Святославская — Автор (original) (raw)

Святославская

Система фотометрирования

Номер патента: 1229592

Опубликовано: 07.05.1986

Авторы: Гришин, Зверев, Корешков, Курбанов, Пахомов, Святославская, Святославский

...плотность), а второй - отмаксдо Э, при этом выходнои сигнал Фотоприемного устройства 3 для первого поддиапаэона изменяется от Цмакс до 13, .10 -- а длямаксвторого - от Б 10 --- до 100 максмакс 2(-В мас ), где Цакс - максимальный сигнал Фотоприемного устройства 3, равный сигналу второго фотоприемного устройства 5. Выбор поддиапазона осуществляется с помощью компаратора 6, на один вход которого подается текущий сигнал Фотоприемного устройства 3, а на второй - через делитель 13 опорный сигнал с выхода фотоприемного устройства 5. Коэффициент деления делителя 13 равен1 У мокс102 Компаратор 6 управляет состоянием коммутатора 7, который в зависимости от выбранного поддиапазона подключает вход логарифмического уси. лителя 9 либо к выходу...

Способ получения картофельного пюре

Номер патента: 618095

Опубликовано: 05.08.1978

Авторы: Гуляев, Гусынина, Залецкая, Залецкий, Святославская

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, пюре

...сульфитациигазообразным сернистым ангидридом втечение 0,1 сек (в газовом сульфитаторе),инспекции (на ленточном инспекционномконвйере), варке паром с температурой100 С в течение 25 мин ( в ковшовомварочном аппарате) э охлаждают воздухомодо температуры продукта 60 С (на ленточном охладителе), инспек ии (на ленточном инспекционном конвейере), акструзионной очистке в подвижном слое принагрузке продукта 7 кг/м 2, измельчениюв пюре и формованию в жгуты диаметром 2 мм (в экструзионной установке),инспекции (на перфорированной поверхности акструзионной установки),П р и м е р 2, Клубнинекондиционного картофеля подвергают сухой очисткеот загрязнения (в вибрационной очистительной машие), отмочке в воде с температурой 15 С в течение 15 мин...

Устройство для измельчения плодов и овощей

Номер патента: 566553

Опубликовано: 30.07.1977

Авторы: Залецкий, Петунина, Святославская

МПК: A23N 15/00

Метки: измельчения, овощей, плодов

...регулирования угла наклона лопастей ротора 3, а также установки ножей 5 и 6.25 Ротор состоит из вращающегося при помощи привода 10 вала 11, на котором двумя парами полумуфт (на чертежах не показаны) крепятся лопасти 12. При помощи этих полу- муфт, закрепляемых на валу винтовыми со единениями, осуществляется регулировка уг 566553ла наклона лопастей ротора 3 по отношению к осевой линии вала, что обеспечивает их работу,в качестве транспортного устройства, обуславливающего продвижение продукта из бункера 2 вдоль барабана 1.Устройство работает следующим образом.Перерабатываемый продукт (картофель, овощи, плоды) поступает в бункер 2 и при помощи лопастного ротора начинает совершать винтообразное движение внутри барабана 1. Совершая...

Способ обработки целых клубней картофеля и корнеплодов перед сушкой

Номер патента: 110372

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Долинская, Залецкий, Ковальская, Кочерга, Святославская, Тинт, Фрумкин

МПК: A23B 7/03, A23N 12/00

Метки: картофеля, клубней, корнеплодов, сушкой, целых

...лостиГастс 51 тс.51, что ткань 51 ол кожицей у)кс прогретых к. убией НОЛисргаОт интенсивной ьолваркс паром и.и В различного рода обжигательных аппаратах.Сшность НОс)б 51 засг 1 ючастс 5 3 Ч)М, 1 ТС ВСС СГ 10 И ГС 1 ЫХ К.1 ОНй картон)сг 5 и корило;11)в иодвсрГаОт И)ЮГ)СВУ ЛО тМРатУРЫ,с 1 И)кс 75 и пс выше 90, а лгя улучиИИ 5 ОЧИСГКИ К,1 МОНИ ПОСЛЕ ИХ бланшировки провол 5 П кра гковрсмсниую иГгенсивиуо иолваркуткаии иеосрлствснно иол кожицей. Подварка проводится паром, наримср, в авок,авах пол давлением в течение 30 - 60 сек. или в с)бжиас.ы 1 ых печах при те)1 исрат -ОБРЕТЕНИ рс орялка 00" в гсчснис 6 -Опытные бланшировки бо, ;артий рядового картофеля гсмературс волы 85 - 87 - 90 следующей пропаркой картоф автоклавах в течение 1 ми 1...