ пропитки парафином исключает-ся, так как, во-первых, парафин раство-: ряется (в небольших количествах) в спирту, во-вторых, изготовленная из такого картона укупорка не упруга и приобре тает боль шуеа жесткость; следовательно О ШИПОГ ее основное качество, в силу которого соответствующие изделия из картона могут быть применяемы в качестве суррогата укупорки, теряется.Предлагаемый способ сообщения картону водо- и спиртонепроницаемости заключается в нижеследующем, Листы картона пропитываются вазелином (нормальной консистенции или расплавленным) путем односторонней или двусторонней промазки, пульверизатором или иным...
Способ регенерации применяемого при очистке водки отработанного активного угля
Номер патента: 62965
Опубликовано: 01.01.1944
МПК: C01B 31/10, C12H 1/00
Метки: активного, водки, отработанного, очистке, применяемого, регенерации, угля
...угольный фильтр, о т л и ч а ю ц и й с я тем, что пропарку ведут насыщенным или перегретым паром при 105 - 220 до рН дистиллята, равной 6,5 - 7,5, после чего уголь продувают воздухом.Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Редактор Н. С. Кутафина 14 нфоркационно-издательский отдел. Объем 0,17 п. л. Зак. 7294 Поди. к печ. 16.1 Хг Тпракк 360 Цена 25 коп, Типография Комитета по делам изобрегенпй и открытий при Совете Министров СССРМосква, Петровка, 14. 1 с,ак только к)зепость дистиллята достигнет нуля) дальнейший дистил. лят направляют в канализацию. Пропаривакие угля прекращают, как только дистиллят изменит реакцию с кислой на нейтральную, что конт ролируется или титрованием 1/10 Н раствором ХаОН с...
Керамический фильтр для фильтрации под давлением водки от механических примесей
Номер патента: 97768
Опубликовано: 01.01.1954
Авторы: Воронянский, Мешенгиосер, Ремесников
МПК: B01D 39/20, C12H 1/02
Метки: водки, давлением, керамический, механических, примесей, фильтр, фильтрации
...ого фильтра состо:т г, - ,о 1, то В к)сствс ФильтрОп;сГО ,)ЯтсРЗЛЯ ПГ)ИСНЕНа .СРЯ),ЦКЯ, КМС) - шая коэффициент фильтпапц, ПЯ ый ,0 э с.,1 с:.к.ПЯ чертекс скеЗги:се..;,: ря - жен црсдлагасый срильтр.Фильтр Выполнен в виде алюминиевого или из нержавсоцей стал:. корпуса 1 с крышкой 2, снабженной откидными болтами ). Внутри корпуса 1 па сукоцнык прокладкак 1 помеценя фильтрующяя керзмя ), имеюшая коэффициент фильтрации, равный 0,09 с.Гсек., и показатель арактера потока, равный 1,25,Каждая угольная колонна снабжается двумя такими фильтрами: 1. )Ч пойперед колонной, втсп)й:л Вторичной фильтра;пц п)сгс Голь) ой к11 ы., 1 л 5) Р с Г.;: с) 1 ,1 101) 1 п 1 д). С 11, ПСГ)С ,В.,Р 1,- ГЦ " 2,1 П;) 1 Р; ,;В 1 СТСЯ В ТС.)ПС 1: ,0 1. 32 - те пртвастс 51...
Непрерывного приготовления водки
Номер патента: 205787
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Азраилович, Бачурин, Кодин, Малченко, Ошм, Свирида, Славуцк, Смирнов, Яровенко
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, непрерывного, приготовления
...15, пневморегулятор 1 б, вторичный прибор 17 и бачок 18 для чистого брака,Устройство для смешивания спирта и воды 20 состоит из, корпуса 8, входного патрубка 19для спирта, камеры смешивания 20, центрального вала 21, дисковых перегородок 22 и 23 и выходного патрубка 24 для сортировки.Приготовляют водку на предлагаемой линии 25 следующим образом. Ректификованный спиртиз спиртохранилища 1 поступает самотеком в мерник 2, установленный в сортировочном отделении, Спирт из мерника 2, умягченная вода из сборника 3 и растворы ингредиентов из 30 сборников 4 самотеком поступают в регуля,Составитель М. Андреева кмачева Техред А, А. Камышникова Корректоры; А. П, Татаринцев и М. П. Ромашовдакто Заказ 4591/16 Тираж 535 ПодписноеЦНИИПИ Комитета...
