Yoshi.Mさんの口コミ（ディナー）：星野リゾート界日光お食事 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)

日光中禅寺湖での宿泊は星野リゾートさんの『界日光』です。先付け（雲丹と山芋のポン酢ジュレ掛け）お碗（海老真丈…中の写真撮り忘れ）刺身（帆立、鰤、鱒…脂ののり良く美味しい）八寸、天ぷら（薩摩芋、シシトウ、湯葉巻き揚げ）しゃぶしゃぶ（お宿自慢の豆乳湯葉しゃぶしゃぶ。お肉も柔らかく脂の具合もよし、湯葉はサッと潜らせてポン酢で頂く）ご飯（ムカゴと鰤の炊き込みご飯）デザート（苺のムース）でした。やはりしゃぶしゃぶが美味しかったです。湯葉と牛肉の組み合わせに驚きました。全ての器も目を楽しませてくれました。