Yoshi.Mさんの口コミ （ランチ）：らーめん初代 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)

今回のシリーズへ地震前の訪問記です。お昼過ぎ小樽到着後そのまま向かったのが南小樽にある『らーめん初代』さんです。前回は時間が合わなくて食べられなかったので今回はここの時間に合わせての来樽です。小樽初めての人を連れての入店で注文は私の好みで白たまり醤油と新塩味を選びました。白たまり醤油は白ワイン、天日干しの塩、鮭の魚醤、鶏油、白たまり醤油をブレンドしたタレに豚骨とガラ、魚介の多重系のスープで作られてています。麺は他の麺と比べて少し細めの麺ですがスープにあってます。焼豚が噛むとポロポロと崩れる感じですが肉の旨みがしっかりあり美味しいです。一方塩塩は干し貝柱、干し椎茸、昆布、煮干しを効かせたコクのあるスープにやや太めの麺が絡んで重厚感がしっかり味わえます。今回はチャーマヨは我慢してラーメンのみ頂きました。やはり旨し‼️

らーめん初代の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0134-33-2626
ジャンル ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
営業時間 [月・水~金] 11:00〜15:00 [土・日・祝] 11:00〜19:00
定休日 毎週火曜日
予算 ランチ ～1000円 ディナー ～1000円
クレジットカード 不可
QRコード決済 PayPay

住所 修正依頼

住所 北海道小樽市住吉町１４-８ 大きな地図をみる
アクセス ■駅からのアクセス JR函館本線(小樽～旭川) ／ 南小樽駅 徒歩5分（350m） JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽築港駅 徒歩27分（2.1km） JR函館本線(小樽～旭川) ／ 小樽駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

席数 30席
カウンター 有
喫煙 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無