THE RECIPE FOR DEMOCRACY? THE SPREAD OF EUROPEAN DIET AND POLITICAL CHANGE (original) (raw)

?

2016. No. 70.

Данная работа исследует взаимосвязь улучшение питания и демократизации на кросс-страновом уровне. Ключевым аргументом является контринтуитивное, на первый взгляд, утверждение, что именно улучшение питания положительно влияет на демократизацию, а не наоборот. Распространение «Европейской диеты» - питания с исторически высокой долей белков животного происхождения в общем объеме потребляемых калорий – оказалось одним из факторов смены режима с 1992 по 2011 года. При этом «Европейская диета» рассматривается и как результат довольно долгой исторической трансформации, и в контексте дебатов о влиянии демократии на перераспределение доходов. Основной эмпирической базой исследования являются данных о потреблении продуктов питания FOASTAT (Food balance sheets). На основании этих данных «Европейская диета» эмпирически определяется как система питания с высокой долей животных белков (молоко и мясо), сахара и алкоголя. Используя методы линейной регрессии, анализа главных компонент и SEM (моделирование структурных уравнений), я тестирую прямые и непрямые эффекты распространения «Европейской диеты» на смену режима и выявляю положительный эффект влияния улучшения питания на демократизацию. В заключении приведены возможные каузальные механизмы, объясняющие эту связь. Основной вывод заключается в том, что улучшение питания – это структурный пререквизит для перехода к демократии, а улучшенное питание – это универсальная черта среднего класса.

ПУБЛИКАЦИЯ ПОДГОТОВЛЕНА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ПРОЕКТА:

Штефан А. Н., , Богатырев А. В., Финансовая экономика 2025 № 11 С. 281–285

На основании анализа нормативно-правовых документов и публикаций различных авторов рассмотрены наиболее значимые вопросы, связанные с разработкой и реализацией стратегий социально-экономического развития муниципальных образований. Акцент в работе сделан на выявлении ключевых методологических подходов, обеспечивающих согласованность стратегических целей с реальными возможностями территории, а также на условиях эффективного взаимодействия органов местного самоуправления с бизнесом и гражданским обществом. Использованы ...

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Анализируются молодежные инициативы в направлении развития креативных индустрий в городе на Юге России с особым вниманием к практикам (вос)производства и использования черт локальности через яркие стартапы, реализуемые в особых этнорелигиозных условиях. Авторы пытаются понять, каким образом молодежь использует тему этничности в креативных проектах, как в альтернативно-неформальном, так и в мейнстримном формате. В ходе реализации проекта, ...

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Стрельникова А. В., Фольклор и антропология города 2025 Т. 7 № 4 С. 206–212

Представлена рецензия на монографию В.Хорста об архитектурно-досуговой среде ВДНХ. Рассматриваются такие сюжеты, как влияние социальных различий на практики питания, архитектурно-пространственная среда в контексте потребительских практик, вкус как социальная категория, гастрономические сценарии как маркеры социальных различий. ...

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Стрельникова А. В., Калинычева С. Д., Фольклор и антропология города 2025 Т. 7 № 4 С. 18–44

В статье рассматриваются процессы культурной апроприации — присвоения артефактов, форм культурного самовыражения и других элементов чужой культуры, включая различные формы адаптации наследия и его вписывания в повседневный контекст. На примере Калининградской области показано, как непростые отношения с немецким культурным наследием влияют не только на работу городских активистов, связанную с сохранением и реставрацией объектов, но и ...

Добавлено: 11 февраля 2026 г.

Нисневич Ю. А., Вопросы теоретической экономики 2026 № 1 С. 165–189

Статья посвящена исследованию мира демократического правления в институциональной парадигме. Представлено структурирование мира демократического правления по признаку религии. Определено, что доминирующей религией является христианство, к различным конфессиям которого относит себя большинство граждан в более чем 85% государствах этого мира. При этом в мире демократического правления 90% государств — светские, в соответствии с их конституциями. В восьми государствах христианские конфессии конституированы ...

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

Трифонова Т. А., Горбачева А. Ю., Буйволов Ю. А. и др., Агрохимический вестник 2025 С. 61–66

Для оценки антропогенного воздействия на лесные экосистемы особо охраняемых природных территорий проведено сравнение разложения растительного опада в природно-историческом парке «Кузьминки-Люблино» (г. Москва) с разложением растительного опада в Приокско-Террасном заповеднике (Московская обл.). Измерения скорости биоразложения хвойного опада проводили по убыли биомассы при годовой экспозиции почвенных конвертов в различных типах леса. Дисперсионный анализ выявил статистически значимое по ...

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

Добровольская В. А., Мешалкина Ю. Л., Горбачева А. Ю. и др., Проблемы агрохимии и экологии 2025 С. 0–21

Для оценки секвестрационного потенциала пахотных почв России использовалась динамическая модель углерода RothC. В данной работе излагается новая методика подготовки блока входных данных, отвечающих за информацию о чистой первичной продукции (Net Primary Production – NPP). Предлагается переход от оценок, полученных по общедоступным ресурсам на основе среднемесячных температур и сумм осадков, к оценкам, рассчитанным по локальной статистике ...