Способ производства водки
Номер патента: 208626
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Азриелович, Смирнов
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, производства
...в порошкообразном состоянии, непосредственно в поток сортировки при перемешивании всей массы.Способ поясняется чертежом.Спирт и вода из чанов 1 и 2 поступают в регуляторы 3 уровня и далее в смеситель 4. Приготовленная сортировка из смесителя поступает в чан 5 и далее в регулятор 6 уровня сортировки. Порошкообразный активированный уголь в сухом или пастообразном состоянии поступает в бункер 7, откуда шнековым дозатором 8 в необходимом количестве подается в камеру 9 смешения. Туда же по трубе 10 поступает неочищенная водка-сортировка. Смешанная с углем сортировка по трубам 11, 12, 13 направляется в одну или несколько колонок 14, 15, 1 б или другие аппа раты, при прохождении через которые водкаочищается.Очищенная водка поступает...
Установка для очистки водки активированнымуглем
Номер патента: 210068
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Азриелович, Ленинградский
МПК: B01D 15/08, C12H 1/04
Метки: активированнымуглем, водки
...трубкой И с камерой 5 предварительного смешения, смесители нижних камер - трубками 14 и 15 с переливными воронками 12 вышерасположенных камер. На трубке 18 имеется регулировочный кран 1 б, а на воздухопроводе 11 краны 17. Для отвода воздуха служит воздухопровод 18. Колонка смонтирована на металлическом каркасе 19.Установка работает следующим образом.Неочищенная водка из напорного чана 8пост;пает в уравнительный баок 4 и далее в камеру предварительного смешения, куда одновременно из бункера 2 через дозатор 20 поступает порошкообразный или зернисгый активированный уголь.Смесь водки и угля из камеры б по трубке 13 поступает в смеситель 9 верхней камеры 1, заполняет ее и сливается в воронку 12, расположенную В этои камере в Верхнси части....
Способ получения металлизованного активированного угля для очистки водки
Номер патента: 277696
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Егоров, Зинкевич, Ликеро, Савченко, Сулимов, Украинский
МПК: C01B 31/08, C12G 1/02
Метки: активированного, водки, металлизованного, угля
...и количес го осаждению наРаствор с внесенн мешивают в течени точно для полного о мет изобретени Изобретение относится к ликеро-водочнои промышленности, а именно и способам получения металлизованного активированного уг. ля для очистки водки.Известен способ получения метализованного активированного угля для очистки водки путем нанесения на его поверхность серебра. По такому способу уголь загрязняется продуктами химических реакций.Для упрощения процесса предотвращения загрязнения угля продуктами химических реакций и,повышения качества очистки водки предложено наносить серебро на поверхность угля осаждением его из коллоидных водных или спирто-водных растворов, полученных электролитическим диспергированием серебра в воде или спирто-водной...
Установка для производства водки
Номер патента: 287882
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Азриелович, Свирида
МПК: C12H 1/02
Метки: водки, производства
...сливными воронками, сообщенными с напорными емкостями системой гибких шлангов.:устроцство для смешивания сортировки с активированным углем служит одновременно для доведения ее до стандартной крепости и очистки ее вместе с декантаццей, Для удаления использованного актцвцровацного угля в установке имеются центрифуга 14, сборник 1 б водки, насос 1 б и выпарноц аппарат 17.Работает установка следующим образом.Из сборников 1 ц 2 спцрт ц умягченную воду в заданном количестве подают в устройство 8. С помощью перемешцва 1 ощих устройств водно-спиртовую смесь (сортировку) доводят до заданной крепости, после чего в устройство 8 подают цз бункера 7 определенную дозу мелкозернистого порошкообразного, актцвцрованного угля, который перемешивают с...
