Ручные приспособления для снятия или соскабливания кожуры с овощей и т.п. — A47J 17/02 — МПК (original) (raw)
Двухлезвенный нож для чистки овощей, фруктов и рыбы
Номер патента: 12161
Опубликовано: 31.12.1929
Автор: Зеленко
МПК: A47J 17/02, B26B 3/04
Метки: двухлезвенный, нож, овощей, рыбы, фруктов, чистки
...или фруктах и заканчивается в конце прямого лезвия 4 тупым закруглением,2, Применение при ноже по и. 1 съемной пластинки 9, служащей для ограничения толщины срезаемой кожуры, с двуия О-образно изогнутыми пружинящими концами, для насаживания ее на лезвие ножа. В предлагаемом двулезвенном ноже для чистки овощей, фруктов и рыбы клинок ножа снабжен с одной стороны прямым и с другой - серповидным лезвиями,На чертеже фиг, 1 изображает вид ножа сбоку; фиг. 2 - то же, с надетой на нож специальной пластинкой; фиг, 3 - вид спереди ножа с упомянутой пласгинкой; фиг. 4 ,и 5 - съемную пластинку в двух проекциях,Предлагаемый нож состоит из клинка 1, укрепленного помощью .заклепок 3 в рукоятке 2 и съемной ,пластинки 9, служащей для...
Нож для чистки свеклы
Номер патента: 20286
Опубликовано: 30.04.1931
Автор: Сторожик
МПК: A47J 17/02, B26B 3/00
...1931 года, а 1929 года О патента распроедмет патента. Посредством предлагаемого ножа 1имеется в виду достигнуть наименьшихпотерь при чистке свеклы.На схематическом чертеже изобра.жен нож для чистки свеклы.Нож состоит из П-образно изогнутойметаллической пластины 4, вставленнойв оправу 5. Одна ветвь пластины 4 имеетлезвие с выпуклой частью 1 для обрезкиголовок свеклы и с тупой вогнутойчастью 2 для очистки свеклы от землии мочковатых корешков.Другая ветвь пластины 4 оканчиваетсякруговым лезвием 3, предназначеннымдля чистки дупла свеклы,Нож для чистки свеклы, отличающийся тем, что он состоит из вставленной в оправу 5 П-образно изогнутой металлической пластины 4, конец 3 которой, предназначенный для чистки дупла, снабжен круговым лезвием,...
Прибор для удаления глазков и черных пятен из картофеля
Номер патента: 20778
Опубликовано: 31.05.1931
Автор: Скоробогатов
МПК: A23N 15/02, A47J 17/02
Метки: глазков, картофеля, прибор, пятен, удаления, черных
...Сноробогатрва, заявленному 29 июля 1930 года(заяв. свид.73998), О выдаче патента опубликовано 31 мая 1931 года, Дейс 1 вие патентараспространяется на 15 лет от 31 мая 1931 года.Предлагаемый прибор снабжен обращен ными внутрь трубочки зубчиками и предназначен для удаления газков и черных пятен из картофеля.На схематическом чертежефиг. 1 изображает развернутую пластинку с зубчиками; фиг, 2 - прибор.Прибор состоит из свернутой в конусообразную трубочку пластинки жести, на конце которой, находятся обращенные внурь зубчики б, Глазки, или черные пятна, подрезанные зубчиками б, оста ются внутри прибора и, постепенно по дымаясь кверху, выходят через отверстие д.1 Предмет патента.Прибор для удаления глазков и черных пятен из картофеЛя,...
Нож для свеклы и тому подобных корнеплодов
Номер патента: 49094
Опубликовано: 31.08.1936
Автор: Сторожик
МПК: A47J 17/02, B26B 3/00
Метки: корнеплодов, нож, подобных, свеклы, тому
...одним корнепломых ю ле езку ворач ножа ия, во- ва- для мет изобрет ия щий в подобных я тем, что без повреаления хвоно в сереом 2 изаовая часть 3 свеклы и тому отличан)щийс ткит землиплодов и для уд е 1 его с е енным пе передняя Нож для корнеплодов, с целью очис ждения корне стиков, лезви дине притупл стрена лишь лезвия,укоятке 4 м посреый перена всем м, а книзу Первая понабж региб конце протяж сужива е е147 -мп.,промполиграф. Тамбовская,Предлагается нож для свеклподобных корнеплодов для оот земли и удаления хвостиккоторого имеет в середине бобразный притупленный первыступа лезвие острое, остальдо рукоятки - тупо заостреннаятение имеет в виду путемлезвия ножа дать возможнодвижением удалять землю сдов, благодаря охвату очищаенеплодов...
