永坂更科布屋太兵衛千葉そごう店(中央区/そば（蕎麦）) - Retty (original) (raw)

千葉市中央区にある千葉駅からすぐのそば屋さん

口コミ(7)

このお店に行った人のオススメ度：76%

行った

8人

オススメ度

Excellent

Good

Average

清潔感もあり奥ゆかしい雰囲気で店員さんの対応も良く商品もすぐ出てきました！しつこくない天ぷらは野菜の味がしっかりしてて蕎麦の腰と弾力が素晴らしかったです❤️値段はちょっと高いけどまた行きたいです❤️
美味しくて安心、居心地の良いおそば屋さん ◆感想うちの父が気になっていたお蕎麦屋さん。前店から居抜きで経営が変わり、1年半位。日曜は午前11時半に行くと既に満席。 5～10分待って入店できました。予約は取れない様です。料理が出てくるのが早い早い！そして美味しかったです。 ◆頼んだメニュー ◇生ビール 580円 ◇玉子焼き 905円 ◇永坂 1530円・温そば・天丼・小鉢・お新香・わらびもち ◇バニラアイス 380円 ◆お味天丼の天麩羅もサクッと。海老もぷりぷろ。お蕎麦もとても美味しかった。玉子焼きが二切れで905円は、定食の価格と比べたら少し割高に感じたかな。 ◆そばそばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白のそばは、将軍家や大名に献上した「御前そば」 ◆つゆじっくりと熟成させた永坂更科秘伝の返しと、厳選した厚削りの鰹節でとっただし汁とを、独自の割合にて配合させた濃厚なつゆ。 ◆特徴東京麻布十番に総本店を構える、日本そば「永坂更科布屋太兵衛」寛政元（1789）年創業の歴史を誇る老舗。 ◆永坂更科布屋太兵衛永坂更科布屋太兵衛は約220余年前の寛政のはじめ、初代布屋太兵衛が江戸麻布永坂に「信州更科蕎麦処布屋太兵衛」の看板を掲げましたのが始まり。これより以前、元禄の初め（約300年前）太物商としての布屋清助が、領主保科兵部少輔に招かれて江戸屋敷内（当時の麻布十番長屋）に住まうようになり、代々、蕎麦打に長じていたことから、八代目清右衛（初代布屋太兵衛）は、領主のすすめで故郷の更級郡の「更」と領主保科家の「科」を賜り、それに永坂の地名をつけ加え、『永坂更科』と命名されたのが屋号のゆかり。 ◆店舗東京、神奈川、千葉、埼玉、栃木、茨城、北海道、広島、福岡、大分 ◆あとがき居心地良し、サービスも悪くなく、料理の提供が驚くほど早く、どれをとっても美味しいので、安心して家族で行けるお店ですね。くずきりも捨てがたかった♪ #お月見キャンペーン

永坂更科布屋太兵衛千葉そごう店の店舗情報

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TEL	043-245-8272
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[全日] 11:00〜22:30 LO22:00
定休日	不定休・施設に準ずる
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円

住所修正依頼

住所	千葉県千葉市中央区新町０００番地そごう千葉店１０F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／千葉駅徒歩1分（35m）京成千葉線／京成千葉駅徒歩1分（74m）千葉都市モノレール１号線／栄町駅徒歩7分（530m）