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お庭で収穫したいちごとブラックベリーのミニタルト~クリスマスバージョン~
2023年 12月 15日
先月作ったおうちスイーツですが💦
お庭で収穫したいちごとブラックベリーをのせたミニタルトをアップしますね(*^^*)
クリスマスバージョンにしてみました( *´艸`)
いちごとブラックベリーが同時に収穫できたのは初めて!
今年は秋になっても暖かい日が続いたので、夏にしか実らないブラックベリーが
収穫できたからいちごとのコラボができたんですよね。
中に詰めたクリームは、クリチとホイップクリームを混ぜ合わせたものです。
クリーム、思いつきで作ったけど美味しかった~♪
雪ん子ちゃん、今年も登場♡
ここにもいるよ~(*^^*)
一昨年作った作った木箱に入ったクリスマスツリー。
ちぃさんがブログで紹介されていたのを見て、真似っこして作ったものです♪
今年はツリーは出せなかったけど、これだけでも気分はウキウキしちゃいます(*^^*)
ではでは、良い週末をお過ごしくださいね♪
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# by happypoppo | 2023-12-15 22:10 | おうちスイーツ
ヨーロッパお土産&お誕生日のプレゼント♪
2023年 12月 10日
今日は嬉しいお土産&お誕生日プレゼントをアップ♪
先月の中旬、パパがヨーロッパ出張でドイツ、オーストリア、スロベニアに行くことになったので、
お土産をお願いしました(*^^*)←出張が決まってすぐにネットで各国のお土産を検索、
画像をたくさんパパに見せたという(笑)男の人だから、お土産のセンスがね(笑)
パパが買ってきてくれたお土産の数々。
ユーロが高いのと、向こうは物価が高くて予算内だと思うように
買えなかったそうです。でも私はとても満足(⋈◍>◡<◍)。✧♡
先日あげたクリスマスグッズも一緒に買ってきてくれました。
オーストリアのお土産からサンタさんのチョコレート。かわいすぎててまだ食べてません(笑)
チョコが入ったクリスマスのオーナメント。
開けてみると・・・
ココナッツをまぶしたホワイトチョコと
クランチチョコが入ってました。
蜂蜜とソルト。
スロベニアのお土産です。蜂蜜と塩が有名だとか。
現地の方からいただいたハムとチーズのセット。
チーズがまるでハイジに出てくるチーズみたい(*^^*)
ウィーンといえば・・・
ザッハトルテ♡
包装紙がまさにウィーンって感じです。
伝統的なウィーンのザッハトルテは木箱に入ってるそうです。
開けてみるとこんな感じ♪
スライスしたココアのスポンジにあんずジャムをサンド、表面はチョコで
コーティングしてます。ものすごく甘いかと思ったら、上品な甘さで食べやすい。
あんずジャムが甘酸っぱくて爽やかだからかな?でも、一切れは薄い方がいいかもしれませんね。
どこのザッハトルテか調べてみたら、ホテルザッハーのザッハトルテみたいですね。
ホテルの名前が刻印されています。ホテルザッハー以外にも
デメルのザッハトルテもあって、こちらはオーストリアの王家御用達の菓子店だそうです。
一度食べ比べしてみたいですね。
パパが出張初日はドイツに滞在だったので、クリスマスマーケットで
クリスマス雑貨のお土産もお願いしていたのですが、まだ準備中で次の週から
マーケートが開催されるということで、何も買えなかったそうです(涙)
でも、これだけたくさん買ってきてくれたから十分。パパ、ありがとうね。
それから出張、お疲れさまでした(*^^*)
ここからは姉からのサプライズプレゼント♪
先月私の誕生日だったので、姉が贈ってくれたの。
これにはびっくりでしたね。ここ数か月、あまりにも忙しくて自分の誕生日も
忘れていましたから💦
木工細工のリスさんときのこ。
羊毛フェルトのことりさん♡バッグにつけてもいいけど、
落としそうでなかなかつけれない💦なので、
インテリアとして飾っています( *´艸`)
あとは羊毛フェルトのピアスも。リスさんもことりさんも
そしてピアスも私好み♪姉はほんと、私の好みを知り尽くしていますね。
やっぱり姉妹ですよね♪姉の嬉しいお誕生日プレゼント、とても嬉しかったです。
お姉ちゃん、ありがとう!
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# by happypoppo | 2023-12-10 15:46 | プレゼント
お庭通信
2023年 12月 10日
我が家のバラはあの猛暑で夏バテ気味、どうなることやら心配しましたが、
なんとか回復、ぼちぼち咲いています。
アンバークイーン。
ブルーバユ―。
ベビーロマンティカ。
ローズポンパドゥール。
ローズポンパドゥールはとにかく元気で蕾もたくさん。
でも、あと少ししたら剪定と誘引の時期なんですよね。
それまでに一気に開花してくれるといいんだけど💦
アイスバーグとパピデルバールに関しては、今年は秋咲きしてくれず💦
あれだけチュウレンジハバチの被害があったから仕方ないですね。
来年こそは秋もきれいなバラが観れるように、しっかりお世話したいと思います٩( ''ω'' )و
シエルブリエ。
近くのお花屋さんでなんと!198円で売られていたの~
びっくり!通常は400円近くするシエルブリエ、これは買うしかない!ということで
お迎えしました(*^^*)お買い得だったわ♪今は淡い水色と黄色だけど、
これから先、どんな風に変化していくか楽しみです♪
今日も暖かくなるみたいなので、少しお庭仕事しようかな♪
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# by happypoppo | 2023-12-10 00:14 | お庭
りんごパン&紅玉のジャム&ホッとしてます。
2023年 12月 06日
先月になりますが・・・紅玉が手に入ったので、
今年も紅玉のジャムとりんごパンを作りました(*^^*)
まずはりんごパン。
丸めた生地をマフィン型に入れて焼くと、きれいな形に焼きあがります。
いろいろ試行錯誤してきたけど、この方法だとよりりんごに見えるかな。
生地の色は食紅で色付け、焼きあがったら
最後に葉っぱのクッキーをのせて出来上がり♪
いつも紅玉のジャムとクリチを包んでいます。私のお気に入りの
組み合わせなんですよね( *´艸`)今年もりんごパン、豊作でした♪(笑)
こちらは紅玉のジャム。
皮ごとことこと煮込んでいます。皮つきでもおいしい(*^^*)
今年は紅玉が終わりかけになんとか購入、ぎりぎり間に合って良かったです。
ぞうさんも喜んでいる?( *´艸`)
来年の春、長男は大学生になります。そう、先日無事に第1志望の大学の合格通知をいただきました(*^^*)
9月から2校総合型を受けて、3度目の正直で受かって。
この数か月気をもむ毎日でしたが、今は長男共々ホッとしています。
ただ、喜んでばかりいられません。
ご存じだと思いますが、ハンデがある長男、4年間ちゃんと大学生活を送ることができるか、
授業についていけるか、国家試験に受かって就職できるか、いろいろと心配事も多いのです。
幸い今は障害を持った学生に対して合理的配慮が行われていて、
生徒の特性に合わせて支援を行っているそうです。長男にとってとても心強いですね。
とりあえずスタートに立ったばかりですが、4年後には無事完走できることを祈るばかりです。
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# by happypoppo | 2023-12-06 21:16 | おうちぱん
日々のくらしを綴っています♪(お菓子・パン焼き焼き&ガーデニング&ちくちくetc・・・)コメント欄は不定期にOPENするので最新のコメント欄にお願いします。
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