Приспособление для срезания кожуры с овощей и фруктов
Номер патента: 67420
Опубликовано: 01.01.1946
Автор: Франгулов
МПК: A47J 17/02
Метки: кожуры, овощей, срезания, фруктов
...изменения толщины срезаемой кожуры отгибы выполнены отстоящими на разное расстояние от линии, перегиба рамки.На чертеже фиг. 1 изображает предлагаемое приспособление, на детое на лезвие ножа, ф 2 порядок пользования им,Приспособление представляет металлическую рамку 1, изготовленную из железного или стального листа, в котором сделано окно 4.Кромки окна 4 выполнены в виде отгибов 2 и , отстоящих на разных расстояниях от линии перегиба рамки. Если надеть приспособление на лезвие ножа Б так. что при чистке плода с очищенной поверхностью будет взаимодействовать отгиб 2, то толщина стружки, срезаемой с 1 плода, будет меньше, чем в том случае, когда с очищенной поверхностью будет взаимодействовать отгпб 8. Предмет изобретения 1....
Приспособление для удаления сердцевиныиз плодов
Номер патента: 342604
Опубликовано: 01.01.1972
МПК: A47J 17/02, A47J 25/00
Метки: плодов, сердцевиныиз, удаления
...чертеже изображено предлагаемое приспособление в аксонометрии.Оно содержит рукоятку 1, служащую одновременно корпусом, кольцевой нож 2 и диа 15метральный нож 3 с клиновидной заточкой,неподвижно закрепленный внутри кольцевогоножа. В корпусе имеется вырез 4 для выброса вырезанной сердцевины, а для регулирования величины выреза он снабжен ограни Очителем б. Ограничитель имеет прорезь б,благодаря которой он может перемещатьсявдоль оси корпуса. При помощи стопорноговинта 7 ограничитель фиксируется на корпусе с учетом требуемой глубины выреза сердцевины из плодов,Под действием усилия руки соединенныемежду собой ножи 2 и 3 врезаются в мякоть яблока или картофеля, вырезая цилиндрический столбик, рассеченный пополам по диаметру. При...
Устройство для очистки овощей и картофеля
Номер патента: 465178
Опубликовано: 30.03.1975
Автор: Чичваров
МПК: A47J 17/02
...камеру 1 для сбора очисток и укрепленную на ней ножевую пластину 2, Камера выполнена открытой сверху и сбоку. На ее стенке имеется приспособление для крепления пластины 2 к столу, представляющее собой винтовой зажим 3. На боковых сторонах камеры имеются полочки 4, на которых с помощью винтов 5 крепится нож. Ножевая пластина 2 имеет режущую кромку 6, которая заострена по всей Союз СоветскихффСоциалистицеских ЪфИЗОБ длине, заостренный участок 7 и прорезь 8 срежущей кромкой 9, которая смещена вверхотносительно режущей кромки 6 пластины 2.При работе камеру 1 закрепляют винто 5 вым зажимом 3 на столе. Очистка корнеплодов производится путем движения их на себяпо режущей кромке 6 пластины 2, При этомочистки собираются на диск камеры 1,...
Приспособление для очистки кожуры с корнеплодов
Номер патента: 1009415
Опубликовано: 07.04.1983
Автор: Готманов
МПК: A47J 17/02
Метки: кожуры, корнеплодов
...серповидное лезвие и сложную конфигурацию клинкаЦелью изобретения является повышение качества очистки всей поверхности корнеплода путем обеспечения срезания кожуры различной толщины.Цель достигается тем, что в приспособлении для очистки кожуры с корнеплодов, содержащем нож и установленную на нем с образованием зазора съемную пластину с пружинным фиксатором, пластина выполнена по форме желоба, а зазор между пластиной и ножом имеет клиновидную форму. На фиг. 1 и 2 изображена съемнаяпластинка, установленная на ноже; на фиг. 3 и 4 - разрез А-А и Б-Б (с лезфвием и без него) на фиг.1.Съемная пластинка 1 выполнена ввиде желоба 2, на концах которогоимеются по паре плоских Б-образныхпружин 3.Кромка 4 желоба 2 (фиг.1 - видсверху)...
