札幌チャーシュー麺のグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

更新日：2024年09月28日

【困ったらココ】札幌でチャーシュー麺が楽しめる人気店20選

麺屋彩未北海道でも指折りの人気を誇る味噌ラーメン屋さんということが納得できるほどの行列味噌らーめん950円。 10:30に店横の駐車場に滑り込む、1台空いてたラッキー(第3駐車場まである) すぐ並ぶ。店の裏まで並んでる(20人位かな)が、祝日は10:30オープンなので、もう客は入ってる、さてどうなるものか… すぐに店員さんが出て来てメニュー渡される、しばらくすると又来て並んでるうちに注文、客を逃さない… 10:40を過ぎると第一弾が退店し、その都度じわじわ進んでいく。 11:25着席、注文済なので1分もたたずに着丼。まぁ、お洒落な丼というか器ですこと。スープ、味噌ですが、シャバ系です。でも、薄いわけではなくコクがあり旨し。麺は森住製麺の中太で縮れ、スープ絡みますね、旨し。生姜がたっぷり乗っていて、少しづつ使い…いいねえ。一味フリフリ、やっぱり味噌には一味だよなあ。ごちそうさまでした。 2024年ラーメン50杯目 #すみれ暖簾分け～1000円～1000円美園駅徒歩5分（340m）ラーメン/塩ラーメン不定休毎週月曜日
Japanese Ramen Noodle Lab Q 昼はラーメン。夜は焼き鳥とワインに日本酒。それぞれのプロが作り上げる極上の味特製醤油ラーメンをオーダーして、席に。ここで、オーナーさんなのかな？偉い雰囲気の方が、キッチンで従業員さんを注意しています。これから、高級な美味しいという噂のラーメン食べるのに、しばらく続いていました。その光景を眺めているうちに、特製醤油のトッピングの焼き海苔と煮卵が到着。その後ラーメンが到着。周年記念とかで、特製醤油は別の器とレンゲなのだそうで。食べ始めると、またオーナーさんらしき方が同じ方を注意し始めます。ラーメンの味よりもそちらが気になってしまいました。スープは中華そば系のあっさりとした中に、コクや深みも感じますが、あの光景で弱く感じてしまいます。チャーシューやワンタンも美味しかった、と思いますが、あの光景が本来の旨味を消してしまいました。味は良いと思うんですけど、あの光景が見えながら食べてしまうと、本来の味ではないと感じました。それでも美味しかったので、本来ならもっと美味しいんでしょうね？～1000円～1000円さっぽろ駅徒歩3分（210m）ラーメン/油そば/焼き鳥毎週日曜日
さっぽろ純連札幌本店札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店凄い人気だぁラーメンは厚め（熱め）の油膜に覆われた濃いめの味噌スープが香ばしくて美味しかった〜それにシンプルめな炒飯がベストマッチ！～1000円～1000円澄川駅徒歩6分（450m）ラーメン/丼もの/味噌ラーメン毎週木曜日
中華そばカリフォルニア何度も通いたくなると人気の、札幌市のラーメン屋さん札幌、菊水駅から近い、スーパーアークスのそばにあるラーメン屋さん。醤油の澄んだラーメン。丁寧な仕事の上に、めちゃ美味しかった。～1000円～1000円菊水駅徒歩3分（220m）ラーメン/塩ラーメン毎週月曜日
元祖札幌ラーメンもぐらすすき野の美味しいラーメン屋。みそチャーシューはニンニクを入れて美味なんと6月の社員旅行で行った札幌のラーメン投稿忘れてますた爆笑ꉂ(ˊᗜˋ*) ただ酔っ払って行ったので3ヶ月以上過ぎた今ではほぼ覚えてませんm(_ _)mWWW ただ美味かったのは何となくには分かってるんだけど…細かい所までは…ねぇ〜WWW なので察してください～1000円～1000円すすきの駅徒歩2分（120m）ラーメン/丼もの/味噌ラーメン無休
