Для производства замороженных кондитерских изделий на палочке — A23G 9/26 — МПК (original) (raw)

Машина для изготовления мороженого в порциях

Номер патента: 76240

Опубликовано: 01.01.1949

МПК: A23G 9/08, A23G 9/26

...В ИРжн 10 О, Г (е смесь Окончательно заморажпВается, Из никнсй скороморозильной ванны 4 формочки поступают в Ванну 9 отталкн, разделенную с ванной 4 теплоизоляционной перегородкой 10. Здесь формочки погрукаются в еый рассол, и замороженная емс, прннявшая кофигурациО формочек, оттаивает от стенок последних. Зажимами 11 порция мороженого за палочки извлекается из формочек и переносится к глазуровочной ванне 12. Качающийся ковшик, Находящийся в ванне.12, поднимается и погружает порцию мороженого в глазурь, Для затвердевання последней мороженое выдерживается В воздухе в течение 9 секу затем подается к желобу И, по которому порции поступают к упаковочной машине 5, В. обвернутом виде порции мороженого поступают в контейнер 1 б. У места...

Автомат для производства мороженого “эскимо”

Номер патента: 88012

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Оружинский

МПК: A23G 9/26

Метки: автомат, мороженого, производства, эскимо

...Формочек ) выпо,шены однорядными и моптированы ня подвижном ободе И 1)аспределптельной камеры 5 посредством труб 15 и 16, подводяцих в секции хладоагент или теплоноитель, я палочкодержатели 2 танав.)ены на параллелограммных шар)п)рных опорах 17, подвижных в вертикальной плоскости. Палочкодержателпимеют эксцетттриковтте зажимы для палоцек по числу формочек в секции. Глазуровочная ванна выполнена однорядной и стационарно установлена по радиусу над секциями 1, нике проходящих и поднятых в верхнее по;южение палочкодержателсй с Эскимо,Для полачи палочек конвейер 1 Я выполнен и виде непрерывно дейстгующего транспортера, установленного радиально и сттабкенпого воронками, несутцими палочки.Дея тюдачи упаковочных бума кных мешков ттрт.)теисп...

Устройство для вставления деревянных палочек в мороженое “эскимо”

Номер патента: 95596

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Горбатов, Разгуляев, Разоренов

МПК: A23G 9/26

Метки: вставления, деревянных, мороженое, палочек, эскимо

...в виде плиты с отверстиями.Для удержания или освобождения палочек в отверстиях плитыреплены пружинные рычаги - зажимы 9, шарнирно сочлененныештоками 10. Один конец рычагов-зажимов 9 все время находитсяд действием силы крутящего момента винтовых пружин 11.Пружины 11 одним концом прикреплены непосредственно к плите палочкодержателя 8, а другим концом через рычаги-зажимы 9 зажимают палочки в отверстиях плиты, Закрытие рычагов-зажимов 9 осуществляется пружинами 12, установленными на штоках 10.При вращении резиновых валиков 7, расположенных вдоль в рядов кассет, палочки из всех кассет подаются через отверстия и, М 9559 бты в соответствующие рычаги-зажимы 9, находящиеся в открытом полокений. ,е,Поле,:вфгМйления палочек в рычаги-зажимы 9...

Установка для производства мороженого«эскимо»

Номер патента: 265126

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Бинин, Матиец, Смирнов, Фишман, Яновский

МПК: A23G 9/14, A23G 9/26

Метки: мороженого«эскимо», производства

...вертикально размещенной у выходного участка наклонного стола 1 б пластины, имеющей пазы по толщине и высоте палочки. Рейка-захват 19 совершает возвратно-поступательное движение от копира 20 (см. фиг. 4), жестко закрепленного на раме конвейера е. Она расположена между соединенными между собой П-образными пластинами 21 и 22, одна из которых - 22 имеет окна для прохода палочек в пазы рейки-захвата 19 и верги. кальные прорези для перемещения по пим толкателей 23 палочек и выхода палочек в порции мороженого.Толкатели 23 представляют собой вертикально установленные над рейкой-захватом 19 пластины, соответствующие ширине и толщине палочки, Верхние концы толкателей 23 объединяются рейкой 24. Толкатели соверша ют возвратно-поступательное...

410220

Номер патента: 410220

Опубликовано: 05.01.1974

МПК: A23G 9/08, A23G 9/14, A23G 9/26

Метки: 410220

...устройство 16 для выемки и устройство 1720 для глазировки замороженных брикетов мороженого,В кольце 3 установлены вертикальные теплоизолированные перегородки 18, отделяющиезоны замораживания и оттайки мороженого,2 Обе ванны 4 и 9 расположены на одномуровне и на некотором расстоянии от днакольца 3, имеющего патрубок 19 для отводаотработанного рассола из зоны замораживания и патрубок 20 в зоне оттайки для отвода30 горячего рассола,Для прохода формочек 2 карусели 1 черезванны 4 и 9, торцовыс стенкии 12 последних выполнены по высоте ниже боковых стсок 6 н 1,Про,лглсмь 1 эскимогенсрятор работает 5слсдующцм образом.Радиальные ряды формочск 2, находящихся на кдруссли 1, продвигаются прерывисто внаправлении стрелки Л и...