Способ получения национальной грузинской водки “чача”
Номер патента: 480761
Опубликовано: 15.08.1975
Авторы: Беридзе, Джаниашвили, Кахниашвили, Ногаидели, Табидзе
МПК: C12G 3/12
Метки: водки, грузинской, национальной, чача
...путем нагревания до 200 С в атмосфере кислорода.Полученная по данному способу водка имеокие вкусовые и ароматические показа 0 ет выс тели,Изобретение относится к винодельческому производству.Известны способы получения национальной грузинской водки чача путем двустадийной перегонки вначале сброженных виноградных выжимок, а затем полученного первого отгона, крепостью 15 - 20%. При получении водки по известному способу возможен переход метилового спирта из виноградных выжимок в готовую продукцию.Для улучшения качества водки чача по предлагаемому способу образующиеся в процессе перегонки водно-спиртовые пары освобождают от метанола путем контактирования с окисью меди, предварительно нагретой до 95 - 100 С, причем температуру...
Установка для производства водки
Номер патента: 618409
Опубликовано: 05.08.1978
Авторы: Бачурин, Кодин, Мельникова, Славуцкая, Тараканов, Тихомиров, Яровенко
МПК: C12H 1/04
Метки: водки, производства
...с буферной емкЬстью 11и с обратными клапанами 12 фильтрь 1Ф 1013, сообщенные между собой трубопроводами 14, и сборник 15, Установкасодержит также устройство 16 для пульсирующей подачи сжатого воздуха, сообщенное с диафрагмами 17 трубопроводом18, Контакторы 9 соединены с диафрагма 15ми 17 трубопроводами 19,Внутри контактора 9 (фиг, 2, 3)многоярусно установлены адсорбционные элементы, Каждый адсорбционный20элемент состоит из кольца 20 с пазом21, сетки 22, диска 23 иэ углеродной ткани, укрепленного между смежными кольцами 20 при помощи анкерныхболтов 24 с образованием единого гер 25метизированного пакета, консольно укрепленного на фланце 25 между фасоннымифланцами 26 и 27 контактора 9,Работает установка следующим образом,...
Способ производства водки “пшеничная”
Номер патента: 631531
Опубликовано: 05.11.1978
Авторы: Бачурина, Ковальчук, Славуцкая, Яровенко
МПК: C12G 3/04
Метки: водки, производства, пшеничная
...и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5филиал ППП Патентф, г. Ужгород, улПроектная, 4 Подготовленную воду смешивают с ректификованным спиртом Экстра иэ зернового сырья иэ расчета получения купажа крепостью 40. Полученную смесь выдерживают в течение времени, достаточного для протекания реакции воды со спиртом и стабилизации сортировки равного 2-4 ч, фильтруют и обрабатйвают активированным углем в угольно"очистительной батарее со скоростью 30-40 дал/ч,Под воздействием актиьированного угля улучшаются органолептические свойства водки, Это достигается эа счет адсорбции углем некоторых примесей спирта, ухудшающих дегустацион ные качества водки за счет ускорения под воздействием угля окислительных процессов и образования...
Песочный фильтр для очистки водки от активированного угля
Номер патента: 700167
Опубликовано: 30.11.1979
Автор: Восканян
МПК: B01D 25/06
Метки: активированного, водки, песочный, угля, фильтр
...цилиндрическому сосуду 1 и заполняет пространствонад Ограничительными сетками 20. Водка просачивается через ограничительную сетку 20, слой фильтруюшего мате-риала 4 (кварцевого песка) и решетку 3, При этом на них задерживаютсядисперсные примеси, а отфильтрованная водка по патрубкам б поступаетВ коллектор 10 и выводится из фильтра,При засорении опорной сетки ифильтруюшего материала примесямилюбой из цилиндрических сосудов иливсе вместе отключают (в последнемслучае это делают закрытием клапана 17) и производят, полный слив жидМости из сосудов. Затем через коплек тор 10 обратным током подают воду,а сброс промывной воды осуществляютчерез коллектор 9.при закрытом кпапане б и открытых клапанах 15 и 16.При этом вода переводит во взвешенное...
