Шапильский — Автор (original) (raw)
Шапильский
Линия эсептического консервирования пищевых продуктов
Номер патента: 711714
Опубликовано: 23.12.1980
Авторы: Бибергаль, Гайдаренко, Гатин, Колесник, Нариниянц, Рогачев, Точиловский, Файнберг, Финаев, Фромзель, Фукс, Шапильский
МПК: A23L 3/00
Метки: консервирования, линия, пищевых, продуктов, эсептического
...продукт, нагретый до температуры стерилиэации, поступает в выдерживатель 3,который устанавливается между теплообменником 2 и охладителем 4,В выдерживателе 3 продукт, нагретый до температуры стерилизации,находится определенное время, необхо 711714После приготовления концентрированного стерилиэующего раствора нужное его количество через вентиль 32насосом 15 подается через вентили 26 и 27 в бак 14, куда из трубопровода через вентили 36 и 35 подается холодная вода, или подогретая вода через вентили 36 и 37, насос 8, компенсационный сосуд 21, обратный клапан 17, теплообменник 2, выдерживатель 3, автоматическое распределительное устройство 5, регулятор давления 10, вентили 28 и 27.Приготовленный нужной концентрации и температуры в баке 14...
Распределитель потока продукта для линий асептического консервирования
Номер патента: 710547
Опубликовано: 25.01.1980
Авторы: Гайдаренко, Точиловский, Фукс, Шапильский
МПК: A23L 3/00
Метки: асептического, консервирования, линий, потока, продукта, распределитель
...информации,принятые во внимание при экспертизе1. Авторское свидетельство СССР6 О 9 423456, кл. А 23 Ь 3/00, 1972. Второй автоматический клапан 8 осуществляет рециркуляцию продукта. Он состоит из запорного органа 9, штока 10, пружины 11, эадатчика 12, чувствительного элемента 13 и сед а 14 Запорный орган 9 саед нен 5 с чувствительным элементом 13. Автоматические клапаны крепятся к корпусу 15, имеющему общий канал распределения и три патрубка 1 б, 17 и 18. Патрубок 16 служит для подачи про-о дукта, патрубок 17 - для выдачи стерильного продукта, патрубок 18- для выдачи продукта на рециркуляцию. К корпусу 15 на стойках 19 крепится плита 20, на которой установлен ис" полнительный механизм 21 с кулачком 22, воздействующим на шток 3 клапана...
Фильтр для бактериальной очистки воздуха
Номер патента: 709123
Опубликовано: 15.01.1980
Авторы: Гайдаренко, Шапильский
МПК: B01D 27/00
Метки: бактериальной, воздуха, фильтр
...3 и плоской 4 частей. Донышко верхнего цилиндра 5 выполненоплоским и имеет книзу цилиндрическую отбуртовку. Донышко нижнего цилиндра 6 выполнено коническим с цилиндрической отбуртовкой книзу,Между цилиндрическими отбуртовкамидонышек 5 и б и цилиндрическойчастью Фланца 3 закреплены внутренние металлические сетки 7, Поверхсеток 7 с помощью хомутов 8 закреплена фильтрующая ткань 9. Поверхфильтрующей ткани 9 с помощью хомутов 10 укреплена наружная металлическая сетка 11, Между донышками 5и б герметично установлен дополнительный цилиндр 12. К верхнемудонышку 5 присоединен патрубок 13 для подвода пара и патрубок с трубкой 14 для отвода конденсата, Снизу к плоской части фланца 4 с помощью прокладки 15 прикреплен цилиндрический колпак...
Устройство для выгрузки банок из технологических машин
Номер патента: 523688
Опубликовано: 05.08.1976
Авторы: Антоньянц, Мильман, Шапильский
МПК: A23L 3/00
Метки: банок, выгрузки, машин, технологических
...нзпрзвшпещю: 5 и 6.И лрзвпаощие образунэт каналы (не показаны) дня прохода банок, при этом напрзвлякнцая 5 19 ьмает унор 7.С нзружчой стороны устройства на планке 4над каждъпи каналом смонтированы шарнирные стаилизерующй,е клзпзът 8,Наклощьй стол 3 н планка 4 соединены дистан 11 б пновнымк стойками 9.1 Ьрнирдый мехавизм 2 смонтирован на валу 1 О.Устр ойство работает следующм образом.Банки 11 из технологической машины (стери- ЯО лизатора) подаются на наклонный стол 3 механизмаловорол банок, скатывавпся до встречи с упором 7изогнутой направлявшей 5 н разворачиваются на9 О (фиг.1). Далее баы:н сползают по лоткам 12 наводит.ку 13 (фнг 2). Босле несбходнмого выстои Щ в фазе исходное положение", когда весь ряд банокдостигает подставки, в...
