濃厚スープに絡み合う!春日部市(埼玉県)の人気つけ麺まとめ | Retty(レッティ) (original) (raw)

麺や豊

春日部駅から徒歩4分、素材にこだわり身体に良いラーメンが食べられるお店

SUNAO.I

結構から言うと初めてサラサラ系スープのつけ麺でまた食べたいと思った。 僕はスープがドロドロ系のつけ麺が好きだ。だからあまりサラサラ系のつけ麺店には行く事がない。 大体あっさり系のラーメンを提供しているお店はつけ麺もサラサラ系が多い印象でそれを踏まえた上で頼んでみた。あまり好みじゃなかったら次来た時はまたラーメンを食べようという気持ちで。 そして出てきたサラサラ系スープのつけ麺。しかし一口飲んでみたらどうだ、滅茶苦茶美味しい。。 よくありがちな酢の量が多く酸味の強いスープではなくそこまでオイリーさもなく、ラーメンと同じで非常に飲みやすいスープ。 そして麺は細麺と太麺を選べるので好みの太麺でドリップさせたら縮れのもちもちとした自家製麺にスープがコーディングされて麺が美味しいスープをしっかり口の中まで運んでくれる。 初めてサラサラ系スープのつけ麺に感動した。また食べたいと思った。3度目の訪問はラーメンにしようと思ってたけど、つけ麺も全然ありだ。また食べたい。 店主も温厚で優しそうな方。その優しさがラーメンに映し出されていて、とても居心地が良い空間。

春日部駅 徒歩3分(240m)

ラーメン/餃子/つけ麺

毎週火曜日