Крус — Автор (original) (raw)
Крус
Установка для посолки сыров
Номер патента: 904610
Опубликовано: 15.02.1982
Авторы: Голубишен, Крус, Осипов, Тиняков
МПК: A01J 25/00
...проталкивания головки сыра в зонуразмещения коллектора 4 с иглами 5 идля переключения клапана 9, Путевойвыключатель 10 служит для подачисигнала на открытие соленоидного,вентиля 11 и подачу рассола от насоса-дозатора 2. Продолжительностьвпрыскивания рассола в сыр регулируется с помощью реле времени(не показано). Обратный клапан 12 служитдля слива рассола в емкость 1 от насоса дозатора 2 при закрытом соленоидном вентиле 11. Установка смонтирована на станине 13 и имеет лоток 14для сыра, подлежащего посолу,ЗОУстановка работает следующим образом.Головка сыра, подлежащая посолу,вводится в лоток 14 до упора, переключается кран управления (не показан) и шток цилиндра 8 проталкиваетголовку сыра в зону размещения коллектора 4 с иглами 5, при...
Установка для посолки сыров
Номер патента: 884635
Опубликовано: 30.11.1981
Авторы: Вагшуль, Крус, Майоров, Остроумов, Сурков, Тиняков, Чанов
МПК: A01J 25/00
...механизм 3 с переменным радиусом и кулачок 4. Устройство для подачи рассола соединено посредством трубопроводов 5 с емкостью б для рассола, имеющей фильтр 7. В качестве устройства для подачи рассола применен насос 8 поршневого типа с поршнем 9 и гидроаккумулирующей камерой 10. В емкости б для рассола имеется выпускной клапан 11, а на головках 1 установлены также выпускные клапаны 12. Перемещение сыра 13 осуществляется транспортером на заданный шаг с помощью кулачкового привода (не показаны).Устройство работает следующим образом.884635 Формула изобретения 7 и 703 Подписное каэ 10304/3 НИИ ал ППП "Патент", Г, Ужгор л,Проектная,4 Подача рассола в сыр осуществляется эа счет струй рассола, вытекающих иэ сопел инъектирующих головок 1...
Установка для производства сыра
Номер патента: 884634
Опубликовано: 30.11.1981
Авторы: Вагшуль, Дунченко, Кончаковский, Крус, Сурков, Тиняков
МПК: A01J 25/00
Метки: производства, сыра
...10, ножевого устройства 11, скользящей формы 12,Устройство работает следующим об разом.Смесь сырного зерна и сыворотки с соотношением примерно 1:3 перекачивают в предлагаемое устройство через патрубок 1, После заполнения верти- щ кальной колонны 4 производят выдержку сырного столба поддерживая автоматически верхний уровень сыворотки, что достигается с помощью датчика уровня (на чертеже не показан). Когда нижние слои сырного столба достаточно уплотняются, производят инъекцию пастеризованного и охлажденного рассола через форсунки 10. Инъекцию рассола производят при определенном давлении в количестве, необходимом для получения стандартного количества соли в готовом продукте с учетом потерь рассола. Длительность инъецирования рассола...
Полимерная композиция
Номер патента: 857178
Опубликовано: 23.08.1981
Авторы: Богданова, Глечикова, Губарев, Зиневич, Костюковский, Крус, Ненахов, Никитина, Никульчев, Носков, Санжаровский, Шувалов
МПК: C08L 23/06
Метки: композиция, полимерная
...предлагаемых композиций повсем свойствам превосходит известный,Разрывная прочность полимерных лентиз предлагаемых композиций выше в1,3-3,2 раза, разрывные удлиненияв 3,5-9 раз, термостабильность в25-30 раз больше по сравнению с аналогичными свойствами известных.Иэ анализа табл.3, где приведеныпрочностные показатели предлагаемыхматериалов и известных в широком диапазоне температур, видно, что полимерные ленты иэ предлагаемых композицйй превосходят известные по разрывной прочности и относительнымразрывным удлинениям в области какотрицательных, так и положительныхтемператур.Полимерные ленты на основе предлагаемых композиций пригодны для применения в качестве изоляционных материалов при защите трубопроводовв любых климатических...
Способ производства сычужных сыров
Номер патента: 506372
Опубликовано: 15.03.1976
Авторы: Большаков, Боресков, Гигаури, Крус, Сурков, Тиняков
МПК: A23C 19/02
Метки: производства, сыров, сычужных
...производства сычужных сыров, включающий пастеризацию молока, охлаждение до температуры заквашивапия, внесение хлористого кальция, сычужного фермента, молочно-кислых культур и бактериального препарата, раствора фосфорно-кислых солей щелочных металлов, сквашивание, образование сгустка, его обработку, формовапие, самопрессование, прессование, посолку и созревание сыра.В известном способе наблюдается потеря различных веществ во врмя посолки и созревания, что отрицательно сказывается па качестве готового продукта и его выходе.По предлагаемому способу для ускорения процесса созревания сыра и улучшения качества готового продукта посолку сыра солевым раствором, введение бактериального препарата и раствора фосфорнокислых солей щелочных...
Устройство дая передачи сигналов число-иш1ульсно: “0 кодаi ugt; amp; . ym
Номер патента: 433648
Опубликовано: 25.06.1974
Авторы: Барда, Замараев, Климрв, Крус, Страздыньш, Хусид
МПК: H04M 3/56
Метки: дая, кодаi, передачи, сигналов, число-иш1ульсно
...1 Б, которое своим размыкающим ко тактом 16 снимает сигнал(полярность) со входа схемы "ИЛИф18,Если реле совпадения 15 срабатывает во время прохождения импульсов, то цнпв работы реле 2не нарушается вследствие того, чтона второй вход схемы "ИЛИ" 18поступает сигнал с выхода схемытрансляции 3.После возвращения якоря реле2 в исходное положение (во времяпаузы) подача сигнала с выходасхемы трансляции на вход схемы."ИЛИ" 1 В прекращается.Последующий импульс уже невызывает срабатывания реле приема 2,После отпускания реле 6 отпускает реле счетчика, а затем иреле 15. Схема возвращается в исходное состояние и готова для передачи следующей цифры номера,Предметизобретения устройство-для передачи сигна лов число-импульсного кода в...