Автоклав
Номер патента: 255766
Опубликовано: 15.03.1976
Авторы: Коган, Колесник, Шапильский
МПК: A23B 4/00
Метки: автоклав
...диаметру автоклава и является его продолжением.Внешняя часть лотка имеет уклон в одну 25 сторону, что обеспечивает выгрузку всех банок на транспортер, расположенный с одной стороны.Для правильной установки на фланец автоклава лоток в нижней части имеет направ ляющее кольцо 13. Для захвата кольца сцелью его,перестановки на другой автоклавлоток имеет два отверстия во внутренней цилиндрической части.Коммуникации автоклава включают насос 14, сборную емкость 15 для воды, трубопроводы с вентилями 16 - 22,После закатки банки направляются в автоклавное отделение. При нижнем положенииперфорированного конуса 5 автоклав заполняется водой, Затем он равномерно загружается банками. Излишки воды через переливной патрубок 10 и вентиль 18 поступают в...
Устройство для загрузки банок в технологические машины
Номер патента: 494160
Опубликовано: 05.12.1975
Авторы: Антоньянц, Мильман, Шапильский
МПК: A23L 3/00
Метки: банок, загрузки, технологические
...через цепную передачу Зб вращение передается ведущему валу 37 подающего транспортера. От ведущего вала через коническую передачу 38, цепную передачу 39 и зубчатую передачу 40 вращение передается механизму 2 для пошагового разделения банок. От вала 37 через коническую передачу 41 вращение передается ведущей звездочке 24 цепного транспортера 21, От вала 42 через зубчатую передачу 43 вращение передается кулачковому валу 12.Устройство работает следующим образом. Банки, установленные вертикально, поступают на подающий транспортер 1, а механизм 2 для пошагового разделения банок устанавливает их на транспортере с одинаковым шагом.На радиусном участке ветви подающего транспортера 1 банка наклоняется и падает в корытообразный лоток 3 горлом...
Устройство для приготовления шашлыка
Номер патента: 469456
Опубликовано: 05.05.1975
Авторы: Вургафтик, Михель, Пустыльник, Шапильский
МПК: A47J 37/04
Метки: приготовления, шашлыка
...в ьидс прямоугольника и нагреватель.В известном устройстве пазыугол:,пую форму, что не позволяевать вертепы при их повороте.Целью изобретения является фиксация вертелов в л 1 обом положении при кх повороте.Для етого в предлагаемом устройстве пазы имеют звездообразную форму, причем в 1:утренний диаметр паза меньше, а внешний больше ширины вертелов.На фиг. 1 изображено смос устройство, общий вид; на фиг. в стенке корпуса.Устройство состоит из корпуса 1 с откидными полированными крышками 2 и торцовыми стенками 3, имеющими звездоооразчые пазы 4, чагреватель 5 и вертелы 6. В однойз торцовых стенок имеется смотровое окно 7. Вертел имеет в сечении форму прямоугольника,Наружный диаметр паза больше, а внутренний меньше шир 11 ны вертела, что дает...
Устройство для подачи цилиндрических изделий
Номер патента: 454162
Опубликовано: 25.12.1974
Авторы: Заманская, Михель, Пустыльник, Шапильский
МПК: B67B 3/02
Метки: подачи, цилиндрических
...на зуб приемной звезды.На чертеже схематически изображено предложенное устройство.Оно состоит из механизма для подачи банок, который содержит диск 1, приемную звезду 2, направляющие 3 - 5, подпружиненную направляющую 6, П-образный отсекатель 7 и упор 8.Работает устройство следующим образом.Цилиндрические изделия (банки) поступают на диск 1 и движутся по нему вдоль направляющих 3 и 4 и подпружиненной направляющей 6, проходят под П-образным отсекателем 7 к приемной звезде 2 и перемещаются ею вдоль направляющей 5 к технологической машине. В случае попадания цилиндрического изделия на зуб прпемноп звезды 2 оно отжим ается к подпружиненной направляющей 6, вместе с которой перемещается и приостанавливает поток изделий жестко соединенный с ней...