SOUP CURRY KING 本店２００７年９月オープン【SOUP CURRY KING】１号店の本店ここのスープカレーをいただくと、ラーメン文化華やかなりし札幌でスープカレー文化が栄えている理由がとても腑に落ちます。技巧を重ねたスープを極めていく、その点においてラーメンとスープカレーは同じなのですよね。 ★ラム野菜カリー ¥1550（税込）・納豆 ¥100 ・チーズライスON ＋¥200 ・辛さ 8番＋¥100 ・ライス半分驚愕です！この羊の肉塊！パキスタン料理かっ！ってなボリューム。しかも風味も柔らかさも最高で素晴らしい。これ、羊好きは絶対頼むべき品。そしてスープはハッキリと凄い旨味。けれど重くはないんです。その秘密はこの店独自のダブルスープ。鶏ガラ、ゲンコツを２日間かけてじっくり煮込み、香味野菜を加えた「コクスープ」と、昆布・煮干し・かつお節を贅沢にとった和風1番ダシの「旨みスープ」。この２つを合わせることで「サッパリ」「コク」「旨み」が共存する華やかな仕上がりになっているというわけ。さらに納豆を加えることで、味や食感がさらに立体的になり、思わず「めっちゃ美味い」と言ってしまいます。～2000円～2000円南平岸駅徒歩6分（460m）スープカレー/カレー不定休
八乃木札幌の名店「すみれ」の暖簾分け、熱々スープに火傷注意のラーメン屋さん醤油、塩、中華そば(限定20食)とメニューがあったので違うのも食べてみたいです。 #北海道 #札幌市 #ラーメン～1000円～1000円発寒駅徒歩9分（720m）ラーメン/塩ラーメン毎週木曜日
らぁめん千寿メニューにハズレなし！王道の札幌ラーメンが食べられるラーメン店王道札幌味そラーメン。もやし玉ねぎ炒めが乗って、長ネギとメンマとチャーシュー。チャーシューとろける。玉子も小ぶりだがうまい。～1000円～1000円西８丁目駅徒歩4分（290m）ラーメン/味噌ラーメン毎週日曜日
こく一番チャーハンをたのむとラーメンがセットでついてくる、コスパ最高のお店《小ライス無料》 ◆カツラーメン(カレー)大盛【1,300円】チャーハン以外もスゴイんです(^-^)かつラーメンというメニューは他店でも見かけますが、カレー味は希少かと。こく一番の◆カツラーメン大盛は、ドンブリ一面のチャーシューの中心にトンカツどっかん！どちらかと言えば肉料理かも笑とろみのあるカレースープをまとったチャーシューはモチロン、揚げたてのカツの衣はサクッとして、カレースープが浸みた個所はジュワッとして激旨。カツカレーとは別世界なんです♪ 無料の小ライス、コノ日は店主さん(イケメン)の気まぐれが発動して見てのとおりなマンガ盛り仕様に……カレー味のチャーシュー＆カツがタンマリなんで有り難ぇ～(^-^) 麺も二玉以上あって無事に腹パン、苦しい(;^ω^)ってコトで炒飯も良いですが、カツカレーラーメンも是非。ちなみに土曜日だったコノ日、朝6:00到着で整理券12番目……1番GETの方、何時から並んでたんだろ。～1000円～1000円ロープウェイ入口駅徒歩1分（75m）ラーメン/カレー/定食毎月第3月曜日毎週日曜日
ラーメン櫻島本店あぶりチャーシューゴロゴロ！塩ラーメンのみで勝負のお店店名にもなっている櫻島ラーメン。大きなチャーシュー３つに、どんぶりいっぱい。細麺は実はあまり好みではないのですが、ここは食べ応えある麺で満足度良かったです。スープはとんこつと旨みしっかりで美味しい。チャーシューはサイズも大きく、食べたらトロトロほろほろ。ごちそうさまでした！～1000円～1000円発寒南駅徒歩18分（1430m）ラーメン/餃子/しゃぶしゃぶ毎週火曜日
麺部屋綱取物語白石店パンチの効いた味噌ラーメンの食べられるお店カレーラーメンと言ってしまうと陳腐で、あくまでも様々なスパイスが際立った"スパイスラーメン"なんですよね～♪ ◆大ライスがサプライズで、一般的なラーメン店の大ライスをはるかに上回るい合半ほどの大容量！コレで【250円】は良心的にもほどがあります( ﾟ∀ﾟ)o彡° 相変わらずウンマイ炙りチャーシュー、麺を啜り切った後のスープで思う存分大ライスを堪能。腹の満ち具合も完ぺきですっ！場所柄、縁遠くなってましたが......このウマさ、この満足感、無理してでも行きたい食べたいお店ですね♪ ～1000円～1000円菊水駅徒歩2分（120m）ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン毎週水曜日
ラーメン屋切田製麺煮干粉が効いたスープが美味しいラーメン屋さん。黒醤油ラーメンがオススメ 2024年54投稿目大通公園近くのビル地下にあるラーメン屋さん今回頂いてきたのは、黒醤油チャーシュー麺1050円濃い目の醤油スープは、癖になりそうなうまさそこに、歯切れのいい麺がよく合う薄い柔らかチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ネギ家系みたく、ご飯に合いそうな一杯呑兵衛には嬉しいビールセットもあり、近くを通った際は、またお世話になりに行こう(笑) #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #呑兵衛に嬉しいお店 #札幌 #札幌グルメ～1000円～1000円西４丁目駅徒歩4分（250m）ラーメン/塩ラーメン毎週日曜日祝日