Способ производства водки
Номер патента: 668350
Опубликовано: 05.04.1980
Авторы: Бенькович, Бурачевский, Гуляев, Скрипник, Яровенко
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, производства
...температуре 70 С п 1 ри непрерьпвнсм перемешивании. По истечении 1 ч полученную 20 гелеобразную. массу эносят в водно-спиртовую смесь.Накопленйый на фильпре крахмал вколичестве 1,8 кг смьввают в сборник 9, откуда" по мерейакоплания,передают на апиртозаводы для переработки. Содержание примесей после очистки9,5 9,0 Практяиуемый способ очистки водноси 1 ирпэвых распворов активным углем не сиижает соде 1 риания таких примесей, как сивушное .масло, алыдегиды, а предлагае- З 5 мый слпособ снижает их содержание вдвое, что сиоообспвует- " ио 1 выи 1 еййю- -"качества " "вод 1 йи;Предлатаемый свособ,дает воз мож новость выпуска,новых видов сор повых водок с аналитичеаки 1 ми и Органолептическими показателями, значительно лучшими по сраанению с...
Способ производства водки
Номер патента: 734268
Опубликовано: 15.05.1980
Авторы: Бурачевский, Листова, Стуканова, Яровенко
МПК: C12G 3/04
Метки: водки, производства
...спирт этиловый ректификованный высшей очистки по ГОСТ 5962-67; воду питьевую по ГОСТ 2874-73 с жесткостью до 1 мг для естественной 55 неумягченной воды и до 0,36 мг экв/л для умягченной воды; кислоту молочную по ГОСТ 490-41; сахар рафинированный по ГОСТ 22-66; активированный древесный уголь марки БАУ-А по ГОСТ 6217-( 74.На 1000 дал сортировки смешивали спирт и воду из расчета получения сортировки крепостью 40 об.%. Приготовленную сортировку выдерживали в 5 3,0 Под воздействием активцроранного угля улучшаются органолептические свойства водки. Это достигается за счет адсорбции углем некоторых примесей спирта, ухудшающих дегустационные качества водки. При взаимодействии угля и водно-спиртовой жидкости происходит ускорение окислительных...
Способ получения национальной грузинской водки “чача
Номер патента: 734269
Опубликовано: 15.05.1980
Авторы: Зауташвили, Маклакелидзе, Нацвлишвили
Метки: водки, грузинской, национальной, чача
...головной, средйей и хвостовой фракции так,что головную, фракцию отбирают в течение 20-25 мин, в которой содерФормула изобретения Составитель Л. ПашининаРедактор Н, Потапова Техред А.Щепанская Корректор Г,Решетник Заказ 2007/35 Тираж 522 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по Делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб, д. 4/5Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 жится повышенное количество метилово го и высших спиртов, после чего отбирают среднюю фракцию - спирт крепостью 60-62 об.Ъ и выдерживают ее в присутствии древесины дуба в течение 9,5-10 мес затем купажируют спирт с умягченной водой до крепости смеси, равной 48-50 об., фильтруют купаж, выдерживают его в течение 40-45 сут, и разливают.П р и...
