西新宿 油そばのグルメ情報 | Retty（レッティ） (original) (raw)

すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁目店

煮干を全面に押し出した、こってりスープが特徴のラーメン店

【Let'sトゥギャザー♪︎ニボニボしようぜ！☆すごい煮干ラーメン凪の数少ない生き残り店舗】 東京都新宿区西新宿。新宿ゴールデン街から始まった、これでもか！と言うぐらい煮干を使ったスープが自慢のラーメン店です。いまや、凪の店舗は片手で数えるほど。殆んどが「ちゃん系」に業態変更しましたね。2004年、新宿ゴールデン街で間借り営業からスタート。西新宿七丁目店は2012年6月オープン。最寄りは、世界最大のターミナル、新宿駅、新宿西口駅、西新宿駅、西武新宿駅他。煮干力！注入！ダ！*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 週末お昼は久しぶりの凪さんへ。10時半過ぎ、先客３名、後客多数でほぼ満席。券売機式。元気丁寧な接客の東南アジア系の店員さん２名 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 特製煮干ラーメン 1300円 特盛 100円 煮干スープを一口。やっぱり美味いなぁ(๑´ڡ`๑) タレは特製合わせ味かな。麺は太ちぢれに、更に一反木綿ならぬ「ひもかわうどん」の様な幅広麺が数本。凪と言えばコレだよね(*σ´ｪ｀)σ 特製にしたので、具は厚めのチャーシューにサイコロ型のチャーシュー、中はとろっと半熟味玉、丼と同じぐらいある巨大海苔、太めに切られたネギに、辛味の元である「鰯唐華タレ」。終盤は卓上にあるニボ酢を振り掛けて、酸味+で爽やかに。もちろん完食汁完 ლ(´ڡ`ლ) #小結 #2024年128杯目 #®️人気店 #本館は2023年マイBEST #数少ない生き残り店舗 #殆んどの店舗がちゃん系に #すごい煮干 #ラーメン #つけ麺 #油そば #ご当地グルメ #丼もの #10月中旬訪問 #再訪可能性100％

西新宿駅 徒歩2分（150m）

ラーメン/つけ麺/油そば

無休