Мамиканян — Автор (original) (raw)

Мамиканян

Аппарат для тонкого измельчения мясного сырья

Номер патента: 1727769

Опубликовано: 23.04.1992

Авторы: Каландаришвили, Липатов, Мамиканян, Манукян, Сизых, Статных, Титов

Метки: аппарат, измельчения, мясного, сырья, тонкого

...связанную с камерой 6, поступает в герметичный канал 21 ножа 8, а далее через кольцевые герметичные камеры шайбы 10 и герметичнь:й канал ножа 11 и так до герметичного канала ножа 15. Затем хладагент поступает в кольцевую герметичную камеру 23 переходной шайбы 16, гидравлически связанной с полостью 22 торцовой крышки 17 и через уплотнительное кольцо 18 по коаксиальному радиальному цилиндрическому каналу, связанному с полостью 22, затем по осевому каналу 3 и через радиальный цилиндрический канал 2 подается в неподвижную камеру 7 для вывода хладагента из аппарата,Ножи аппарата в процессе работы должны периодически затачиваться, что приведет к нежелательному увеличению зазора между режущей кромкой ножа и чашей куттера. При...