Нож для снятия кожуры с овощей и фруктов
Номер патента: 1162402
Опубликовано: 23.06.1985
МПК: A47J 17/02
Метки: кожуры, нож, овощей, снятия, фруктов
...воэможностью изменения расстояния междуними, при этом пластины выполненыиз пружинящего материала с различным моментом сопротивления прн изгибе.аказ 3982/2 Тираж 4 дписное В П "Нате ли 1 1Изобретение .может быть использовано в быту, в экспедициях и туристских походах.Цель иаобретения - уменьшение отходов при очистке путем возможности изгибания лезвия под различным углом.На фиг.1 показан нож, фронтальная проекция 1 на фиг,2 - то же, боковая проекция.Нож состоит из пластин 1 и 2, изготовленных из пружинящего материала с различным моментом сопротивления при изгибе. Пластиныи 2 имеют лезвия 3 и 4 и хвостовики 5 и 6, заделанные в рукоятку 7. Между плас 62402 гтинами 1 и 2 установлена распорка,содержащая винт 8 и гайку 9.Нож работает следующим...
Устройство для очистки плодов
Номер патента: 1521448
Опубликовано: 15.11.1989
Автор: Филатов
МПК: A47J 17/02
Метки: плодов
...корпуса 8, и диском 13 с зубьями, причем дополнительный привод включает двувинтовые зубчатые передачи 14, 15 и 16, 17, расположенные между собой, взаимно перпендикулярно, одна из них кинематически связана с ножом 5, а другая - с диском 13 с зубьями. При этом ролик 10 установлен с возможностью перемещения относительно корпуса ножа 8, 12, а ось 11 ролика 10 смещена по вертикали относительно оси ножа 5 и расположена в продольном пазу корпуса 8, 12 (фиг. 2), Нож может быть выполнен в виде цилиндрической фрезы.Устройство для очистки овощей и фруктов работает следующим образом.В исходном положении ролик 10 устройства и диск 13 с зубьями контакти Формула изобретения 1. Устройство для очистки плодов, содержащее нож, выполненный в виде тела...
Нож мельниковского для очистки овощей
Номер патента: 1597167
Опубликовано: 07.10.1990
Автор: Мельниковский
МПК: A47J 17/02
Метки: мельниковского, нож, овощей
...д . са режущей кромки составляет 20-30, цДуга 4 имеет радиус В, величина которого составляет 150-200 мм,Ножом пользуются следующим обра зом.иеигйНож надевается на пальцы руки так. что- Оцц бы указательный палец вошел в отверстие АД 3, ближайшее к полотну 2, своей средней феленгоо,мизинец - лроксимелкнои, л остальные - как удобно. Такое положение руки в ручке наиболее эффективно, Благодаря отверстиям 3 в ручке 1 нож хорошо фиксируется на пальцах, при этом кисть автоматически расслабляется. Очищаемые овощи удерживаются другой рукой. Боль 1597167шой палец "рабочей" руки упирается в ближнюю к работающему часть овоща. Остальные пальцы, находящиеся в отверстиях 3, вытянуты, при этом нож находится в максимальном удалении от работающего.Не...
