ニセコのおすすめそば（蕎麦） 人気店20選 | Retty(レッティ) (original) (raw)

手打蕎麦 いちむら

大きな窓が開放的、季節によってはテラス席で食べることもできる蕎麦屋

★夏旅の思い出投稿…第１２弾★ この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから少々迷いましたが食指の動いた温せいろから『鴨葱せいろ』を十割蕎麦と二八蕎麦の二種類ある蕎麦からニハ蕎麦をチョイスして暫しで着膳…(^_^)v 内容はメインの冷たいお蕎麦に暖かいつけ汁にスライスされた鴨肉が別皿で三切れ付き早速頂きましたがお蕎麦は流石は人気店の手打ちだからかニハながら風味良くつけ汁の中に入ったタップリのネギと鴨つくねとの相性も良いからかツルツルとのど越しも良くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く少し頂いてからは薬味の刻みネギと刻みユズ皮を投入したんで爽やかなまた違った味わいになり鴨肉も厚切りにも関わらず柔らかいんですが程よく弾力もあるからか歯応え良くてとっても美味く最後はアッサリ目の蕎麦湯で〆てこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨

～2000円

北海道虻田郡倶知安町山田

そば（蕎麦）/和食/天丼

無休