Агрегат для стерилизации банок
Номер патента: 438614
Опубликовано: 05.08.1974
Авторы: Антоньянц, Михель, Фромзель, Шапильский
МПК: B67C 7/00
Метки: агрегат, банок, стерилизации
...через воздуховод 19 вентилятором 18в вытяжной воздуховод 20,Количество удаляемого воздуха и подсасываемого на вход фильтра 22 иэ зоны загрузки регулируется заслонками 21 на воз 10 духоводах 14 и 19,Охлажденные стерильные банки 7 удаляются из установки через механизм 6выгрузки на дальнейшее наполнение их продуктом в линии асептического консервирования. 43Внутри туннельной камеры 1 раэмешенынаправляющие 9 для качения банок,На транспортере 5 имеются толкатели 10,на которых закреплены П-образные поводки11, Обратная ветвь транспортера 3 снабжена грузовым термокомпенсируюшим устройством 12, сохраняюшим постоянным,натяжениецепи при ее нагреве,В туннельной камере 1 смонтирован также паровой коллектор ъ 13 для возможностистерилизации зоны...
Аппарат для тепловой обработки жидких и пюреобразных продуктов
Номер патента: 436660
Опубликовано: 25.07.1974
Авторы: Александров, Бибергаль, Брейтман, Гайдаренко, Финаев, Фукс, Шапильский
МПК: A23L 3/22
Метки: аппарат, жидких, продуктов, пюреобразных, тепловой
...в нем парораспределителей, Последние представляют собой стакан 5 с отверстиями и перфорированную трубку 6, образующие между собой полость для прохождения продукта.Стакан 5 выполнен в виде набора шайб, а отверстия, образованные в них, имеют форму каналов 7, осп 8 которых направлены тангенцпально к вн треппсй окружности шайб.Каждая шайба имеет с одной стороны цили дрический выступ, а с другой - цилиндрическую впадину, и прп наборе выступ одной шайбы входит во впадину смежной.Шайбы стянуты болтами так, что соседние пз нпх образуют шахматное расположение выходов каналов 7.11 а перфорированной трубке 6 укреплена винтовая направляющая 9 для перемешиваппя продукта.Перед патрубками 3 и 4 для подачи пара установлены регулирующие вентили 10...
423456
Номер патента: 423456
Опубликовано: 15.04.1974
Авторы: Брейтман, Гайдаренко, Одесское, Файнберг, Фукс, Шапильский
МПК: A23L 3/22
Метки: 423456
...стерильной. Когда чер дит прогреть 5 лизует всю после чего в открывают; бок 8 цаправ полость расп О сохраняетсяатруотку,этом Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на предприятиях, осуществляющих асептическое консервирование пищевых продуктов.Известен распределитель потока продукта для линий асептического консервирования, содержащий канал распределения продукта, патрубок для ввода продукта и два вентиля, один из которых служит для выдачи стерильного продукта, а другой - для рециркуляции.Недостатком такого распределителя является то, что в канале распределения продукта со стороны вентиля выдачи стерильного продукта залегает цестерильцый продукт, а также то, что применение обычных сальниковых вентилей...
Теплообменный аппарат
Номер патента: 311126
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Одесское, Шапильский
МПК: F28F 19/00
Метки: аппарат, теплообменный
...возвратно-поступательное движение в горизонтальной плоскости полого цлуц;кера 6, расоложенноо в патруоке 3 для ввода продукта. Плунжер снабжен пружиной 7 для возврата его в первоначальное положение. На патрубке для вывода продукта из аппарата также установлен автоматически действующий отсечной клапан 8.Устройство работает следующим образом.В продуктовую магистраль подают продукт под давлением. Продукт проходит отсечной автоматический клапан 4, поступает в неподвижный корпус приспособления б, затем в магистраль 2 теплообменника. По мере повышения давления продукта в магистрали 2 плунжер 6 передвцгается под давлением продукта влево, сжимая пружину 7.В таком положении проходит нормальная работа теплообмецпика при открытом клапане 8.При...
Устройство для нанесения антикоррозийного покрытия на поверхность консервных банок
Номер патента: 259650
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Одесское, Шапильский
МПК: B65B 55/22
Метки: антикоррозийного, банок, консервных, нанесения, поверхность, покрытия
...и перемещать по высоте на осях взависимости от диаметра и высоты банок, а для регулирования усилия прижатия служат винты 11. Ленты тр анспортер ов покрыты слоем пористого эластичного материала, например поролона,или губчатой мягкой резины.Узел подачи покрытия состоит из ванночки 12 для покрытия, в которой установлены смазывающие барабаны 13, 14 и 15, расположенные рядом с соответствующими шкивами транспортеров на расстоянии, обеспечивающем контакт барабанов с лентами транспортеров. Толщину слоя покрытия можно регулировать, изменяя зазор между ножом 1 б и барабанами,Для подогрева смазывающего материала в нижней части ванночки установлен нагревательный элемент 17.Стол-течка 5 состоит из наклонного приемного лотка 18, горизонтальной...