Способ приготовления водки “кизлярка
Номер патента: 753896
Опубликовано: 07.08.1980
Автор: Гаджиев
МПК: C12G 3/04
Метки: водки, кизлярка, приготовления
...сок из осадков крепленых вин, содержащий сахар, подвергают дображиванию. Поступающий на заводдиффузионный сок подвергают органолептической оценке и химическому анализуна содержание спирта, титруемой кислотности, летучих кислот, общей сернистой кислоты, По кондиции диффу зионный сок должен отвечать следующим. требованиям:цвет от светло-соломенного до розового;аромат и вкус - винные, без посто ронних тоновсодержание спирта не менее 7 об.;титруемая кислотность не ниже4 г/л;содержание летучих кислот - не боо лее 1,5 г/л;содержание общей сернистой кислоты - не более 20 мг/л;содержание осадков в диффузионномсоке не более 1.Диффузионный сок хранится в железобетонных или металлических резервуарах с защитными покрытиями.Для...
Способ производства водки “сибирская
Номер патента: 863632
Опубликовано: 15.09.1981
Авторы: Барамидзе, Бачурина, Ковальчук, Славуцкая
МПК: C12G 3/04
Метки: водки, производства, сибирская
...изобретения 45,0 Не более 3,0 Крепость, ЪЩелочность 100 млводки, мл 0,1 НС 1Содержание аль-дегидов, в пересчете на уксусный, в1 л безводногоспирта, мгСодержание сивушного масла, в пересчете на смесьизоамилового иизобутилового спирНе более 3,0 Составитель Л.ПашининаТехред М. Рейвес КорректорЕ.Рошко Редактор М.Петрова Заказ 7701/39 Тираж 531 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035; Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 После угольных колонок общий поток сортировки разделяют на две части, одну из которых охлаждают до 7-10 С и смешивают с другой, осуществляя фильтрацию водки через песочные фильтры и выдержку при 15- 20 С 3-5 ч для формирования...
Способ производства водки
Номер патента: 863634
Опубликовано: 15.09.1981
Авторы: Бурачевский, Свирида, Скрипник, Трипецкая, Устинников, Яровенко
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, производства
...напорного бака 5 сортировку пропускают через углеулавливатель б, где происходит улавливание угля после первой стадии и одновременно фильтрация сортировки через его слой. На этой стадии сортировку разделяют на два потока, один иэ которых (15-25) рециркулируют на первую стадию очистки в сортировочный чан 3, а другой направляют на фильтрацию через фильтр 7 и на очистку в угольно-очистительные колонки 8. После очистки водки через угольные колонки 8 ее направляют для окончательной фильтрации на фильтр 9.Отфильтрованную водку подают в сборник 10, в котором, в случае не-, обходимости, крепость водки доводят до стандартной. Из сборника 10 вод,ку подают на розлив. Как видно из таблицы, например, содержание метанола (наиболее нежелательной...
Способ производства водки
Номер патента: 912751
Опубликовано: 15.03.1982
Авторы: Белко, Бурачевский, Конкин, Самосейко, Скрипник, Яровенко
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, производства
...натрий готовят из расчета 400 г мо.-. лочной кислоты и 373 г уксуснокислого натрия. Модифицированный крахмал 25 готовят путем термостатирования при . 460 ОС 1 кг крахмала, 4 дал воды с жесткостью 0,36 мг"экв и 320 мп ледяной уксусной кислоты. В процессе обра-. ботки сортировки крахмалом указанной модификации из нее удаляют азотистые соединения паточного спирта,а именно этилами.а, триметиламина, триэтиламина, диэтиламина, придающие водке неприятный запах, а при обработке молочнокислым натрием соли кальция и магния выпадают в осадок.2 снсн-(он) -с оо ид + (снсоо)рА=сн,сн(он)соо 1 сд + 2(снсоо) цд .Физико-химические показатели водки, полученной предлагаемым способом,приведены в таблице, Для сравнения приведены показатели водки,...