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

Аверкиева К. В., Куксин Я. К., Известия Русского географического общества 2025 Т. 157 № 4 С. 486–504

В статье проведена систематизация практик самоорганизации населения на сельских территориях, удалённых от крупных городов и локальных центров развития. Выделены различные практики, существующие в институциональных рамках, предусмотренных законами о местном самоуправлении (партисипаторное бюджетирование, территориальное общественное самоуправление и др.), а также неформальные и неинституционализированные формы участия жителей в развитии своих территорий. Отдельно рассматривались грантовые проекты государственных и ...

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

Энтина Е. Г., Ansera G., Berolotti C. и др., Mediabooks, 2025.

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

Дрегуло А. М., Environmental Science and Pollution Research 2026 P. 1–14

Добавлено: 10 февраля 2026 г.

В России более половины населения не имеет сбережений, что снижает финансовую устойчивость домохозяйств, особенно в условиях экономических шоков. Способно ли повышение финансовой грамотности помочь в решении этой проблемы? На данных четырех волн Всероссийского обследования домохозяйств по потребительским финансам с применением панельной регрессии с фиксированными эффектами выявлено, что финансовая грамотность связана как с наличием, так и ...

Добавлено: 9 февраля 2026 г.

Трифонова Д. С., Вестник российского корееведения 2024 № 14 С. 102–111

В 2014 г. в Республике Корея появилась своеобразная форма пространственной сегрегации No Kids Zone, которая в последнее время все чаще становится предметом споров и обсуждений среди населения. No Kids Zone — это общественные места, куда воспрещен проход детям до определенного возраста. Чаще всего детей и, соответственно, их родителей отказываются обслуживать в местах общественного питания — ...

Добавлено: 8 февраля 2026 г.

Скороходова Н. Д., Петербургская социология сегодня 2024 № 24 С. 78–94

Основное содержание исследования составляет анализ биографических интервью с тренерами-женщинами, работающими в боевых искусствах: карате, тайский бокс. В статье раскрываются сценарии стереотипного мышления о «мужской» и «женской» профессиональной деятельности в области тренерства. На основе нарративного анализа 10 биографических интервью с привлечением теории карьерных переходов установлено, что социальное окружение тренеров играет весомую роль в их профессиональном становлении. ...

Добавлено: 8 февраля 2026 г.

Мамкин В. В., Avilov V., Dmitrichenko A. и др., Global Biogeochemical Cycles 2026 Vol. 40 No. 1 P. 1–21

Добавлено: 8 февраля 2026 г.

Добавлено: 7 февраля 2026 г.

В статье анализируются факторы генерализованного социального доверия в современных государствах. При этом авторы опираются на подход «сверху вниз», предполагающий, что доверие к политическим институтам оказывает значимое влияние на социальное доверие, рассматривая также факторы социально-экономического характера. Исследование современных европейских государств, проведенное методом регрессионного анализа на основе социологических данных World Values Survey и Eurobarometer, показывает, что политическое ...

Добавлено: 7 февраля 2026 г.

Барсукова С. Ю., Denisova-Schmidt E., Journal of Eurasian Studies 2026 Vol. 17 No. 1 P. 19–32

Добавлено: 7 февраля 2026 г.

Горьковая И. А., Микляева А. В., Самойлов О. М., Психология и право 2024 Т. 14 № 3 С. 68–83

На фоне роста интереса к проблемам формирования гражданской идентичности у подростков остается недостаточно изученным вопрос об особенностях ее становления у подростков с девиантным поведением, для которых характерна отличающая их от сверстников с условно нормативным развитием система ценностей. В статье представлены результаты эмпирического исследования, направленного на выявление ценностных предикторов гражданской идентичности у подростков с девиантным поведением. ...

Добавлено: 4 февраля 2026 г.

Бизяева Н. Д., Осовские педагогические чтения "Образование в современном мире: новое время - новые решения" 2021 № 1 С. 264–271

В статье представлен обзор идей и предложений видного отечественного ученого-правоведа Константина Петровича Победоносцева об обустройстве специальных учреждений для поддержания нравственности крестьянского населения Российской империи, а также народного лицея для подготовки инспекторов «Государевых изб». ...

Добавлено: 27 января 2026 г.

Телицына А. Ю., Zabelina E., Danilova A. и др., , in: Green Futures: Navigating the Path to Environmental Resilience.: Singapore: Springer, 2025. P. 469–481.

Добавлено: 20 января 2026 г.

Щербак А. Н., Социологический журнал 2025 Т. 31 № 4 С. 31–49

Главная исследовательская загадка, к которой обращается работа, состоит в несоответствии теоретических моделей энвайроментализма на основе постматериалистических ценностей и эмпирически наблюдаемого эко-активизма в России, который все более заметно связан с консервативными установками, например, традициями и патриотизмом. Предлагаемая модель экологической культуры включает и ценностно-нормативные, и поведенческие аспекты, состоит из 6 эмпирически измеряемых компонентов: важность локальных и глобальных ...

Добавлено: 26 декабря 2025 г.

Dorkhanov I., Соколов Б. О., / Series OSF "SocArXiv". 2025.

This study investigates the relationship between individual religiosity and attitudes towards immigrants of different religious backgrounds in Europe. Using data from the 7th wave of the European Social Survey (2014-2015), we examine the influence of individual denomination and subjective religiosity level on hostility towards Muslim immigrants and the importance of immigrants’ Christian background. Our analysis, ...

Добавлено: 23 декабря 2025 г.