綱取物語真栄店清田区羊が丘通り沿いの旨いラーメン屋さん札幌味噌ラーメンらしいラーメン。この寒い日にいただくのに最高の一杯でした。～1000円～1000円北海道札幌市清田区真栄四条ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン無休
桜香すごく丁寧な作り。優しい味わいの白湯スープ今日までですよ」なんて、商売上手(笑)鮪節の濃厚醤油ラーメン。食べれて良かった。久々の濃厚ラーメン。確かにうまいわ。～1000円～1000円西１５丁目駅徒歩3分（190m）ラーメン/つけ麺/塩ラーメン毎週火曜日毎週土曜日
四代目いちまる八軒駅から7分、味噌も醤油もおすすめの人気ラーメン店 2023/06/15(木)19:00 朝から、近々ニーヨンにOpenするラーメン店の広告を観てたら無性に味噌ラーメンが食べたくなり、仕事終わりに会社で洗濯しながらRettyで美味しい味噌ラーメンを提供しているお店を探し、以前に「行きたい」お店にチェックしていたコチラへ初訪問♪ お店の前に8台分の駐車スペース有り。お目当ての「『しょうがの極みそらーめん』を注文。いつもラーメンを食べる時はライスも付けるけど帰ったら晩ご飯があるので今日は我慢。 10分待たずに着丼。麺は中太ちぢれ麺。具材はチャーシュー、メンマ、たまご、ネギ、糸唐辛子、フライドガーリック。そしてレンゲにたっぷり盛られた特製味付きしょうが。メニューに、味付きしょうがは「お好みで少しずつ溶かしてお食べ下さい。」とあるように、少しずつ味変を楽しみながら食べるつもりが、レンゲの上にしょうがが居るのでスープが飲めない⤵︎ スープが飲みたいっ！麺をふた啜りしたあたりで、辛抱たまらんくなってレンゲのしょうがを思い切って全溶かし！～1000円～1000円八軒駅徒歩7分（560m）ラーメン/屋台/塩ラーメン無休
らあめんがんてつ札幌駅西口店美味しいクリーミーな味噌ラーメンがいただけるお店近所のラーメン屋が閉店して以来「とん塩」に飢えていたもので。ラソラ店は閉じてしまったそうですが、クリーミーなスープは健在でした。高架下ならではの重厚な列車の音も風情がありました。～2000円～1000円さっぽろ駅徒歩6分（440m）ラーメン/つけ麺/味噌ラーメン無休
中華そばうさぎこだわりの「足し過ぎない美学」！幅広い世代に愛される中華そばの店中華そば750円。運動でかいた汗は拭いてきたのに外が暑くて店に着いた頃にはすでに汗だく。さらに熱々のラーメンで汗が。運動の後だからか最初塩分控えめに感じるけど、旨みがあるので徐々に程よくなる不思議あっさりスープ。全粒粉細直麺のパツパツ加減もよく歯切れがいい。チャーシューもメンマもしょっぱすぎないバランスの良さ。気がついたら無くなってる。、～1000円北３４条駅徒歩6分（430m）ラーメン毎週月曜日
ラーメンピッコロ大将スープがあっつあつ、すみれ系の美味しいラーメンが頂けるお店みそラーメンをいただきました。こってりでもあっさりでもなく、自分好みのみそラーメン。スープが最後まであつあつで美味しかった。飲み干しました。～1000円苗穂駅徒歩10分（730m）ラーメン毎週木曜日
らーめん謙正あっさり系とこってり系のスープが楽しめるラーメン屋さん砂川の仕事が予定より早く終わり札幌戻り久々のつけ麺スパイシー？割スープが少しぬる目～1000円～1000円北海道札幌市清田区北野四条ラーメン/味噌ラーメン毎週木曜日
さっぽろ大心札幌本店 THE札幌ラーメンな味噌が美味しい！大谷地駅の近くのラーメン屋以前は札幌駅のラーメン共和国にも出店していたそうです。昭和60年創業利。 NO.1人気味噌ばらチャーシュー麺 1300円塩ラーメン900円ハーフラーメン(小学生以下限定) 680円濃厚な味噌で美味しかったです！ #北海道 #札幌 #お子様ラーメンあり #ラーメン #味噌ラーメン #老舗～1000円～1000円北海道札幌市清田区北野三条ラーメン/牛タン/塩ラーメン毎週火曜日
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