Вакуумное захватное устройство
Номер патента: 256971
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Колесник, Лейбович, Одесское, Шапильский, Шаргородский
МПК: B66C 1/02
...камеры,На чертеже приведено описываемое вакуумное захватное устройство.Вакуумное захватное устройство содержитстойку 1, шайба которой на резьбе соединенас корпусом 2. Снаружи на корпус устанавливается втулка д с тремя ножками. Внутривтулки выполнена профильная расточка,Втулка поджата пружиной 4. На нижней части корпуса 2 смонтирована колоколообразная эластичная камера 5. Корпус 2 и втулкад снабжены системой отверстий, сообщающихвнутреннюю полость камеры 5 с атмосферойпри поднятом клапане 6. Ы клапане установлен шариковый фиксатор, состоящий из шарика 7, пружины 8 и шайбы 9. Клапан уплотняет отверстия в корпусе при помощи пружины 10. В боковой стенке корпуса 2 установленвторой шарик 111 тринцип работы вакуумного...
Устройство для упаковки штучных предметов
Номер патента: 206378
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Лейбоеич, Таужн, Шапильский, Шицман
МПК: B65B 25/06
Метки: предметов, упаковки, штучных
...приводятся от реечно-зубчатой передачи 16, Штабель выгружается на стол 16.Работает устройство следующим образом.На поднятый стол 1 укладывается лист полимерной пленки и штабель предметов. В направляющих 2 и 3 осуществляется формирование упаковки с боковых сторон. Затем сто,ч 1 перемещается под короб 4, оставляя в нем штабель.Короб 4 со штабелем начинает перемещаться, прп этом загибателн 6 и 8 отходят соответственно от упоров 17 и 18 и закрывают передний и задний клапаны упаковки. При дальнейшем движении рычаги 19 загибателей 6 и 7 входят в контакт с упорами 20 и через коническую зубчатую передачу 21 поворачиьают загибатели 6 и 7, закрывая боковые верхние клапаны упаковки. Загибатели 6 и 7 натягивают упаковочный материал на штабеле в...
Машина для мойки и сушки наполненных и укупоренных стеклянных банок
Номер патента: 194570
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Бел, Вицинский, Изобрстеин, Корсунский, Шапильский
МПК: B08B 9/28
Метки: банок, мойки, наполненных, стеклянных, сушки, укупоренных
...в виде пластин 16, скользящих по направляющей.Насадки 9 для подачи воздуха установлены с возможностью поворота вокруг вертикальной оси с помощью укрепленных на корпусе подпружиненных рычагов 17 с роликами 18, которые взаимодействуют с боковой поверхностью 19 пластин 16 основания толкателей, Насадки 10 смонтированы неподвижно таким образом, что направление выходящего воздуха перпендикулярно движению транспортера.Наполненные и укупоренные стеклянные банки, подаваемые в машину, раздвигаются на определенное расстояние друг от друга шнеком 6 и поступают на транспортер 1. Опорная пластина 16 очередного опущенного толкателя 15 в этот момент начинает двигаться по направляющей 3, в результате чего толкатель 15 поднимается вверх и фиксирует...
Устройство для набора прямоугольных предметовв стопу
Номер патента: 189735
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Лейбович, Таужн, Шапильский, Шицман
МПК: B65B 35/50, B65G 57/00
Метки: набора, предметовв, прямоугольных, стопу
...2, при этом приводится во вращение вал транспортера 1, Затем толкающий упор 3 перемещает блок в устройство.Блок отжимает лапку 17, которая через ры чажную систему 13 и храповой механизм 14поворачивает кулачок 15. Профиль кулачка подобран таким образом, что ролик контакти.рующего с ним рычага скользит по кулачку и муфта 1 б не включается. Далее блок, отжи мая ролик 23, попадает на стол 11, Лапка 17соскальзывает с блока и поворачивает купа чок 15,Если блоки поступают в устройство сплошным потоком, то второй блок следует сразу за толкающим упором 3. Прежде чем второй блок подойдет к фиксаторам 9, под блоком появляется ограничивающий упор 2, который приподнимает второй блок. Блок своей передней поверхностью упирается в фиксаторы 9 и...