Приспособление для очистки овощей
Номер патента: 1639617
Опубликовано: 07.04.1991
Автор: Каушлы
МПК: A47J 17/02
Метки: овощей
...18.Приспособление работает следующимобразом.Регулировочными винтами 16 устанавливается расстояние лезвия 1 от барабана4, определяющее толщину срезаемой кожу-.ры. Затем включают генератор импульсов(не показан), и шток 9, связанный с якорем8, начинает совершать возвратно-поступательные движения, передаваемые лезвию 7.Ползуны 10 и 11 с закрепленными на нихсобачками 14 и 15 совершают возвратнопоступательные перемещения на оси 12,Собачки 14 и 15 периодически взаимодействуют с торцовыми храповыми насечками 5 и 6, зубья которых сдвинутыотносительно друг друга на полшага. Этопозволяет вращать барабан. Если при этомкорнеплод подвести к ножу, то его кожуралегко прорезается непрерывно движущимся лезвием 7 и, попав между лезвием 7 и...
Устройство для поштучной очистки корнеклубнеплодов
Номер патента: 1650076
Опубликовано: 23.05.1991
Автор: Башкатов
МПК: A47J 17/02
Метки: корнеклубнеплодов, поштучной
...на плече 14 коромысла 15,груз 16 с балансирами 17, Подвижная часть2 рамы путем закрепления на ней тяти обеспечивает освобождение усилия груза 16поднятием по шарниру 18; установленнымв пазу 19 через тяги 20, блок 21 и плечо 22коромысла 15.Держатель на подвижной части 2 соде р.жит остроконечный стержень 23 и можетвключать захваты 24 с зацепами 25, держа-.тель установлен на штоке 26 с пружиной 27,шток 26 установлен в рукоятке 28 и перемещается по резьбе 29, 40Части 1 и 2 рамы соединены между собой пружиной ЗС, На плите 3 в канавке 31установлен сборник 32 кожуры,Устройство работает следующим образом. Корнеклубнеплод, например картофель, помещают во внутрь гибких элементов 5, опускают секцию 2, при этом гибкие тяги 13 под...
Приспособление для очистки овощей
Номер патента: 1729465
Опубликовано: 30.04.1992
Автор: Каушлы
МПК: A47J 17/02
Метки: овощей
...3 выполнены криволинейные пазы 6, концы лезвия 4 укреплены на направляющих 7 с выступами 8, а последние размещены в пазах 6 барабана 3. Расстояние лезвия 4 от барабана может регулироваться посредством винтов 9.Приспособлением пользуются следующим образом.Регулировочными винтами 9 устанавливают расстояние лезвия 4 от барабана 3, определяющего толщину срезаемой кожуры.Затем включают привод 2, барабан 3 и конический наконечник 5 начинают вращаться, выступы 8 перемещаются по пазам 6, и лезвие 4 начинает совершать возвратно-поступательные движения. Если при этом корнеплод, например, подвести к ножу, то его кожура будет легко прорезана непрерывно движущимся лезвием 4 и, попав между лезвием 4 и барабаном 3, будетнепрерывно увлекаться...
Нож мельниковского для очистки овощей и корнеплодов
Номер патента: 1738248
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Мельниковский
МПК: A47J 17/02
Метки: корнеплодов, мельниковского, нож, овощей
...ножа мечевидным подрезателем и его расположение позволяют улучшить управляемость ножом в режиме вырезания поврежденных мест (например, проростов картофелины) за счет приближения рабочего органа - подрезателя к руке оператора. Придание подрезателю мечевидной формы позволяет осуществлять вырезание в двух направлениях, а расположение плоскости симметрии подрезателя под острым углом к режущей кромке полотна обеспечивает анатомически правильное положение руки при выполнении кругового движения подрезки.На фиг. 1 изображен нож, общий вид; на фиг, 2 - 4 - мечевидный подрезатель, варианты исполнения (разрезы А-А на фиг. 1),Нож содержит режущее полотно 1 и ручку 2. Ручка 2 имеет сквозные отверстия 3 - 5, причем крайние из них 3 и 5 имеют круглую...
Нож для снятия кожуры с плодов
Номер патента: 1762888
Опубликовано: 23.09.1992
Автор: Потапов
МПК: A47J 17/02
Метки: кожуры, нож, плодов, снятия
...и рукоятку (пат. США М. 1896318). 5Недостаток такого ножа - низкая функциональная возможность.Целью изобретения является расширение функциональных возможностей,Выполнение корпуса с лезвием в виде 10спирали, закрученной от центра наружу,при котором рукоятка расположена на наружном конце спирали, вследствие возможности изменения диаметра витков спирали,позволяет обрабатывать продукты большего диапазона геометрических размеров.На фиг. 1 представлен нож, вид сверху;на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 -процесс снятия кожуры с продукта; на фиг,4 - нож, вид спереди. 20Нож содержит корпус с лезвиями 2 ввиде спирали, Я-образную рукоятку 1, расположенную на внешнем конце спирали,изогнутой в плоскости, перпендикулярнойплоскости навивки...
