水戸 ディナーのグルメ情報 | Retty(レッティ) (original) (raw)

もつ焼 長兵衛

炭火の風味がたまらない!もつ煮込みが絶品の居酒屋さん

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ #過去投稿 #throwback #tb 水戸出張初日の夜は..... ホテルのチェックインを済ませたあとバスに乗り込み大工町で下車します。 ちょっぴり寂れた飲み屋街を散策しながら行きたいチェクしていたおでん屋さん「」へ行くとまさかの廃業 (>_<。) 仕方なく2軒目に行こうと思ってた「長兵衛」へ歩いて向かいます。 7時過ぎに覗くと先客は1組2名のみってまん延防止措置の関係? の訳はないんです。 茨城県は何も発令されてない時だったので f(^_^; それにしてもお客さんが少ないのはこのご時世だからですかね? そんな事はさて置きフレンドリーなおばちゃん3人で切り盛りしてます。 カウンター席の真ん中あたりに座り焼酎の炭酸割りでお疲れ様の (* ̄0 ̄*)ノ口 乾杯! もつ煮込みをお願いすると食べ方をレクチャーされます。 初めはお好みで一味唐辛子を振って途中から胡椒を振って味変させるのがおススメ! なるほど〜とうなずき一味をパッパと振って頂きます。 豚のモツだけど丁寧な下処理がされてるせいか?!

水戸駅 徒歩9分(650m)

ホルモン/居酒屋/焼き鳥

毎週日曜日 祝日