Линия для непрерывного приготовления водки
Номер патента: 926006
Опубликовано: 07.05.1982
Авторы: Бачурин, Кодин, Митрофанов, Петрашкин, Славуцкая, Ямников, Яровенко
МПК: C12G 3/04
Метки: водки, линия, непрерывного, приготовления
...5. Автоматическое регулирование концентрацииспирта в сортировке обеспечивается датчиком плотности и системой приборов(не показаны),Для работы колонки в режиме псевдокипящего слоя требуемая интенсивностьпотока обеспечивается потоком сорти92601 5ровки от насоса 4 и дополнительными потоками, поступающими из циклона по трубопроводу 29, При этом слой активированного угля, расширяясь, заполняет сепаратор 6 и по мере увеличения поперечного сечения сепаратора скорость потока падает до величины ниже критической, вследствие чего не происходит дальнейший подъем и унос частичек активированного угля из сепаратора колонки О адсорбера.Таким образом, в колонках 5 создаются условия равномерной обработки сортировки углем в условиях цсевдокипящего...
Способ производства водки
Номер патента: 1024496
Опубликовано: 23.06.1983
Авторы: Бояркина, Зубакова, Луцкая, Никифорова, Славуцкая, Ямников
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052, C12H 1/056 ...
Метки: водки, производства
...Форфильтры для окончательной фильтрации, затем, согласно технологической инструкции, готовую водку направляют на разлив.П р и м е р 1, Согласно существую. щей технологий 40-ную сортировку получают путем смешивания этилового ректификованного спирта высшей очистки, полученную сортировку пропускают снизу вверх через колонку диаметром 15 яи, заполненную на 1/3 сорбентом ПП- макропористым сополимером Н-винилпирролидона с 7 мас. дивинилбенэола порообраэующая смесь: 15 масводы и 85 мас. октилового спирта, в количестве 30 от массы сомономеров), с диаметром гранул 0,2- 1,0 мм из расчета 4,0 кг на 1 тыс, дал сортировки, со скоростью 400 дал/ч, обеспечивающей кипящий взвешенный слой сорбента. Затем производят Фильтрование через кварцевый...
Способ производства водки “золотое кольцо
Номер патента: 1025718
Опубликовано: 30.06.1983
МПК: C12G 3/08, C12H 1/02, C12H 1/044 ...
Метки: водки, золотое, кольцо, производства
...используют угольные колонки, применяемые для очистки сортировок, или стандартные Фильтры 8 а -катиони товых установок. Подготовленную умягченную воду. смешивают с высоко-. качественным ректификованным спиртом "Люкс" из расчета получения купажа крепостью 40. Из общего количества подготовленной умягченной воды отбирают 0,5 дал, куда добавляют 0,6-0,7 кг гидрокарбоната натрия, выдерживают 10-15 мин и затем вводят 0,4-0,5 л 30-й уксусной кислоты с последующим вводом полученного уксуснокислого натрия на начальную стадию процесса смешивания спирта и воды. Другую дозу гидрокарбоната натрия(0,3 - 0,4 кг) вводят в готовую сортировку и выдерживают ее в течение 20-30 мин.В полученнбй сортировке корректи" руют крепость, после чего ее обрабатывают...
Композиция ингредиентов для водки особая “киевская юбилейная
Номер патента: 1041563
Опубликовано: 15.09.1983
Авторы: Василик, Каминский, Орлюк, Шевелюк
МПК: C12G 3/06
Метки: водки, ингредиентов, киевская, композиция, особая, юбилейная
...веткичерной смородины предварительно измельчают, загружают в куб перегонногоаппарата, заливают водно"спиртовымраствором и подвергают перегонке, Полученный ароматный спирт смешивают сводно-спиртовой жидкостью и затем снатуральным медом в виде раствора,приготовленного на водке. После смешивания всех ингредиентов полученнуюкомпозицию фильтруют и направляют всборник готовой продукции.П р и м е р 1. Спирт и воду, отвечающие требованиям стандартов, задают в сортировочный чан из расчетаполучения смеси крепостью 45,2, после чего водно-спиртовую жидкость перемешивают 20 мин, а затем пропускаютчерез слой угля высотой 4 м со скоростью до 40 дал/ч на свежем угле идо 30 дал/ч на регенерированном угле.Для приготовления ароматного спиртаветок черной...