Нож мельниковского для очистки овощей и корнеплодов
Номер патента: 1777808
Опубликовано: 30.11.1992
Автор: Мельниковский
МПК: A47J 17/02
Метки: корнеплодов, мельниковского, нож, овощей
...отверстии в ручке. Плоскость качаний втулки перпендикулярна дуге, на которой расположены центры отверстий, Отверстие во втулке обеспечивает ее взаимодействие со средней фалангой указательного пальца,На фиг, 1 изображен предлагаемый нож: на фиг, 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг, 3 - разрез Б - Б на фиг. 1,Нож для очистки овощей и корнеплодов содержит режущее полотно 1 и ручку 2; В ручке 2 выполнены сквознье отверстия 3 для необособленных пальцев руки. Центры 4 отверстий 3 лежат на дуге 5 - 5, а их оси перпендикулярны плоскости режущего полотна 1, Режущая кромка 6 смещена относительно дуги 5 - 5 в сторону текущего центра вогнутости дуги, Нож снабжен втулкой 7, шарнирно установленной в ближайшем к режущему полотну 1 отверстии 8 в ручке...
Нож мельниковского для очистки овощей и корнеплодов
Номер патента: 1777809
Опубликовано: 30.11.1992
Автор: Мельниковский
МПК: A47J 17/02
Метки: корнеплодов, мельниковского, нож, овощей
...отверстий в ручке ножа может быть выполнена в виде комплекта из трех вкладышей 10, 11 и 12 с возможностью их установки в соответствующие им отверстия 3, 4 и 5 (в случае раздельного выполнения отверстий 6 и 7 в состав комплекта входят четыре вкладыша).В качестве примера на фиг, 2 и 3 представлены конструкции вкладышей в виде втулки (фиг, 2) или манжеты (фиг. 3) соответствующей формы, выполненные из эластомера и снабженные наружными буртиками 13 для фиксации в отверстиях ручки, Применение эластомера, например резины, благодаря сочетанию упругости с податливостью обеспечивает легкую замену вкладышей, надежную фиксацию их в отверстиях ручки и оказывает щадящее действие на кожу пальцев. Фрикционные свойства резины усиливают эффект...
Устройство для удаления глазков из картофеля
Номер патента: 1785432
Опубликовано: 30.12.1992
МПК: A47J 17/02
Метки: глазков, картофеля, удаления
...зртофепч одни 1 руьог 1Цепь цээбретень 4 ч - расширенгнэ фуньциан 1 пьны- ваэь 4 О Гносгец путе 41 абеспеа - нич удзпенььч гпаэьов адноц р,ноь 1Сущность иэабр .Тенцч эаь пнэ 4 датсч в тог 1, что устройство дпп уддпенич гпаэь ов иэ ЬПуб 11 ей НартафЕПЧ ВН П 1 О 1 ЗЕТ Н 4 ЭНу 4 ЭОьзбраэный 1 Оу с прадопьнын 1 выреэоь 1 снабьенНЫй На 1 ОНЦЕ ПЕЭВЫЕ 11, ВЬ 1 ПОПНаННЫНЧП ПИДЕ зубца и обрдщенны 41 внутрь ьоуа При этоьч ьон у гыпопнан в пйде нзпергт а с 1 опьцавы 1,1 б,рты оь 1 в его основании и сндб+.ен ьопьцо 41, усгднавпенны 1 ч с внешней стороны наперстьа с ваэ 41 о+ность 4 о продапь 11 аго паренпещеныч вдэпь него дпч эа 1 реппенич на папьце з зуб выпапнен в виде иэогну 1 ого остраьэнечного епобз с дву староннеи эдтачь ой1785432 Ф 1 Т...