Виеструр — Автор (original) (raw)

Виеструр

Способ получения -лизина

Номер патента: 666874

Опубликовано: 23.10.1985

Авторы: Богданович, Виеструр, Датава, Лаукевиц, Лацарс, Лиепа, Рейнбаха, Руклиша, Саксе, Седвалдс, Селга, Удровский, Хелманис

МПК: C12P 13/08

Метки: лизина

...в производственный ферментатор емкостью 5000 л со стерильной средой 32000 л. Питательная среда имеет следующий состав:Меласса 6500 кг (при содержании сахара46 мас.7)6668747,0 увеличивают число оборотов мешалки нли расход аэрирующего воздуха додостижения рН 7,4 " 7,8 м парциального давления кислорода 257 насыщения, После 30 - 36 часа ферментации рН поддерживают аммиачной водой.На 54 часу ферментации культуральнаяжидкость содержит Ь-лизина 38 г/л,биомассы продуцента Ь"лизина 19 г/л,:1 О концентрация сухих веществ в культуральной жидкости 15,0 мас.7., остаточные сахара 0,6 мас.Х, молочнаякислота 0,3%.П р и м е р 3. В качестве продуцента используют культуру Вгеч 1 Ъассегшш 22. Ферментацию осуществляютв ферментаторе емкостью 15 л на...