Способ производства водки и линия для непрерывного производства водки
Номер патента: 1044628
Опубликовано: 30.09.1983
Авторы: Бачурин, Бурачевский, Макеева, Мельникова, Скрипник, Славуцкая, Тараканов, Устинников
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, линия, непрерывного, производства
...с емкостью адсорбера д и сборником свежего угля, а распределитель потока установлен после филь- р тра и сообщен с доэаторами-смесйтеля ми ингредиентов, к которым подключе- т ны сборники ингредиентов, определяю- Р щих сорт водки.Целесообразно аппарат для предва- л рительной подготовки угля и водывыполнить в виде вертикальной ци"линдрицеской емкости с аксиально в расположенной внутри него циркуля- .ционной трубой с отводным патрубком у адсорбента, нижний участок которойвыполнен расширенным, открытым и вчнем установлен инжектор, а верхнииснабжен диаметрально проитвоположными и тангенциально расположенными патрубками для создания вращатель ного потока жидкости, при этом верхняя часть емкости сообщена с загрузочным устройством для...
Способ производства водки и линия для непрерывного производства водки
Номер патента: 1193163
Опубликовано: 23.11.1985
Авторы: Даниленко, Карушев, Кодин, Славуцкая, Ямников
МПК: C12G 3/02
Метки: водки, линия, непрерывного, производства
...спирта 4 и воды 5, резервуары спирта 6, воды 7 н раствора ингредиентов 8, смеситель 9 спирта и воды, насос 10 для перекачки сортировки, регулятор 11 давления, датчик 12 плотности сортировки, аппарат 13 для удаления воздуха из сортировки, расходный резервуар 14 с регулятором 5 давления спиртоловушка 16, теплообменник 17, фильтры 18 предварительной очистки, адсорберы 19, фильтры 20 окончательной очистки, сборник 21 готового продукта, конденсатор-холодильник 22, сборник 23 отгона, вакум-насос 24,Устройство 3 для очистки воды (фиг, 2) состоит из емкости 25 с приемным бункером 26 активного угля, шнековым дозатором 27 и кольцевым коллектором 28, на котором тангенциально в противоположном направлении установлены перемешивающие насадки 29,...
Композиция ингредиентов для водки “особая львовская
Номер патента: 1203105
Опубликовано: 07.01.1986
Авторы: Безотосная, Каминский
МПК: C12G 3/06
Метки: водки, ингредиентов, композиция, львовская, особая
...жидкость перемешивают в течение 20 мин 1 а затем пропускают через слой угля высотой 4 м со скоростью до 40 дал/ч на свежем угле и до 30 дал/ч на регенерированном угле.Спиртовый раствор мятного масла с соотношением 1:100 в количестве 0,13 л и 17-ный спиртовый раствор ментола в количестве 0,27 л вносят в доводной чан при перемешивании.Затем готовую профильтрованную водку направляют в сборник готовой продукции и после контрольной проверки крепости и органолептических показателей ее направляют на розлив . Готовая композиция имеет следующее соотношение ингредиентов на 1000 дал, кг;0,0027 0,0029 00028 е Таким образом, удачное сочетание всего двух компонентов, а имен но ментола натурального и мятногомасла, создает мягкий, резко отличающийся...
Способ производства водки
Номер патента: 1399339
Опубликовано: 30.05.1988
Авторы: Бурачевский, Кравец, Мельникова, Тараканов, Яровенко
МПК: C12G 3/08, C12H 1/052
Метки: водки, производства
...равнымо15 С с помощью хладоносителя. Затем осуществляют вторую стадию очистки сортировки при этом же температурном режиме путем ввода также в три этапа порций угля в количестве 100 г на каждом этапе. Продолжительность каждого этапа очистки сортировки 10 мин.Из обработанной сортировки удаляют уголь в поле действия центробежных сил и одновременно регенерируют уголь, При этом способе очистки содержание альдегидов снизилось с 8,336 до 5,941 мг/л, а эфиров-с 29,562 до 18,352 мг/л. Полученную водку направляют на розлив.П р и м е р 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1,только стабилизацию температурного режима производят в пределах 20 С, при этом содержание альдегидов снизилось с 8,336 до 6, 116 мг/л, а эфиров - с 29,562 до 18,352...
