Фото-чайные фрагменты (original) (raw)
Китайский чай для красоты и здоровья
Внешнего? Внутреннего!
Сегодня на просторах всея интернета можно много прочитать о том, как замечательно омолаживает китайский чай. Очищает организм, выводит шлаки, разглаживает морщины, выравнивает давление, и вообще лечит от всего и сразу. Прыщи только не выдавливает... Впрочем, возможно, я плохо искал. Такие утверждения даже на первый взгляд вызывают у Чайного Кота если не снисходительную, то очень скептическую улыбку. Как правило, эти статьи снабжены такой полезной для читателя информацией, как название университета, чьи ученые долго и тщательно исследовали тот или иной чай, пока не докопались до его целительных качеств. Информация действительно полезная, я не оговорился. Ибо при поиске выясняется, что некоторых из тех заведений не знает даже гугл.
Я очень сомневаюсь, хотя и вполне допускаю, что люди, пишущие такие статьи, сами по образованию ботаники. Совсем маловероятно, что они хоть раз видели чайный лист под микроскопом, не говоря уже о проведении серьёзных исследований химических соединений, содержащихся в чае. Положа руку на сердце, я сам не учёный-биолог, хотя и имею некоторые представления о биохимии человеческого организма и чайный лист в микроскоп разглядывал. Так уж сложилось, что микроскоп дома имеется, а сушеного чайного листа – просто в избытке. Но это не делает меня знатоком целебных качеств чая. Отнюдь. Как бы долго я не разглядывал сухую траву в микроскоп – знаний о её биохимических качествах это мне не прибавит.
Откуда же взять правдивые объективные сведения, спросите вы. Отвечаю. Так сложилось, что единственным ресурсом в сети, которому я сам доверяю в плане правильности любой научной информации, является (только не смейтесь, ладно) Википедия. Да, да, именно Википедия. За много лет моего с ней взаимодействия, мне стало очевидно, что описания, данные в ней предметам и явлениям, при проверке в специализированной литературе, либо на личном опыте, в подавляющем большинстве случаев оказываются верными. Естественно, Вики не смогли обойтись без статей о чае. Две из них дают вполне целостное описание камелии китайской и всего того, что из неё получают. Не вижу смысла копипастить сюда материал из этих статей, ибо вырывать куски из контекста мне совсем не нравится. Сами статьи тут:
Помимо того, что в них подробнейшим образом перечислены вещества, имеющиеся в чае - очень много специализированных терминов, там же можно найти сведения о воздействии чая на различные системы человеческого организма – ЖКТ, ЦНС, сердечнососудистую систему, и т.д. Вобщем, читайте и получайте знания. И это отнюдь не реклама Википедии – сомневаюсь, что этот ресурс нуждается в рекламе! Но это прямое наведение на те места, где можно получить максимум полезной информации при минимуме баек и розовых соплей с сахаром.
О здоровье
Это была часть про то, что говорит нам наука. Официальная и не очень. Теперь мне хотелось бы обратиться к ощущениям и личному опыту. Домохозяйкам, мечтающим похудеть дальше можно не читать – там будет про другое.