Устройство для укладки в штабель однородныхпредметов
Номер патента: 175883
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Лемберг, Таужн, Шапильский
МПК: B65G 57/24
Метки: однородныхпредметов, укладки, штабель
...утапливаются в пазах валиков 35.С помощью тяги Зб валики 35 соединены срычагом 37, расположенным в конце площадки 13 и взаимодействующим с хвостовиком 38 плиты 14. В конце площадки И установлен также рычаг 39, соединенный с тягой 40, воздействующей на муфту 1 б.Устройство работает следующим образом.Брикеты поступают по двум каналам на конвейер 1 и с него - на лотки 2 и 3 В месте пе.рехода брикетов на конвейер установлен упор 41, благодаря чему брикеты опрокидываются, занимая на конвейере лежачее положение.Когда постоянно вращающийся эксцентрик б отведет сталкиватели 4 и 5 в крайнее заднее положение, между передним краем ограничителя 33 и концом сталкивателя образуется просвет (см. фиг. 2, позиция 1). Если и этот момент на одном...
Устройство для разгрузки автоклавных корзин t; с консервными банками1„-.
Номер патента: 173597
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Димашева, Колесник, Нестеров, Шапильский, Штеймац
МПК: B65B 21/08, B65G 33/04
Метки: автоклавных, банками1„, консервными, корзин, разгрузки
...приводных рычагов 6, по вертикальным направляюцим 5. Рь- цаги взаимодействуют прн повороте на определенный угол с концевым выключателем, который, в свою очередь, управляет реверсивным приводом (на чертеже не показан). На общем валу с указанными рычагами укреплена рамка с шарнирно,подвешенной крышкой 7.Механизм для ориентирования банок состоит из набора сдвоенньх наклонно установленных цилиндров 8 и 9. При этом в каждой паре цилиндров один является приводым н несет спирально навитый прут 10 и кольцевой упор 11, используемый при обработке высоких банок, а другой выполнен неподвижным и снабжен сменным упором 12,Для отвода сориентированных банок к соединителю потоков 13 подходят спираль:ые проволочные течки 14.Устройство работает...
Разделительное устройство
Номер патента: 172677
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Клемпнер, Ссзсоюсиа, Шапильский
МПК: B65G 47/42
Метки: разделительное
...н несет наклонную площадку, взанмодсй:твуюшуго с перемещаемым по конвейеру грузом. Это упрощает конструкцию устройства. 11-1 а чертеже схематически изобракено описываемое устройство, вид сбоку.Под конвейером (на чертеже не показан), перемещающим непрерывный поток ящикоз 1, на кронштейне 2 шарнирно смонтирован под пружиненный дьуплечнй рычаг 3. На Г-образном плече рычага укреплена наклонная площадка 4, взаимодействующая с ящиками, Другое плечо рычага выполнено прямым. В нижнюю поверхность этого плеча упирается 2 горизонтальный палец 5 разделительного штока б. Последний вертикально перемещается в направляющей стойке 7. Нижний конец штока связан с пружиной 8, а верхний конец жен роликом 9.При взаимодействии ящика с накло тановленной...
Устройство для
Номер патента: 170312
Опубликовано: 01.01.1965
Автор: Шапильский
МПК: B08B 9/30, B65G 65/02
...расположена на одном уровне с верхней ветвью подающего транспортера, а вместе пересечения последней с траекториейцепного конвейера верхняя лента транспортера делает обходную петлю. При этом уровеньтранспортера в зоне планок-толкателей устанавливается ниже. Передача банок к планкам-толкателям производится с помощьюсклиза 4,О Над подающим банки транспортером размещены две подвижные параллельные планкиб и б, шарнирно связанные с неподвижныминаправляющими 7 и 8, Планки связаны тягой9 с кулачком 10, получающим вращение от5 общего привода устройства синхронно с движением планок-толкателей, Над столом 11цепного конвейера укреплены упор 12 и расположенные уступом продольные направляющие 13, служащие для создания интервалаО между банками каждого...
Устройство для нанесения лака на венчик крышек стеклянных консервных банок
Номер патента: 143686
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Фадеев, Шапильский
МПК: B05C 1/08
Метки: банок, венчик, консервных, крышек, лака, нанесения, стеклянных
...8,Банки 9 устанавливаются в вертикальном положении на гладкуюповерхность 10 основания и транспортером приводятся в поступательное и одновременно во вращательное движение относительно своей оси,во время которого они оказываются зажатыми между лентой 11 транспортера и направляющей планкой 12, покрытой мягкой губчатой резиной, благодаря чему обеспечивается правильная ориентация банки повенчику 13 крышки 14 независимо от овальности банки или эксцентрицитета ее горловины 15. Приводной валик переносит лак из ванны 4 нарезиновое покрытие валика 5, вращающегося синхронно с валиком 3благодаря связываюцей их зубчатой передаче 1 б. Венчик крышки 14,прижатый к покрытию б, снимает с него полоску лака, толщина которой регулируется при помощи...