Способ производства водки “столичная кристалл
Номер патента: 1565878
Опубликовано: 23.05.1990
Авторы: Барамидзе, Зайканова, Ямников
МПК: C12G 3/08, C12H 1/02, C12H 1/044 ...
Метки: «кристалл», водки, производства, столичная
...жесткости воды до 0,036 мг-экв/л и рН до 7,5 в нее вводят гидрокарбонат натрия в количестве 1 кг 200 г и 802-ную уксусную кислоту в количестве 0,5.кг, Предварительно эти реа 5 генты растворяют в 1 дал умягченной воды после сульфоугля. При введении этих компонентов происходит коагуляция примесей не задержанных на мем 10 бранах - кремниевой кислоты, гуминовых веществ, Затем воду выдерживают в течение 10 мин для стабилизаций ее состава и вкуса.В табл. 1 приведены показатели воды.Подготовленную таким образом воду смешивают со спиртом из расчета получения 407-ной крепости, фильтруют и обрабатывают активным углем в угольно-очистительноц батарее через слой угля высотой А и. После этого ее направляют на розлив,П р и м е р 2. Способ осуществля ют...
Способ производства водки “привет
Номер патента: 1684330
Опубликовано: 15.10.1991
Авторы: Бурачевский, Зайканова, Ямников
МПК: C12G 3/08, C12H 1/056
Метки: водки, привет, производства
...а именно к способам(57) Изобретени ной промышлен производства в увеличение сро дукта, Воду фил ный уголь, у барботируют че течение 5-10 ми очищают углем от ботанную воду рез полученн барботируют ди - 10 мин, затем ют очистке акт направляют на 1684330 А 1 я водки й "Эксдо 1 мгускаюттивироа затем ростью тируют пропув течемин, рНводу сноосмо1684330 Таблица 1 Способ Показатели 0,007 0,0010,03 Метанол, об 7ЖелезоСульфатыХлоридыКремний 0,3 Следы 30,0 3,00,54 5,0 Прозрачен безосадка Осадок Срок хранения, летПримеси мгл/л:ацетальдегид 1,90 1,90 пропиононый альдегид 1,96 1,96 2,31 2,31 метилацетат этилацетатметилпропиононый 0,45Следы 0,45Следы Нет Нет этилпропиононый тическую установку с ацетатно-целлюлоз- ными мембранами серии ЮГА со скоростью...
Способ производства водки и линия для его осуществления
Номер патента: 1712398
Опубликовано: 15.02.1992
Авторы: Астахов, Бурачевский, Георгиевский, Зайканова, Иванов, Карушев, Макеева, Никитина, Устинников, Чернов, Ямников
Метки: водки, линия, производства
...60-62 для подачи газовой смеси, исполнительный механизм 63 и 64 для организации циркулядионного движения жидкости в купажных смесителях, исполнительные механизмы 65, 66 и 69, насосы 67 и 70 для циркуляционного перемешивания и перекачивания сортировки, сборник 71 сортировок, ротаметрический расходомер, 68, песочные фильтры 72 и 76, угольные колонки 73-75, сборник 77 готовой продукции, Смеситель содержит отборный патрубок 78подводные тангенциальные патрубки 79, 81, 83 и 84, цилиндрическую решетку 80 и 82, цилиндрическую обечайку 85, плоские решетки 86, вертикальный цилиндр 87. Спиртоловушка 6 имеет сливной патрубок 88, входной 89 патрубок, регулятор 90 уровня, поплавок 91, входной патрубок 92 для подачи газов, фланец 93, отражатель...